هل تحب الحلويات؟ هل تجد نفسك تواجه صعوبة في تذكر أسماء جميع أنواع الحلوى المختلفة؟ إذا كان الأمر كذلك، فهذا المقال لك! وسنقدم هنا قائمة شاملة بأسماء الحلويات الشرقية والعربية والمصرية والإيطالية وغيرها.
اسماء الحلويات
اسماء الحلويات
- تعتبر الحلويات جزءًا مشتركًا من العديد من الثقافات حول العالم. تتوفر مجموعة متنوعة من الحلويات، ولكل منها اسم فريد خاص بها.
- على سبيل المثال، في الهند، هناك حلوى شعبية تسمى جولاب جامون وهي مصنوعة من الحليب والمواد الصلبة من الدقيق، مقلية ومنقوعة في شراب بنكهة الورد.
- في الولايات المتحدة، تعد أسماء الحلوى مثل Fudge وChocolate Chip من الحلويات الكلاسيكية الموجودة منذ أجيال.
- موتشي هي حلوى يابانية تقليدية مصنوعة من الأرز المطحون ومليئة بمجموعة متنوعة من النكهات.
- أينما ذهبت، فمن المؤكد أنك ستجد مجموعة متنوعة من الحلويات اللذيذة للاستمتاع بها.
اتبع أيضا:
اسماء الحلويات الشرقية
- القطايف: حلوى شرق أوسطية شعبية تقدم عادة خلال شهر رمضان. وهي مصنوعة من العجين ومليئة بالمكسرات أو الجبن، مقلية أو مخبوزة.
- التولومبا: هي حلوى تركية مصنوعة من عجينة مقلية مغموسة في شراب السكر. غالبًا ما يتم تقديمه مع الآيس كريم ويمكن تزيينه بالبندق المفروم.
- البقلاوة: هذه حلوى شرق أوسطية كلاسيكية مصنوعة من طبقات من عجينة الفيلو المملوءة بالمكسرات المفرومة والمنقوعة في الشراب.
- المهلبية: حلوى تركية مصنوعة من الحليب والسكر والدقيق، وغالباً ما تكون بنكهة ماء الورد أو ماء زهرة البرتقال.
- البسبوسة: هي حلوى مصرية شهيرة تصنع من السميد وجوز الهند والدبس. يتم تقديمه عادة مع الكريمة أو الآيس كريم.
- أم علي: هي حلوى مصرية تصنع من العجينة المنتفخة والحليب والزبيب واللوز والفستق. تقدم ساخنة وتزين بالكريمة.
- فطير مشلتت: هي حلوى مصرية مصنوعة من عجين الفطير المحشو بالبندق والمنقوع في الشراب.
- حلوة الباجافرا: هي أحد أسماء الحلويات التونسية التي يتم تحضيرها بقلي العجينة المملوءة بالتمر والبندق وغمسها في الشربات.
- الكريم كراميل: حلوى عربية شعبية مصنوعة من الكريمة والسكر المكرمل، وتقدم غالبًا مع الآيس كريم أو الفاكهة الطازجة.
اتبع أيضا:
اسماء الحلويات الغربية
حلويات غربية
- اكلايرس: اكلايرس عبارة عن معجنات فرنسية مصنوعة من معجنات الشو ومليئة بالكاسترد الكريمي أو الكريمة المخفوقة. عادة ما تكون مليئة بطبقة من الشوكولاتة.
- كعكة الغابة السوداء: كعكة الغابة السوداء عبارة عن كعكة إسفنجية من الشوكولاتة محشوة بالكريمة المخفوقة والكرز ونشارة الشوكولاتة، وغالبًا ما تعلوها كرز الماراشينو.
- كعكة الشوكولاتة: كعكة الشوكولاتة هي كعكة رطبة ولذيذة مصنوعة عادة من مسحوق الكاكاو والشوكولاتة الداكنة. ويمكن تقديمه كحلوى أو كوجبة خفيفة.
- كعكة ريد فيلفيت: كعكة ريد فيلفيت هي حلوى جنوبية كلاسيكية مصنوعة من مسحوق الكاكاو واللبن واللبن. غالبًا ما يتم تجميده بالجبن الكريمي أو كريمة الزبدة.
- كعكة الجزر: كعكة الجزر هي كعكة رطبة ولذيذة مصنوعة من الجزر المبشور الطازج ومغطاة بالجبن الكريمي أو كريمة الزبدة.
- تشيز كيك: تشيز كيك هي حلوى غنية وكريمية مصنوعة من الجبن والبيض والسكر وغيرها من المكونات. يمكن تقديمه سادة أو مع الفواكه أو المكسرات أو الصلصات الأخرى.
- الكب كيك: الكب كيك عبارة عن كعكات صغيرة مغطاة بالكريمة والثلج. عادة ما يتم خبزها في بطانات ورق منفصلة.
- الماكارون: الماكارون عبارة عن معجنات فرنسية صغيرة مصنوعة من المرنغ ودقيق اللوز. وعادة ما تكون مليئة بالزبدة أو الغاناش ومزينة بالرشات الملونة.
اسماء الحلويات الايطالية
- التيراميسو: حلوى خفيفة وكريمية مصنوعة من طبقات من أصابع الليدي فينجر مغموسة في القهوة ومغطاة بطبقة غنية من كريمة المسكربون.
- بانا كوتا: حلوى إيطالية كلاسيكية مصنوعة من الكريمة والجيلاتين، وتقدم عادة مع هريس الفاكهة أو صلصة الشوكولاتة.
- بومبولوني: دونات إيطالية محشوة باللبن الرائب ومغطاة بالسكر البودرة.
- فطيرة الخوخ الإيطالية: معجنات إيطالية كلاسيكية مصنوعة من قشرة قشرية ومليئة بالخوخ والقرفة والسكر.
- باستيسيريا دي بيليس: معجنات إيطالية تقليدية مصنوعة من العجين الرقيق ومحشوة بجبنة الريكوتا الحلوة ورقائق الشوكولاتة والزبيب.
اتبع أيضا:
اسم الحلوى الفرنسية
حلويات شرقية
- الماكارون: مصنوع من دقيق اللوز وبياض البيض والسكر، هذه الكعكات الخفيفة والمتجددة الهواء تحظى بشعبية في جميع أنحاء فرنسا وتأتي بنكهات مثل الشوكولاتة والتوت والليمون وغيرها.
- إكلير: معجنات الشو محشوة بالكريمة ومغطاة بطبقة من الشوكولاتة ومغطاة بالكريمة المخفوقة.
- الميلفيه: حلوى فرنسية كلاسيكية تتكون من طبقات من عجين الفطير المملوءة بالكريمة ومغطاة بطبقة من الشوكولاتة.
- تارت تاتين: تورتة تفاح فرنسية تقليدية تقدم مقلوبة بعد كراميلها بالزبدة والسكر.
- الجزيرة العائمة (الحلويات): يتم تقديم هذه الحلويات المسلوقة وهي تطفو على بركة من صلصة الكسترد وتعلوها صلصة الكراميل.
- تشيرو: حلوى فرنسية كلاسيكية مصنوعة من قطع من معجنات الشو محشوة بالكريمة الخفيفة ومغطاة بطبقة من السكر.
- باين أو شوكولا: هذه المعجنات الفرنسية تتكون من حشو عجينة الكرواسون بقطعة من الشوكولاتة.
- البسكويت الفاخر: هو بسكويت فرنسي صغير بنكهة معجون اللوز أو البندق ومغطى بالكريمة أو الشوكولاتة.
الحلويات الباردة
- بودنغ القهوة الخالية من السكر: بودنغ القهوة الخالية من السكر هي حلوى تعتمد على البودنغ ولا تتطلب استخدام الفرن. إنها حلوى بسيطة ولكنها لذيذة ويمكن تقديمها باردة أو ساخنة.
- الآيس كريم التركي: الآيس كريم التركي هو حلوى باردة يتم تناولها عادة خلال شهر رمضان ولكن يمكن تناولها على مدار السنة. وهي حلوى لها قوامها وطعمها الخاص، تحضر بالحليب والسكر والقشدة وغيرها من المكونات.
ونتيجة لذلك، يمكن أن تختلف أسماء الحلويات بشكل كبير حسب مكان تواجدها في العالم. في بعض البلدان، قد يكون لنفس النوع من الحلويات أسماء مختلفة حسب المنطقة أو اللغة المستخدمة في ذلك البلد.
وقد يكون هناك أيضًا أكثر من اسم حلوى داخل نفس البلد، اعتمادًا على الجزء الذي يعيش فيه الشخص من البلد. مع تغير الاتجاهات، يتم باستمرار إنشاء واعتماد أسماء جديدة للحلويات. بعد كل شيء، يمكن أن تكون أسماء الحلويات متنوعة ومعقدة للغاية، ولكن هذا ما يجعلها ممتعة للغاية.
ومن أشهر الحلويات المصرية أم علي، بسبوسة، هريسة، لينزا دمياط، كريم كرامل، عاشوراء، سويت رقاق، أم علي كراميل، فطير مشلتت، بسبوسة كريمي، فطاير مصرية، بيلاف. كل واحدة من هذه الحلويات فريدة من نوعها ولها طعم مميز.
تحظى الحلويات الغربية بشعبية كبيرة في أجزاء كثيرة من العالم وتشمل الكعك والمرينج ومعجنات الكريمة والشوكولاتة. يتم تحضيره عادة باستخدام الزبدة والبيض والسكر والدقيق.
تشمل الحلويات الفرنسية الأكثر شعبية الماكرون الفرنسي والإكلير والميل فوي والمي فوي. المعكرونات الفرنسية نوعان من معجنات الكريمة المدعمة المملوءة بالزبدة أو الجناش أو المربى، والإكلاير عبارة عن معجنات مستطيلة الشكل مصنوعة من معجنات الشو المليئة بالكريمة ومغطاة بالفوندان.