وسنتعرف على أضرار القرنفل من خلال التعرف على أهم الآثار الجانبية التي قد تسبب ظهوره في مختلف أنحاء الجسم. كما سنتعرف على أهم الفوائد الناتجة عن استخدام هذا النبات العطري. وسنتعرف أيضًا على القيمة الغذائية لهذا النبات الذي له تأثير طبي إيجابي على صحة الإنسان.
أضرار القرنفل
ما هي أضرار القرنفل؟
قد يتساءل البعض عن الأضرار التي يمكن أن يسببها القرنفل للإنسان عند تناوله، ولهذا يعرض – elwefaq.com أهم هذه الأضرار بالتفصيل، والتي يمكن أن نوجزها فيما يلي:
- يؤدي إلى زيادة معدل ضربات القلب.
- الاستهلاك المفرط قد يسبب زيادة سيولة الدم.
- عند استخدامه بكميات كبيرة فإنه يسبب انخفاض حاد في مستويات السكر في الدم.
- الاستهلاك المفرط للقرنفل يمكن أن يؤدي إلى تليف خلايا الكبد.
- عند استخدامه بشكل غير صحيح، يمكن أن يسبب القرنفل اضطرابات في الجهاز العصبي لدى الأطفال.
إقرأ أيضاً:
القيمة الغذائية للقرنفل
القيمة الغذائية للقرنفل
يعتبر نبات القرنفل من النباتات دائمة الخضرة، أزهاره مميزة ذات لون بني محمر، وتدخل براعمه في أهم المنكهات والعطور والمستحضرات الطبية. وهذا نتيجة لقيمته الغذائية العالية. ويتم تحديدها حسب الجدول أدناه:
عنصر | واحد بالمائة (6.5) جرام لكل ملعقة كبيرة. |
هذا | 642.جرام. |
السعرات الحرارية | 17.8 سعرة حرارية. |
بروتين | 388.جرام. |
زيوت | 845.جرام. |
الكربوهيدرات | 4.26 جرام. |
الفيبر | 2.2 جرام. |
الحلوى | 155.جرام. |
أضرار القرنفل على القلب
أضرار القرنفل على القلب
أجرى مستشفى جامعة شيانغيا الجامعي الدراسة التالية في عام 2018 لتحديد ما إذا كان القرنفل ضارًا بالقلب:
- تم اختيار مجموعة من الأرانب المعدة للتجارب لزراعة القلب.
- ثم تم حقنه بمستخلص الأوجينول الموجود في القرنفل عن طريق الحقن البريتوني بتركيزات مختلفة.
- ومن أهم نتائج هذه التجربة إثبات قدرة الأوجينول على تقليل مستويات إنزيم القلب وتقليل معدل موت الخلايا القلبية، وكذلك تقليل التعرض لظواهر التروية القلبية.
- وعلى الرغم من النتائج الإيجابية السابقة، فقد ثبت أن للقرنفل تأثير سلبي غير مباشر على القلب، إذ يسبب الحماض اللبني، الذي يحدث عند فئة معينة من المرضى.
- يسبب هذا الحماض زيادة في معدل ضربات القلب أو بعض الاضطرابات في معدل النبض.
- وفي حال ظهور أعراض جانبية خطيرة يجب الحرص على استشارة الطبيب المختص.
إقرأ أيضاً:
أضرار القرنفل على مرضى السكر
أضرار القرنفل على مرضى السكر
يعتبر القرنفل من المواد الطبيعية التي لها تأثير في خفض مستوى السكر في الدم. ولا بد من الانتباه إلى وجود بعض الآثار الجانبية الضارة عند استخدامه بطريقة خاطئة أو مبالغ فيها. وأهم هذه الأضرار هي كما يلي. :
- إمكانية حدوث انخفاض سريع وكبير في مستوى السكر في الدم إذا تم تناول القرنفل باعتدال.
- هناك العديد من الآثار الجانبية التي تصاحب انخفاض نسبة السكر في الدم، ومنها:
- الإحساس بالرعشة والوخز.
- التعرق الزائد.
- لا تشعر بالقلق.
- أشعر بالقشعريرة.
- الميل إلى الغثيان والقيء.
- الشعور المستمر بالنعاس.
- ظهور شاحب على الوجه.
أضرار القرنفل على الكبد
أضرار القرنفل على الكبد
من الحقائق العلمية المثبتة ومعروفة أن القرنفل له قدرة كبيرة على تعزيز وتحسين صحة وكفاءة الكبد بشكل عام، وذلك نتيجة المجموعة الكبيرة من مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها. التخفيف من آثار الإجهاد التأكسدي.
كما أن لديه القدرة على عكس جميع الأعراض المتعلقة بتندب الكبد وتلف الكبد.
لكن يجب الحرص على تناول كميات معتدلة لتجنب التعرض للأعراض والآثار الجانبية، وأهمها تلف الخلايا والأنسجة الموجودة فيه، وكذلك تقليل فعالية وظيفة الكبد. بشكل عام.
إقرأ أيضاً:
أضرار القرنفل على الأطفال
أضرار القرنفل على الأطفال
ورغم أن لنبات القرنفل العديد من الفوائد المعروفة بسبب قيمته الغذائية العالية، إلا أنه تم اكتشاف أن هناك خطورة من استخدامه أو الزيت الذي يتم الحصول عليه من وقوعه في أيدي الأطفال. الآثار الجانبية السلبية الناتجة عن ذلك موضحة في عدة نقاط أدناه:
- في عام 1992، تسبب تناول طفل لزيت القرنفل في حدوث جلطات دموية بالإضافة إلى تلف خلايا وأنسجة الكبد.
- هذا بالإضافة إلى حادثة أخرى تناول فيها طفل زيت القرنفل، مما أدى إلى حدوث اضطرابات في الجهاز العصبي المركزي للطفل.
- وعلى الرغم من الآثار الجانبية المذكورة أعلاه، إلا أنه لا يوجد دليل قاطع على حدوث أي آثار سلبية على الأطفال نتيجة تناوله أو زيته. النعاس في عمل الجهاز العصبي.
- ولتفادي التعرض لكافة الآثار الجانبية السلبية، من الضروري العلم والانتباه إلى أن الرضع أو الأطفال الذين لم يبلغوا سن البلوغ يجب ألا يستهلكوا أو يشربوا أو يأكلوا أياً من مستخلصات القرنفل أو أوراقه أو أزهاره. عن صحة الطفل.
وقد أوضحنا أضرار القرنفل على أجهزة الجسم، وأنه على الرغم من مميزاته وفوائده لصحة الإنسان عند تناوله إلا أن سوء استخدامه قد يسبب بعض الآثار السلبية على الصحة.