وجبات المطاعم: الطعام شيء لا غنى عنه لكل كائن حي فهو يمد الجسم بالطاقة، ولكن يجب اختيار نوع طعام مغذٍ ومفيد ومن الصحي إنتاجه في المنزل من مكونات صحية. ولهذا السبب يبحث العديد من الأشخاص عن وجبات المطاعم حتى يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل أو اختيار عنصر معين في أي مطعم تذهب إليه.
مطاعم الوجبات السريعة
هناك الكثير من أطباق المطاعم المختلفة، لذا سنعرض لكم أشهر وألذ الأطباق على الإطلاق.
|
يمكنك اختيار شرائح اللحم والفاصوليا البيضاء والدجاج المقلي وفطائر المانجو والخضروات المشوية وغيرها من الأطعمة اللذيذة. |
|
المطاعم الفاخرة والمطاعم غير الرسمية ومطاعم الوجبات السريعة غير الرسمية والحانات وشاحنات الطعام والمطاعم الافتراضية. |
|
القائمة مقسمة حسب نوع المطعم والأطباق والاتساق ودرجة التنوع. |
|
يجب تحديد الصنف واختيار الصنف المعروف. لا ينبغي وضع طعام الضيوف في طبق واحد، بل يجب تقسيمه. |
أشهر أطباق الوجبات السريعة
- بيتزا ديزي.
- ساندويتش برجر بالجبنة.
- تورتيلا دجاج.
- نقانق.
- ساندويتش كلوب.
- حساء الطماطم.
- كرات اللحم المشوية.
أطباق المطاعم الشهيرة
- رول بانكو ساخن: أوما ماكي مقلي، محشو جمبري تامورا وهليون مع جبنة الفيتا، مغطى بالكافيار والليمون.
- جراند بريسكيت بوريتو: خبز تورتيلا محشو بلحم البقر والأرز والفاصوليا والصلصات والجبن.
- فورنو كوتوبولو: طبق خزفي مملوء بالدجاج المشوي مع صلصة السبانخ والثوم والبصل والكريمة والزيتون.
- مشروم برجر: يتكون من مشروم سوتيه، جبنة أمريكية، صلصة و برجر لحم بقري في ساندويتش.
- سجق الكزبرة: هو سجق شرقي يتكون من الطماطم والبصل والصنوبر مع صلصة الكزبرة.
- لحم المتن: شريحة لحم مطبوخة على الشواية على معجنات مليئة بالفطر والسبانخ والبصل.
بيتزا ديزي
- البيتزا هي مطبخ إيطالي مشهور يعود تاريخه إلى أكثر من 200 عام.
- بيتزا مارجريتا هي نوع مشهور من البيتزا وعلى الرغم من أنها تحتوي على مكونات أقل من الأنواع الأخرى إلا أنها لذيذة.
- تتكون البيتزا من عجينة بسيطة ومكونات بسيطة جداً، ولكن سر نجاحها هو تشكيل العجينة.
- عندما يتعلق الأمر بالعجين المدلفن؛ 4- مكونات صلصة إيطالية، موزاريلا وأوراق ريحان مع جبنة بارميجيانو.
ساندويتش تشيز برجر
- بدأ الأمريكيون في دمج شرائح الجبن في البرغر الخاص بهم في أواخر القرن التاسع عشر، وقد حقق ذلك نجاحًا واسع النطاق منذ ذلك الحين.
- تعتبر ساندويتش البرجر وجبة سريعة وأصبحت الطبق الرئيسي للعديد من المطاعم.
- تتكون الساندويتش من خبز البرجر المحمص، وشرائح الجبن الأمريكي، ولحم البقر، وشرائح الطماطم، والخيار المخلل، بالإضافة إلى تشكيلة من الصلصات مثل الكاتشب والمايونيز.
- يمكنك الحصول على طعم مختلف بإضافة أي صلصة ترغب بها إلى الساندويش.
اقرأ أكثر:
تورتيلا الدجاج
- أصبحت شطائر التورتيلا مشهورة ومعترف بها في جميع أنحاء العالم وهي نسخة من البوريتو المكسيكي.
- انتشرت التورتيلا لأول مرة بين المهاجرين المكسيكيين في ولاية كاليفورنيا الأمريكية.
- يتكون من ناجتس الدجاج مع صلصة جبنة الشيدر ملفوفة في خبز التورتيلا.
- للحصول على أفضل طعم، يمكنك إضافة أوراق الخس وشرائح الفلفل المخلل.
نقانق
- على الرغم من أنه من المعروف على نطاق واسع أن وصفة النقانق أمريكية، إلا أن هذا غير صحيح وانتشر إلى الولايات المتحدة في أواخر القرن التاسع عشر.
- تعتبر الهوت دوج من أفضل وأسرع وأسهل أطعمة المطاعم على الإطلاق.
- تتكون الساندويتش من أعواد الهوت دوج المقلية التي توضع على الساندويتش ثم يضاف إليها الكاتشب والخيار المخلل والخردل.
ساندويتش النادي
- كلوب ساندويتش خفيف ولذيذ ويمكن العثور عليه في قائمة المطاعم والمقاهي.
- تعود أصول الساندويتش إلى الولايات المتحدة، وتحديداً نيويورك، في القرن التاسع عشر.
- يتكون الساندويتش من شريحتين من الخبز مع شرائح الديك الرومي المدخن، وشرائح جبنة الشيدر واللحم المقدد.
- تضاف شرائح الطماطم مع أوراق الخس وصلصة المايونيز وتغطى من الجانبين.
اقرأ أكثر:
حلويات المطاعم
- كنافة المانجو: تعتبر الكنافة من أشهر الحلويات في المطاعم، وتتكون من قطع المانجو الممزوجة بالزبدة والعسل.
- قطايف الكريما: هي حلوى شرقية يفضلها المصريون على وجبة الإفطار، خاصة في شهر رمضان المبارك.
- الكنافة النابلسية: هي حلوى عربية شرقية تتكون من عناصر لذيذة، مكوناتها الأساسية هي الكنافة والجبن.
- كنافة بالكريمة: وهي أكلة شعبية في شهر رمضان وتقدمها المتاجر للعملاء في أي وقت.
- الكيك: الكيك هو حلوى شعبية مصنوعة من الدقيق والحليب والبيض والفانيليا ومسحوق الخبز والزبدة.
- كعكة الحمم البركانية برقائق الشوكولاتة: هي عبارة عن ملفات تعريف الارتباط مليئة ببراكين الشوكولاتة.
- بركان الشوكولاتة البيضاء: هي عبارة عن كعكة الشوكولاتة البيضاء المملوءة بالشوكولاتة البيضاء.
- تري ليتشي: عبارة عن حلوى كعكة إسفنجية مليئة بالفراولة والشوكولاتة والكريمة.
مطاعم فاخرة
- شريحة لحم فلانك: شرائح لحم مطبوخة بصلصة الترياكي لمدة 8 ساعات.
- ريزوتو الفطر: ريزوتو مطبوخ مع كريمة الفطر وجبنة الجرانا والفطر وزيت الكمأة.
- معكرونة الروبيان بالكاجون: معكرونة السباغيتي المحضرة بصلصة كريمة الروبيان.
اقرأ أكثر:
أجنحة دجاج
- وهو طبق شعبي يتكون من أجنحة الدجاج المقلية بعناية في الزيت.
- أضف صلصة الشواء الحلوة أو كوكتيلات المولوتوف أو السريراتشا الحلوة.
في الختام، عندما يتعلق الأمر بوجبات المطاعم، هناك أنواع لا حصر لها من الأطعمة والحلويات والمشروبات الخاصة بالمطاعم والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ولكن كل ذلك يعتمد على مكونات الطبق وطريقة الطهي. وجاري إعدادها وقد تم شرح بعضها حتى يكون القارئ على دراية تامة باختلاف هذه الأنواع.