إن البحث عن أنواع الطعام باستخدام الحروف الأبجدية أمر مثير للاهتمام للغاية، ومن أهم الحروف التي يمكن أن تجدها في العديد من الأطعمة هو حرف S. فهناك العديد من أنواع الأطعمة والحلويات والنباتات التي تحمل هذا الحرف.
طعام بحرف س | الوصف |
سكر | وهو مصنوع من قصب السكر ويعتبر مصدرا هاما للتحلية. |
سميد | نوع من الدقيق ذو قوام خشن. |
لفة الربيع | نوع من المقبلات على شكل اسطواني وبحشوات مختلفة. |
سوشي | الطعام الياباني الذي يستخدم الأسماك النيئة. |
طائر السمان | وهو نوع لذيذ من الطيور ويشبه الحمام. |
سد سقف فمك | رجل مشهور وشعبي في مصر. |
سبانخ | نبات ذو ورق أخضر له فوائد عديدة. |
طعام بحرف س
ولمن يريد أن يعرف ما هي أنواع المأكولات التي تبدأ بحرف السين، فقد اخترنا لك مجموعة من أشهر أنواع المأكولات في هذه الفقرة:
سجق
- السجق هو أحد مشتقات اللحوم المميزة ذات الطعم اللذيذ واللذيذ للغاية. وهي مصنوعة من اللحم المفروم وبعض النكهات الأخرى مثل البصل والفلفل والبهارات وهي صغيرة الحجم نسبياً.
- يمكن تحضير السجق بعدة طرق، مثل القلي أو الشوي. ويتميز بسرعة تحضيره ويدخل في العديد من الأطباق مثل المعكرونة بالسجق، وطاجن السجق بالجبن، والبيتزا بالسجق وغيرها الكثير من الأطباق المعروفة.
شرائح الدجاج
- يتكون من صدور الدجاج الخالية من العظم المقطعة إلى شرائح طويلة، وتوضع في خليط من الدقيق والبيض وفتات الخبز ثم تقلى في الكثير من الزيت. وتصبح الطبقة الخارجية مقرمشة ولها نكهة مميزة، ويقدم الأرز المتبل مع الشرائح.
شريحة لحم
- قطعة لحم مميزة وسميكة يتم تحضيرها من جزء معين من الذبيحة سواء كانت جاموسة أو ماعز، لأنها تنضج بسرعة ولا تستغرق وقتا طويلا على النار. ويقدم الأرز الأبيض مشوياً أو مقلياً، كما يتم تحضير بعض الصلصات.
سمبوسة
- نوع من المقبلات على شكل شرائح مستطيلة من العجين الجاهز ومحشوة بحشوات مختلفة مثل اللحم المفروم، الأجبان، السبانخ، الخضار وغيرها.
- ويكون على شكل مثلثات صغيرة، وهناك أنواع أخرى من الكعك تكون على شكل مخروطي ويتم تحضيرها عن طريق القلي في الزيت أو خبزها في الفرن.
انظر ايضا:
اسم كاندي يبدأ بحرف س
يحتوي حرف S على العديد من أنواع الحلويات الغربية والعربية، وجميعها لذيذة، ومنها ما يلي:
قرفة
- نوع من الحلوى السويسرية المعروفة بطعمها المميز. يتم صنعها عن طريق فرد عجينة القرفة الخاصة على شكل مستطيل كبير وملء الداخل بالزبدة والقرفة والسكر. يتم بعد ذلك لف هذا المستطيل وتقسيمه إلى دوائر متساوية ووضعه في الفرن.
- يصنع صلصة خاصة به من الكريمة المخفوقة والجبن الكريمي ويضعها على القرفة بعد خروجها من الفرن.
سويس رول
- السويس رول مصنوع من الكعكة الإسفنجية، لكنه أقل قليلاً من المعتاد. تمتلئ هذه الكعكة بالمربى أو الكريمة أو الشوكولاتة ويتم لف السويس رول على شكل مستطيل ثم يتم تقطيعه.
السمور
- وهي من أشهر الحلويات الفرنسية. وهي عبارة عن كعكة مليئة بالمربى ومزينة بالشوكولاتة والمكسرات من الخارج.
تبدأ أسماء النباتات بحرف س
هناك أنواع عديدة من النباتات التي تبدأ بحرف S والتي سنها فيما يلي:
السماق
- ومن النباتات المميزة التي تستخدم كتوابل في بعض الأطعمة، وغالباً ما تستخدم في الأطباق الفلسطينية وتعطي هذه الأطعمة نكهة خاصة.
سمسم
- وهو من أشهر النباتات التي تبدأ بحرف السين ويستخرج منها زيت السمسم وله فوائد عديدة ويستخدم في تحضير الأطعمة المتنوعة أهمها المعجنات والكعك كالعادة لتزيين الوجه والعجين.
يطبخ
- وهو من النباتات الورقية الخضراء وغني بالألياف. وأهمها تحفيز الجسم وفقدان الوزن. ويشتهر باستخدامه في تحضير القلقاس الأخضر.
وفي نهاية هذا المقال تم التعرف على طبق يبدأ بحرف “S” على أنه يحتوي على أكثر من وصفة سواء كانت حلوة أو مالحة.
تابعنا