ما هي أنواع الأبقار الموجودة في مصر؟ ما هي صفات البقرة الصالحة؟ تعتبر الأبقار من أكثر أنواع الماشية شيوعاً في مصر وهي مشروع مربح للغاية، سواء كان ذلك لإنتاج اللحوم أو الحليب، ولكن للقيام بذلك عليك أن تكون حذراً للغاية واختيار أفضل الأنواع المتاحة في السوق. هو ما يقدمه الموقع.
أنواع الأبقار في مصر
تمتلك مصر ثروة حيوانية لا توجد في كثير من الدول. وأهم أنواع الثروة الحيوانية هي الأبقار بأنواعها، ويزداد شرائها في أوقات معينة من السنة، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى. الأبقار في مصر هي
1 أبقار شاروليه
تعتبر هذه الأبقار هي الأشهر في مصر وتتميز بقدرتها الجيدة على إنتاج الحليب، ولهذا السبب تأتي في أسفل قائمة الأبقار الأكثر مبيعا. كما أنها تتمتع بالعديد من المزايا مثل أنها تنمو بشكل جيد جدًا ولها أيضًا لون أبيض جذاب يمنحها مظهرًا مذهلاً.
ويمكن القول أن هذه الأبقار تنتمي إلى أقدم الأنواع في العالم ويعود أصلها إلى دولة فرنسا، إلا أن وزنها يختلف حسب الجنس، إذ يصل وزن العجل إلى 1200 كيلوغرام، بينما تزن الأنثى 700 كيلوغرام فقط. .
إقرأ أيضاً
2 أبقار جيرسي
ومن بين أنواع الأبقار المصرية، يتمتع هذا النوع بعدة مميزات، مثل النضج الجنسي السريع، وبالتالي يتكاثر بشكل أفضل، بالإضافة إلى قدرته على تحمل درجات الحرارة العالية.
أما بالنسبة لإنتاج الحليب فمن الأفضل الاعتماد على أبقار جيرسي، حيث تنتج كميات كبيرة تصل إلى حوالي 4500 كيلو جرام من الحليب في موسم واحد فقط.
3 أبقار أنجوس
لا شك أن أي شخص مهتم بشراء الأبقار يبحث عن الأنواع الأكثر خصوبة، وهذا بالتأكيد ينطبق على هذا النوع، حيث أن أبقار الأنجيس قادرة على إنتاج كميات كبيرة من الحليب وتعود أصولها إلى اسكتلندا. ومع ذلك فهي من أشهر الأبقار في مصر.
تعتبر هذه الأبقار مصدرا كبيرا للحوم حيث يصل وزنها إلى حوالي 1200 كيلو جرام، ومن السهل تمييزها حيث تتميز هذه السلالة بلونها الأسود اللامع.
4 السلالة الفريزية
يعود أصل هذه الأبقار إلى هولندا، مما يجعلها من أندر الأنواع في العالم، إلا أنها منتشرة إلى حد ما في مصر ويرغب الكثير من الناس في شرائها. لأنه يتمتع بعدة مميزات لا تتمتع بها الكثير من الأنواع الأخرى، أهمها إنتاج كميات كبيرة من الحليب، حوالي 8500 كيلو جرام في الموسم الواحد.
كما أنها تتمتع بالقدرة على تحمل الظروف البيئية القاسية المتمثلة في الحرارة العالية أو البرودة الشديدة.
5 أبقار السمتال
تعتبر هذه السلالة من الأبقار من الأنواع ذات الغرض المزدوج، أي أن لحومها وكمية الحليب الكبيرة التي تنتجها يمكن أن تكون مفيدة، وعلى الرغم من أن موطنها الأصلي ينتمي إلى الدولة السويسرية، إلا أنها منتشرة على نطاق واسع في مصر، كما أنها تحقق نسبة ارتفاع معدل المبيعات.
ولا يتطلب ال السلالة الكثير من الجهد، فهي تتميز بحجمها الكبير، في حين يصل إنتاجها من الحليب إلى أكثر من 4 آلاف كيلوغرام في موسم واحد فقط.
6 أبقار أيرشاير
تصنف هذه الأبقار على أنها كبيرة الحجم، لذا فهي تحتوي على كمية جيدة من اللحوم، موطنها الأصلي يعود إلى اسكتلندا، إلا أنها منتشرة على نطاق واسع في مصر، وأهمها قدرتها على إنتاج الحليب الذي يصل إلى 30 كيلو جرامًا يوميًا. بالإضافة إلى قدرتها على تحمل التغيرات المناخية.
إقرأ أيضاً
7 الأكتين شاحب
ك أنواع عديدة من الأبقار في مصر، منها سلالة موطنها الأصلي جنوب شرق فرنسا، وسمتها الرئيسية هي حجمها الكبير، والذي يمكن اكتشافه بمجرد النظر إلى عضلاتها السميكة بالإضافة إلى لونها المميز. وهو من الأصفر إلى الأشقر.
ويمكن استخدامه في جزء كبير من اللحوم، بالإضافة إلى إنتاج الكثير من الحليب، ومن الجدير بالذكر أن سر الطلب على تربية هذه السلالة هو نموها السريع.
8 سلالة الهولشتاين
وهي من أجمل السلالات التي يمكن تربيتها ويعود موطنها الأصلي إلى هولندا. تُعرف هذه السلالة بأنها معجزة الأبقار نظراً لفائدتها العالية، حيث تنتج كميات كبيرة من الحليب حوالي 28 كيلو يومياً، ويستخدم هذا الحليب في العديد من الصناعات، بما في ذلك العصائر ومنتجات الألبان.
وبالإضافة إلى علف البقر، فإن الغذاء المناسب لهم هو العشب، والقش، والجدير بالذكر أن أهم ما يميزهم هو تحمل التغيير والقدرة على التكيف مع المناخ مهما كان سيئاً. يكون.
9 سباق الأرانبيفرود
تعتبر هذه السلالة من السلالات الجديدة في مصر، وتعتبر من السلالات الإنجليزية ذات القوة البدنية العالية. من حيث الخصائص الشكلية، فمن السهل التعرف عليها من خلال لونها الأحمر الداكن أو البني المحمر. ومن أهم مميزاته كبر حجم الأنثى حيث يصل وزنها إلى 700 كيلو جرام ووزن العجل 1200 كيلو جرام.
تتميز سلالة ماشية هيريفورد بقدرتها العالية على التكيف مع تغير المناخ، مما يجعلها السلالة الأكثر موثوقية في المزارع الكبيرة.
كيفية تربية الأبقار
تربية الماشية ليست بالأمر السهل كما يظن البعض. بل هو من الحيوانات التي تحتاج إلى رعاية شديدة واهتمام خاص. إن تجاهل حتى أصغر التفاصيل يمكن أن يؤدي إلى تدهور صحتهم، مما قد يؤدي إلى إصابتهم بالمرض أو المرض. تموت، مما يؤدي إلى خسارة مالية كبيرة، لذلك من المهم أن نأخذها في الاعتبار عند تربية الأبقار.
- مطلوب عامل النظافة. لتجنب الإصابة بالبكتيريا والفطريات المسببة للأمراض.
- انتبهي إلى التغذية ولاحظي نوع العلف أو العشب الذي تفضلينه، فالطعام السيئ سيغير طعم الحليب.
- ظهرت طريقة جديدة تعتمد على الحالة النفسية لتربية الأبقار، حيث يتم تشغيل الموسيقى الهادئة لمساعدتها على إنتاج الحليب بشكل جيد.
- ومن الآليات الحديثة في تربية الأبقار هي تدليكها، وهو الأمر الذي اعتمدت عليه معظم المزارع في ذلك الوقت.
- الرعاية الصحية البيطرية مهمة؛ ال الإصابة في مراحلها الأولى والسيطرة عليها.
إقرأ أيضاً
خصائص الأبقار الصالحة
ونظرًا لتعدد أنواع الأبقار في مصر، فقد يحتار البعض في اختيار التعريفات القياسية للأبقار، والتي يمكن تلخيصها فيما يلي
- عيون البقرة لا تحتوي على الدموع.
- اختيار الأبقار التي تنتج كميات كبيرة من الحليب.
- نعتمد على سلالات معروفة وأفضلها السلالات الهولندية.
- ويجب ملاحظة الأوردة الظاهرة في بطن البقرة، مما يدل على صحة البقرة البدنية الجيدة.
- يتحمل الظروف الجوية المتغيرة وجميع الظروف المناخية المعاكسة.
- اختر الأنواع متوسطة الحجم.
- نعتمد على الأبقار التي تتميز بسرعة النمو.
- يجب ألا تكون ك كتل دهنية بالقرب من ضلوع البقرة.
- ومن الخصائص الخارجية أن شعر البقرة قصير وناعم ولا يعاني من اللزوجة.
- علماً بعدم وجود أي بكتيريا ضارة في جسمه، خاصة حول الأذن.
- ويجب مراعاة كبر ضرع البقرة، ويجب ألا يتدلى تحت الركبة.
لا شك أن تربية الأبقار أمر صعب حيث أنها تحتاج إلى جهد ودراسة مستفيضة. استغلها قدر الإمكان، لكنها في كل الأحوال ستحقق مكاسب مالية كبيرة جداً.