والآن سنتعرف على فوائد العدس للنساء بالتفصيل عبر – elwefaq.com. وذلك لأن العدس من الأكلات الشعبية الأصيلة التي يحبها المصريون، خاصة خلال أشهر الشتاء. ومن البقوليات التي تمد الجسم بالبروتين أنها تحتوي على نفس كمية البروتين الموجودة في اللحوم، أي العدس. وهو رخيص مثل اللحوم، ومن أهم المعلومات التي يجب أن تعرفيها عن العدس أنه متوفر بكثرة. وهناك أنواع متعددة وسنتعرف عليها وعلى فوائدها بالتفصيل.

فوائد العدس للنساء

قد يجهل الكثير منا فوائد العدس بسبب انخفاض سعره، إلا أن العدس من أهم أنواع البقوليات المفيدة لصحة الجسم حيث يقوم بإعداد أشهى وأجمل الأكلات الشعبية المصرية. يحتوي العدس المفضل لدى الجميع على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية. هذه العناصر توفر الطاقة والحيوية للجسم.

ويعتبر العدس من أفضل أنواع الحبوب التي تمد الجسم بالعناصر الصحية التي يحتاجها. فوائد العدس للنساء هي:

فوائد العدس للنساء

يساعد النساء على إنقاص الوزن

  • عندما تصل المرأة إلى سن الأربعين فما فوق، فإنها تحتاج إلى كميات كبيرة من البروتين لأنه يقوي العضلات ويمنع السمنة، ويعتمد ذلك على كمية البروتين المتناولة خلال اليوم.
  • ويقال هنا أن العدس من الأطعمة النباتية التي تحتوي على أعلى نسبة من البروتين، لذا فهو مفيد للنساء.

خفض الكولسترول

  • يحتوي العدس على كمية كبيرة من الألياف سريعة الذوبان، وهي المسؤولة بشكل أساسي عن خفض مستويات الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى تحسين عملية الهضم.
  • وتعتبر هذه العمليات الحيوية من أكثر العمليات التي تحتاجها المرأة عندما تبلغ الأربعين.

تنظيم نسبة السكر في الدم

  • ولأن الجسم يحرق بعناية الكربوهيدرات التي يحصل عليها من العدس، فقد أصبح العدس من أفضل الأطعمة للنساء اللاتي يمرن بمرحلة انقطاع الطمث.
  • بما أنه ينظم مستوى السكر فلا يتسبب في ارتفاعه أو انخفاضه. كما أنه يمنع السمنة عن طريق قمع الشهية بعد تناول الطعام.

فوائد العدس لصحة القلب

القلب هو أحد أهم أعضاء الجسم ويحتاج باستمرار إلى الأطعمة الصحية، ومن بينها العدس الغني بالعناصر الغذائية. والآن سنشرح فوائد العدس على النحو التالي:

  • يحتوي العدس على كميات كافية من الألياف الغذائية وكذلك حمض الفوليك والبوتاسيوم. وكل هذه العناصر تعمل على تقوية عضلة القلب.
  • تلعب الألياف الغذائية دوراً هاماً جداً حيث أنها تقلل من مستوى الكولسترول الضار في الجسم وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وكذلك الدورة الدموية.
  • يحتوي العدس على الكثير من البروتين الذي يمكن أن يحل محل اللحوم.
  • كما أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها القلب ليعمل بشكل طبيعي.
  • يساعد العدس على خفض ضغط الدم المرتفع بسبب احتوائه على المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم.

إقرأ أيضاً:

فوائد العدس للحامل

فوائد العدس للحامل

تحتاج المرأة الحامل إلى عناصر معينة خلال فترة الحمل. ويمكن العثور على هذه العناصر في بعض الأطعمة التي لها فوائد عديدة. من أهم الأطعمة التي يمكن أن تتناولها الحامل هي فوائد العدس.

يحتوي على كميات مناسبة جداً من حمض الفوليك المهم جداً لصحة الجنين. يقلل من حدوث المشاكل العقلية والإدراكية، كما يقلل من احتمالية الولادة المبكرة.

ولهذا السبب أنصح المرأة الحامل بتناول الأطعمة التي تحتوي على ما يعادل 400 ميكروجرام من حمض الفوليك يومياً، والذي يمكنك العثور عليه في العدس.

العدس والجنس

للعدس فوائد مختلفة للعلاقة الجنسية للرجال والآن سنعرض لكم فوائد العدس للجنس فيما يلي:

  • تناول كميات كافية من العدس يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم عن طريق زيادة مستوى الدم في الجسم، مما يعني أنه يقوي العملية الجنسية بطريقة صحية.
  • للوقاية من فقر الدم، يوصى بعدم تناول أكثر من 15 ملليجرام من الحديد يوميًا. وفي هذه الحالة يمكنك تناول كوب من العدس الذي يوفر الكمية المطلوبة من الحديد.
  • العدس الأصفر يحسن المزاج، وهو أساس العلاقة الجنسية.
  • هرمون التستوستيرون والبروجستيرون والإستروجين ليست سوى بروتينات تعزز الرغبة الجنسية، وبالتالي تؤثر على الحالة النفسية والمزاج.
  • أما الأنسولين فيعتبر من أفضل وأشهر هرمونات الجسم لأنه المتحكم الأساسي في معدل السكر المذاب في الدم كما أنه المتحكم في الوزن.

المشاكل الصحية التي يعالجها العدس الأصفر

  • يحتوي العدس الأبيض على حمض الفوليك الذي يقوي القلب ويحميه من الأمراض.
  • يساعد حمض الفوليك الموجود في العدس على زيادة الخصوبة لدى النساء.
  • يزيد حمض الفوليك من عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال لأنه يساعدهم على إنتاج حيوانات منوية صحية.
  • يحتوي العدس الأبيض على بروتينات خالية من الدهون تمكن الجسم من إنتاج مادة النوربينفرين المسؤولة عن العملية الجنسية والرغبة.

إقرأ أيضاً:

فوائد العدس في كمال الأجسام

يعتبر العدس من الأطعمة المفيدة جدًا للأشخاص الذين يمارسون رياضات القوة لأنه يزودهم بكمية كبيرة من الطاقة. والآن دعونا ندرج فوائد العدس لهؤلاء الأشخاص:

  • بما أن العدس البني يحتوي على الكثير من البروتين الطبيعي، فهو يساعد على تقوية العضلات.
  • يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية مثل العدس (الكالسيوم والحديد والفوسفور). وتشكل هذه العناصر أساس تكوين العظام في الجسم.
  • كما يحتوي العدس على الألياف التي تعمل على تحسين حركة الأمعاء والهضم، بالإضافة إلى الحفاظ على العناصر الغذائية الصحية للجسم.
  • يحتوي العدس على كمية كبيرة من الكربوهيدرات التي لا يتم هضمها بسرعة وهي ضرورية للتحكم في الوزن في كمال الأجسام.

إقرأ أيضاً:

القيمة الغذائية للعدس

القيمة الغذائية للعدس

الأطعمة التي تعطي العدس قيمة غذائية عالية، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ ورائحتها الطيبة، تستمد فوائد العدس من العناصر التالية:

السعرات الحرارية 230 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 39.9 جرام
بروتين 17.9 جرام
زيوت 0.8 جرام
الفيبر 15.6 جرام
حمض الفوليك 358 ميكروجرام 90% من الكمية المطلوبة.
المنغنيز 49% من المبلغ المطلوب.
مكواة 37% من المبلغ المطلوب.
الفوسفور 36% من المبلغ المطلوب.
نحاس 25% من المبلغ المطلوب.
الثيامين 22% من المبلغ المطلوب.
البوتاسيوم 21% من المبلغ المطلوب.
فيتامين ب6 18%
المغنيسيوم 18%
الزنك 17%
النياسين 10%
الريبوفلافين 9%
السيلينيوم 8%
فيتامين ج 5%

هذا بالإضافة إلى المركبات الكيميائية النباتية التي تحمي الجسم من الأمراض المزمنة بأنواعها.

إقرأ أيضاً:

أنواع العدس

يتمتع العدس بفوائد عديدة ومتنوعة، وذلك بسبب تنوع أنواعه وألوانه ومناطق استخدامه. ولذلك سنتحدث عن أهم أنواع العدس الموجودة لدينا كالتالي:

العدس البني

وهو من أشهر أنواع العدس. ويفضل استخدامه في تحضير الشوربات والطواجن والسلطات والطواجن لأنه يحافظ على شكله عند طهيه.

العدس الاخضر

العدس الأخضر يشبه العدس البني من حيث أنه يحتفظ بشكله عند طهيه، لكن العدس الأخضر يختلف قليلاً حيث يتميز بطعمه القوي وألوانه المتعددة.

هناك أيضًا اللون الأخضر غير اللامع، والأخضر المنقط، والأخضر الذي يميل إلى اللون الأزرق أو الأسود.

عدس أسود

وهذا النوع غير معروف على نطاق واسع ويشبه إلى حد كبير العدس البني الداكن ولكنه يختلف في القشرة التي تغطيه وتكون أقوى.

العدس الأحمر

وهو العدس المشهور والمشهور الذي نستخدمه بشكل عام أكثر من الأصناف الأخرى في صنع الحساء والكاري في الهند.

عدس أصفر

العدس الأصفر يشبه العدس الأحمر من حيث مساحة استخدامه وأنواع الأطعمة التي يستخدم فيها.

أضرار العدس

أضرار العدس

العدس له فوائد ومضار. ولهذا يجب الحذر عند تناول العدس، ومن هذه الأضرار:

  • تناول العدس بكثرة يسبب تراكم الغازات وانتفاخ البطن.
  • يحتوي العدس على عناصر قوية وكثيفة لا تستطيع المعدة هضمها بسهولة.
  • يمكن أن يسبب في كثير من الأحيان تقلصات في البطن ومغص.
  • قد يسبب زيادة في نسبة البوتاسيوم في الدم.
  • قد يؤدي تناوله إلى حدوث بعض الآثار الجانبية مثل القيء وصعوبة التنفس وأحيانًا الحساسية.

ونتيجة لذلك، فإن العدس له فوائد عديدة للرجال والنساء. وهو مفيد لصحة القلب. كما أنه مفيد جداً للحوامل والنساء فوق سن الأربعين. كما أنها صحية جدًا من الناحية الجنسية.

يوفر البروتينات والألياف الصحية للجسم.

بسبب احتوائه على الألياف وحمض الفوليك والبوتاسيوم.

يوفر حمض الفوليك الضروري للصحة النفسية للجنين.

العدس البني، العدس الأحمر، العدس الأخضر، العدس الأصفر.

يسبب تراكم الغازات في البطن.