أفضل عسل في السوبر ماركت نقدمه لكم اليوم على موقعنا حيث أشار القرآن الكريم إلى وجود أنواع عديدة من عسل النحل حيث يأتي العسل من بطن النحل بعد امتصاص رحيق الأزهار. يعتبر عسل النحل غذاء مفيد ومهم لكثير من الناس. يحتوي العسل على بعض الأحماض الأمينية والسكريات الأحادية ومجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن.
أفضل عسل في السوبر ماركت
يحتوي عسل النحل على العديد من الفوائد والعناصر الغذائية الهامة والضرورية للجسم. تشمل هذه الفوائد
- يعالج عسل النحل ويقلل من مشاكل الجهاز الهضمي ويساعد في علاج قرحة المعدة والاثني عشر.
- يعالج عسل النحل التهاب الكبد المزمن والتهابات المرارة ، ويساعد على تطهيرها وإزالة السموم منها.
- يفيد عسل النحل المرضى الذين يعانون من فقر الدم حيث أنه يرفع مستوى الهيموجلوبين في الدم لاحتوائه على فيتامينات مهمة مثل فيتامين ب 12 وفيتامين سي.
- يساعد عسل النحل على تقوية مناعة الجسم عند الأطفال ويزيد من وزن الطفل ، ولكن يجب الحرص على عدم إعطاء الأطفال دون هذا العمر أي شيء يمكن أن يشكل خطراً على صحتهم.
- ومن الفوائد العديدة لعسل النحل أن عسل النحل يرطب البشرة ويقيها من الجفاف عن طريق دهنه بالعسل على الجلد والمناطق المصابة بالجفاف.
- إن تناول ملعقة من عسل النحل في الصباح الباكر وعلى معدة فارغة يمنح الجسم الطاقة اللازمة ويساهم في تجديد نشاط الإنسان.
- يمنح عسل النحل الجسم الشعور بالراحة ويساعده على الاسترخاء وتقليل التعب عن طريق تدليك الجسم بالعسل.
- يستخدم عسل النحل كمرطب طبيعي للشعر حيث يعتبر عسل النحل من أقوى المرطبات للشعر وفروة الرأس كما يساعد في علاج تلف الشعر.
- يستخدم عسل النحل لصنع قناع يغذي البشرة ويجعلها تبدو صحية. وهو من أفضل مرطبات البشرة الطبيعية ومضادات الأكسدة. يعالج ويقلل من التهابات الجلد وحروق الجلد.
- يستخدم عسل النحل كمسكن للنوم حيث أنه يريح الجسم ويعالج الأرق ويساعد الإنسان على الاستمتاع بنوم هادئ وعميق.
- يستخدم عسل النحل لعلاج التهاب الحلق وترطيبه ، كما أنه علاج قوي وفعال لنزلات البرد.
- يساعد عسل النحل على التقليل والقضاء على الإسهال المزمن حيث أنه يزيد من مستويات الماء والبوتاسيوم في الجسم مما يساعد على تقليل فترة الإسهال
- يستخدم عسل النحل لعلاج السعال والسعال الليلي ونزلات البرد حيث تستخدمه معظم الأمهات كعلاج منزلي طبيعي لعلاج نزلات البرد والتخلص منها.
- يتحكم عسل النحل في تسرب العصارة الهضمية التي تفرزها المعدة إلى المريء ، مما يساعد بشكل فعال على تهدئة وتخفيف مشاكل ارتجاع المريء.
- يعوض عسل النحل الجسم بالسكريات اللازمة عندما ينخفض مستوى السكر بسبب المجهود العقلي والبدني للفرد ، ويعتبر من المصادر الطبيعية للسكر في إنتاجه واستهلاكه الذي لا يتدخل الإنسان فيه. لا يحتاج الطعام إلى التكرير ولا يبقى لفترة طويلة في الأمعاء ويمكن تخزينه لفترة طويلة إذا تم تخزينه بشكل صحيح.
- يعمل عسل النحل كمضاد حيوي لأن عسل النحل يقتل العديد من الفطريات والفيروسات والبكتيريا ، ومن خلال تفاعل العسل مع خلايا جسم الإنسان فإنه يفرز مواد مطهرة لتقليل السموم والالتهابات.
- يساعد عسل النحل في تقليل مشاكل القلب وتصلب الشرايين ويمنع العديد من المشاكل مثل السمنة وزيادة الوزن حيث وجد أنه يلعب دورًا مهمًا في خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل مستويات الدهون في الدم كبديل صحي للمحليات الصناعية.
- يحافظ العسل على صحة الأسنان واللثة ، ويقويها وينمو بشكل صحيح ، ويقيها من تسوس الأسنان.
- من أهم فوائد العسل أنه يمنع ويحارب الخلايا السرطانية لاحتوائه على العديد من الفيتامينات ويعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا فعالًا وقويًا في مكافحة السرطان ومنع نمو الخلايا السرطانية ، خاصة سرطان الجهاز الهضمي والمريء.
لمزيد من المعلومات ، راجع المقالة التالية
يمكنك أيضًا معرفة المزيد عن فوائد العسل واستخداماته الرئيسية من خلال زيارة المقالة أدناه
أنواع عسل النحل
ورد العسل في مواضع كثيرة في القرآن الكريم وسنة الرسول تعالى (فيه أنهار ماء لم يشيخ ، أنهار لبن لم يتغير طعمها ، وأنهار من الخمر الشهي). يشربون وتيارات العسل المصفى)
هناك أنواع عديدة من عسل النحل ، ويختلف العسل باختلاف مصدر رحيق الزهرة
يعتبر من أفضل أنواع العسل في العالم ويسمى أيضًا (عسل السدر) ويتم الحصول عليه من شجرة تسمى السدر خاصة قبل حصاد ثمارها. الأصل للعسل البري.
نوصيك بالمقال التالي ، حيث قمنا بتغطية المزيد من التفاصيل حول العسل
ويسمى أيضا عسل الموالح. يستخرج هذا العسل من أشجار البرتقال واليوسفي والليمون والحمضيات الأخرى. يتميز هذا العسل بلونه الأبيض النقي ، وقلة كثافته ، ويستخدم لعلاج نزلات البرد بشكل فعال لما له من خصائص وخصائص ، وينتقل فوائد ثمار الحمضيات إلى العسل عن طريق النحل.
حصل هذا النوع من العسل على اسمه لأنه مأخوذ من نبات البرسيم الذي يتميز بلونه الأصفر الفاتح. كما أنه يحتوي على مقتطفات من مادة تسمى الكوفارين ، حيث تعمل هذه المادة على تنشيط الجسم. يحتوي هذا النوع من العسل على كميات عالية من الزيوت العطرية ويساعد على تخفيف الآلام أثناء الحمل والولادة. يمكن اعتباره علاجًا قويًا وفعالًا لمشاكل القولون.
-
عسل البرسيم
يستخرج هذا النوع من العسل من شجر البرسيم الحجازي. يتميز بلونه الفاتح وأحياناً يكون عديم اللون. لها رائحة مميزة ومميزة. يتميز بطعمه اللذيذ والممتع. يختلف طعمه عن جميع أنواع عسل النحل الأخرى. يحتوي هذا النوع من العسل على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والعديد من العناصر الغذائية ، لذلك فهو يلعب دورًا فعالاً في علاج فقر الدم.
-
عسل عباد الشمس
يتم الحصول على هذا العسل من زهرة عباد الشمس ويتميز بلونه الأصفر الذهبي. عندما يتبلور هذا العسل يتحول لونه إلى العنبر وتكون رائحته خفيفة. طعمه حار قليلاً أيضًا. يحتوي هذا النوع من العسل على الزنك والحديد والفوسفور. كما أنه يساعد في التخلص من الدهون والكوليسترول في الدم.
خصائص عسل النحل
- من أهم فوائد عسل النحل الطبيعي أنه لا يفسد ولا يحتاج إلى التبريد ، فقط يحتاج إلى تخزينه في وعاء محكم الإغلاق وفي درجة حرارة الغرفة.
- يعتمد لون ونكهة العسل على الأزهار والنباتات التي يمتص منها النحل الرحيق.
- عندما يجمع النحل إنزيماته مع رحيق الأزهار ويجففه بالهواء الناتج عن حركة أجنحته ، يولد نحل العسل.
- لكي يتمكن النحل من إنتاج كيلو من العسل ، يتحرك النحل بين الأزهار والنباتات على مسافة تقابل 11 ضعف محيط الأرض حول خط الاستواء.
- يعتبر عسل النحل الطبيعي أحلى من السكر العادي الذي يستخدمه الإنسان في حياته الطبيعية لأن العسل الطبيعي يحتوي على مستويات عالية من سكر الفركتوز (سكر الفاكهة).
القيمة الغذائية للعسل
يحتوي عسل النحل على نسبة عالية من سكر الفاكهة (الفركتوز) وسكر الجلوكوز ، حيث تشكل السكريات الموجودة في العسل حوالي 80 في المائة من تركيبته ، مما يضفي عليه طعمًا حلوًا ، حيث يحتوي على القليل جدًا من الحديد ، على عكس العسل الذي يحتوي على أي نوع. من الدهون لاحتوائها على كمية قليلة جدًا من الكلور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. لا يحتوي العسل أيضًا على أي من الألياف أو البروتين. يعتبر عسل النحل أحد علاجات الطب البديل لأكثر من 500 عام حيث تم استخدامه في الطب البديل كأحد العلاجات العلاجية.
و 21 جرامًا من العسل أو ما يعادل ملعقة كبيرة تحتوي على 60 سعرًا حراريًا و 16 جرامًا من السكر و 17 جرامًا من الكربوهيدرات.