الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة التي تحتاجها كل امرأة لتقليل الوقت الذي تقضيه في المطبخ قد يرجع ذلك إلى كونك امرأة عاملة أو في بعض الأحيان بسبب ضيق الوقت، لذلك نقدم لك اقتراحات متعددة تناسبك بسرعة . وجبة غداء سهلة وتستغرق وقتا طويلا أو عشاء دسم بمكونات بسيطة متوفرة في المنزل، كل ما عليك فعله هو متابعة وجباتنا السريعة اللذيذة التي سنقدمها لك من خلال هذا المقال على موقع ال. – – elwefaq.com في السطور التالية.
الطعام السريع
الطعام السريع
إن الوجبات السريعة التي نقوم بإعدادها للغداء ستكون وجبات مفيدة ومغذية يمكنك أخذها معك أثناء السفر أو استخدامها في صندوق غداء أطفالك في المدرسة، وسوف تتمكن من تحضيرها. فيما يلي بعض الاقتراحات الأكثر شيوعًا لإعداد وجبة سهلة وسريعة في وقت قصير:
- ساندوتش شاورما دجاج.
- ساندويتش الكبدة.
- فطائر الدجاج.
- سندويشات سورية بالبطاطس.
- جلاش باللحم المفروم.
- سبانخ مع الدجاج والجبن.
- سندويشات همبرغر.
- كبدة مع مكرونة
وصفات سريعة لوجبة الغداء
إذا كنت تبحثين عن شيء سريع وسهل ورخيص، فلا يوجد أفضل من تجربة شاورما الدجاج، ولا توجد طريقة أسرع وأسهل لتحضيرها من الطريقة التي قدمناها لك في هذه الفقرة، بمكونات بسيطة وليس بالسهلة. الكثير من الأشياء. من الوقت:
مكونات شاورما الدجاج
- قطعي صدور الدجاج بشكل طولي.
- قطع الفلفل الأخضر.
- نقطع البصل إلى شرائح رفيعة.
- زبدة أو زيت نباتي خفيف.
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة ملح.
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة.
- طماطم مقطعة.
- فينو، فينو.
طريقة عمل سندويشات شاورما الدجاج
- تقلى قطع الدجاج في مقلاة على النار مع الزبدة أو الزيت النباتي.
- يقلى الدجاج حتى يتحول إلى اللون الأبيض، ثم يضاف البصل ويقلب قليلاً.
- يُضاف الفلفل الحلو ويُخلط مع الملح والفلفل والقرفة حسب الرغبة.
- ضعي الطماطم فوق الخليط في الوعاء وغطيه لمدة من 2 إلى 5 دقائق حتى تمتزج المكونات جيداً.
- افتح خبز البودل بالسكين ثم ضع الشاورما داخل الساندويتش.
وجبة سريعة في 5 دقائق
من يقول أنك لا تستطيع تناول الغداء في 5 دقائق فقط؟ فيما يلي بعض وصفات الوجبات السريعة التي يمكن استخدامها كوجبة غداء. هناك العديد من أنواع وصفات الوجبات السريعة التي يمكننا تناولها في المنزل، ومنها فطائر البطاطس، وفيما يلي شرح لمكوناتها وطرق تحضيرها:
مكونات الكريب الصحي
لتحضير عجينة الفطائر الصحية، ستحتاجين إلى المقادير التالية ومكوناتها:
- 1 كوب دقيق القمح الكامل الأبيض.
- بيضتان.
- نصف كوب من الحليب قليل الدسم أو الحليب كامل الدسم إذا كانت وجبة أطفال.
- نصف كوب من الماء.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوبة.
- نصف كوب من الحليب خالي الدسم.
كيفية تحضير الفطائر الصحية؟
أول شيء يجب ملاحظته هو أن هذه الوصفة السريعة تكفي لأربعة أشخاص وللحصول على كريب متماسك ولذيذ عليك اتباع الخطوات التالية لتحضير كريب صحي:
- نخلط الدقيق والملح، ثم نخفقه مع البيض.
- أضيفي الحليب والماء تدريجياً مع الاستمرار في الخلط جيداً حتى تتشكل عجينة ناعمة وملساء.
- تسخين مقلاة غير لاصقة، ثم دهنها بالقليل من الزيت.
- اسكبي كوبًا واحدًا من الخليط، ثم قومي بإمالة المقلاة لتوزيع الخليط بالتساوي.
- اقلب ورق الكريب واقلي الجانب الآخر ثم ضعه على طبق.
- ضعي الرغيف الفرنسي مع البطاطس المقلية وجبنة الموزاريلا وقطع الفلفل الأخضر وشرائح الزيتون والجبن الرومي المبشور.
- كاتشب اختياري.
القيم الغذائية للفطائر الصحية
تحتوي شريحة واحدة من البان كيك والتي تزن حوالي 80 جراماً على القيم الغذائية التالية:
| السعرات الحرارية | 178 سعرة حرارية |
| زيوت | 8.74 جرام |
| صوديوم | 226 ملليجرام |
| البوتاسيوم | 132 ملليجرام |
| الكربوهيدرات | 17.4 جرام |
| الألياف الغذائية | 0.5 جرام |
| بروتين | 8.8 جرام |
| الكالسيوم | 97 ملليجرام |
| المغنيسيوم | 16 ملليجرام |
وجبات سريعة وسهلة بدون فرن
من منا لم يعد إلى منزله يوماً وكان متعباً جداً لإعداد الغداء، أو انتظر صديقه ليتناول العشاء ولم يكن لديه الوقت الكافي؟ أو، عندما يعود أطفالك إلى المنزل بعد يوم طويل في المدرسة، قد يحتاجون إلى تجربة وصفات سريعة جديدة مثل سلطة التونة. وفيما يلي سنتعرف على مكونات هذه السلطة وطريقة تحضيرها:
مكونات سلطة التونة
- نوع التونة المرغوبة.
- فلفل حار أو بارد حسب الرغبة.
- نقطع البصل إلى قطع صغيرة.
- طماطم مقطعة.
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملح وفلفل.
كيفية تحضير سلطة التونة؟
- ضعي التونة، والبصل، والفلفل، والطماطم، والملح، والفلفل في طبق عميق، واخلطيهم جيدًا.
- ثم نضع التونة في طبق ونزينها بزيت الزيتون.
- يقدم مع خبز و سلطة خضراء.
أطباق سريعة للعشاء بدون لحم
أطباق سريعة للعشاء بدون لحم
كما يعد توفير المال للأسرة أثناء إعداد الوجبات السريعة من أولويات هذه الفترة. الخيار الأمثل لتحضير العشاء، لا تجد أفضل من الشكشوكة، فهي مغذية للغاية ومشبعة واقتصادية في نفس الوقت. الآن دعونا نلقي نظرة على المكونات وكيفية تحضيرها أدناه.
مكونات الشكشوكة
- 1/2 كوب بصل أبيض مفروم.
- نصف كمية الفلفل الأحمر والأخضر المقطعة إلى مكعبات.
- 3 فصوص من الثوم المهروس.
- 1 كوب طماطم مبشورة.
- 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- 3 ملاعق صغيرة من سكر جوز الهند.
- 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
- 1 ملعقة صغيرة كمون.
- 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة.
طريقة تحضير الشكشوكة
- سخني المقلاة على نار متوسطة وعندما تسخن أضيفي زيت الزيتون والبصل والفلفل الحلو والثوم.
- يقلب لمدة 5 دقائق حتى ينضج.
- أضيفي الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم والفلفل المطحون والكمون والفلفل الأحمر والقرفة.
- تخلط حتى تمتزج المكونات.
- يُغلى المزيج على نار متوسطة لمدة 3 دقائق، ثم تُخفف الحرارة ويُطهى لمدة 20 دقيقة.
وأخيرا، نكون قد انتهينا من عرض الوجبات السريعة والسهلة، مع الأخذ في الاعتبار أنها وجبات صحية وكذلك وجبات رخيصة الثمن يمكنك تحضيرها في المنزل. نأمل أن تكون الوصفات التي نقدمها مفيدة لك.