الأطعمة الصحية التي لا تضر صحتك هي الخيار الأمثل للحصول على جسم صحي والحماية من العديد من الأمراض المختلفة. يساعد الاستهلاك المنتظم للأطعمة الصحية بشكل مباشر وإيجابي على فقدان الوزن الزائد والحفاظ على رشاقة الجسم لأنها لا تحتوي على الدهون. ويعتمد على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ويمكنك زيارة -dealifnd.Com للتعرف على الوجبات الصحية.
| هل يمكن طهي الوجبات بدون زيت؟ | أجل؛ على العكس من ذلك، فإن الطعام المطبوخ بدون زيت يكون ألذ. |
| ما هو الغذاء الصحي للأطفال؟ | الدجاج واللحوم الحمراء والمأكولات البحرية والمكسرات |
| ما هو الغذاء الصحي؟ | اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على معظم العناصر الغذائية المهمة للجسم |
| ما هو أفضل طعام لتناول العشاء؟ | سلطة خضراء |
الأطعمة الصحية
الأطعمة الصحية
مع انتشار الوجبات السريعة، أصبح من الصعب الإقناع بتناول الطعام الصحي، وهو ما تعاني منه الكثير من ربات البيوت، وخاصة من لديهن أطفال صغار. ومع ذلك، من الممكن إعداد العديد من الوجبات الصحية في نفس الوقت. استمتع بالطعم اللذيذ الذي يشمل:
1- مكرونة سباجيتي مع صلصة البولونيز
يمكنك تحضير المعكرونة التي تعتبر بشكل عام من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار بطريقة صحية كالآتي:
مكونات
- نصف كيلو من المكرونة السباجيتي.
- نصف كيلو لحم مفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- نصف كيلو من الطماطم.
- فصين من الثوم.
- بصلة واحدة متوسطة الحجم.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
- قليل من جوزة الطيب والملح والفلفل.
الخطوات التحضيرية
- نضع وعاء به الزيت على النار، ثم نقطع البصل ناعماً ونضعه في القدر.
- يقلب البصل في الزيت حتى يذبل، ثم يضاف الثوم المفروم والطماطم المفرومة ناعماً.
- أضيفي الماء ومعجون الطماطم واتركي القدر على النار حتى يغلي.
- ضعي اللحم المفروم على النار في قدر آخر واستمري في التقليب حتى يتحول إلى اللون البني.
- ضعي اللحم في قدر، وأضيفي إليه جوز الهند، والملح، والفلفل الأسود، والريحان المجفف المطحون.
- نخلط المكونات جيداً، ثم نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
- اسلقي المعكرونة كالمعتاد، ثم صفيها من الماء.
- ضعي كمية كافية من المعكرونة في طبق التقديم واسكبي عليها صلصة البولونيز.
أطعمة صحية لوجبة الإفطار
تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات التي يجب عليك التأكد من تناولها بشكل صحي كل يوم، حيث أنها تمد الجسم بالعديد من الفوائد التي يحتاجها على مدار اليوم. فيما يلي الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها على الإفطار. :
2- فطيرة الموز بالشوفان
- باستخدام الخلاط الكهربائي، اخلطي بيضتين مع ربع كوب لبنة وثلثي كوب شوفان.
- أضيفي ملعقة صغيرة من صودا الخبز، وملعقة كبيرة من الفركتوز، وقليل من الفانيليا إلى الخليط واستمري في الخفق.
- ضعي مقلاة غير لاصقة على النار واتركيها حتى تسخن. ضعي كمية من العجينة في القالب على شكل دائرة.
- بعد ظهور فقاعات صغيرة على أحد جوانب الفطيرة، اقلبيها على الجانب الآخر واطهيها حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- يمكنك وضع زبدة الفول السوداني وبعض شرائح الموز على الفطائر.
3- شطيرة البيض بالأفوكادو
- اسلقي بيضتين أو اقليهما في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- اهرسي الأفوكادو في وعاء، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من صلصة المايونيز الخفيفة وعصير الليمون.
- يتم تحميص شطرين من الخبز الأسمر في مقلاة على النار.
- ضعي الأفوكادو المهروس على شطيرة الخبز وأضيفي البيض.
- رشي عليها بعض الملح والفلفل ثم ضعي خبز الساندويتش الآخر.
الأطعمة الصحية للرجيم
إن اتباع نظام غذائي يعتمد على الأكل الصحي للتخلص من الوزن الزائد، يتطلب الاستعداد بطريقة صحية، وكذلك اختيار بعض أنواع الطعام المفيدة، والابتعاد عن الضارة منها.
مكونات
- كيلو واحد من شرائح السمك.
- حبة واحدة من الفلفل الأخضر والأصفر والأحمر.
- حبتان من البصل الكبير.
- فصين من الثوم.
- حبة فلفل حار (اختياري).
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ربع كوب من صلصة الصويا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر.
الخطوات التحضيرية
- قبل البدء بتحضير الطعام، قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة.
- نقطع البصل والفلفل الملون إلى شرائح رفيعة ونضعها في وعاء.
- في وعاء آخر، يفرم الثوم ناعماً، ويضاف إليه صلصة الصويا، والبهارات، والفلفل الحار، وعصير الليمون، ويخلط جيداً حتى تمتزج كل هذه المكونات معاً.
- أحضري صينية خبز مناسبة، وضعي فيها السمك، ثم رتبي عليها شرائح البصل والفلفل الملون.
- ضعي خليط الثوم وصلصة الصويا فوق السمك، ثم قومي بتغطيته جيداً.
- قم بتغطية الدرج بإحكام بورق الألمنيوم.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم أزيلي ورق الألمنيوم واتركيها لمدة 10 دقائق.
وبهذا ننتهي من مقالنا عن الأطعمة الصحية التي يجب تناولها للحفاظ على جسم صحي. هناك العديد من الأطباق الصحية التي تتميز بمذاقها الرائع، مما يزيد الإقبال على تناولها وتجنب الأطعمة الأخرى غير الصحية.