السعرات الحرارية في التمر
وتحتوي كل واحدة منها على حوالي 66.5 سعرة حرارية، لذا فإن حصة التمر (100 جرام) تحتوي على حوالي 277 سعرة حرارية.
يختلف عدد السعرات الحرارية في التمر حسب نوع التمر الأكثر حلاوة، مثل: ب. يحتوي تمر المجهول على سعرات حرارية أكثر من أصناف التمر الأقل حلاوة، مثل. ب. تمر دجلة نور.
وفيما يلي جدول يوضح عدد السعرات الحرارية في أنواع التمر المختلفة:
| المجهول | 277 |
| صفوي | 260 |
| زاهد | 250 |
| الخلاص | 240 |
| دجلة النور | 200 |
يحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي. يمكن تناول التمر كوجبة خفيفة صحية أو إضافته إلى الأطباق أو الحلويات.
فيما يلي بعض النصائح لتناول التمر باعتدال:
- تناول تمرة أو تمرتين في اليوم.
- تأكد من تناول التمر مع الأطعمة الأخرى لضمان نظام غذائي متوازن.
- تجنب تناول التمر قبل النوم لأنه قد يسبب الأرق.
المكونات الغذائية في تام
المكونات الغذائية الموجودة في التمر
يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم. وأهمها هي:
- الكربوهيدرات: تحتوي التمر الواحد على حوالي 18 جراماً من الكربوهيدرات وتعتبر مصدراً جيداً للطاقة.
- السكر: تحتوي التمر الواحد على حوالي 7.7 جرام من الفركتوز، و8 جرام من الجلوكوز وكمية قليلة من السكروز.
- الألياف: تحتوي التمر الواحد على حوالي 2.6 جرام من الألياف، مما يعزز الشبع وينظم حركة الأمعاء.
- الفيتامينات: يحتوي التمر على العديد من الفيتامينات، منها فيتامين أ، ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب9، ج.
- المعادن: يحتوي التمر على العديد من المعادن منها البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك.
وفيما يلي جدول بالقيم الغذائية في 100 جرام من التمر:
| سعرات حرارية | 277 |
| الكربوهيدرات | 75 جرام |
| سكر | 63.2 جرام |
| الفيبر | 7.5 جرام |
| بروتين | 2.8 جرام |
| سمين | 0.3 جرام |
| ماء | 20 جرام |
| فيتامين أ | 30 ميكروجرام |
| فيتامين ب1 | 0.12 ملليجرام |
| فيتامين ب2 | 0.08 ملليجرام |
| فيتامين ب3 | 0.3 ملليجرام |
| فيتامين ب5 | 0.2 ملليجرام |
| فيتامين ب6 | 0.1 ملليجرام |
| فيتامين ب9 | 2 ميكروجرام |
| فيتامين ج | 0.4 ملليجرام |
| البوتاسيوم | 690 ملليجرام |
| الكالسيوم | 17 ملليجرام |
| حديد | 0.6 ملليجرام |
| المغنيسيوم | 25 ملليجرام |
| المنغنيز | 0.2 ملليجرام |
| الزنك | 0.3 ملليجرام |
نصائح لتناول التمر
ينصح بتناول التمر باعتدال لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي. يمكن تناول التمر كوجبة خفيفة صحية أو إضافته إلى الأطباق أو الحلويات.
فيما يلي بعض النصائح لتناول التمر باعتدال:
- تناول تمرة أو تمرتين في اليوم.
- تأكد من تناول التمر مع الأطعمة الأخرى لضمان نظام غذائي متوازن.
- تجنب تناول التمر قبل النوم لأنه قد يسبب الأرق.
أنواع البيانات
أنواع البيانات
هناك أنواع عديدة من التمور في العالم ويختلف كل صنف عن الآخر في الشكل والحجم والطعم واللون. فيما يلي بعض أنواع التواريخ الأكثر شيوعًا:
- تمر المجهول: يتميز هذا النوع من التمر بكبر حجمه وطعمه الحلو إلى المر.
- التمر السكري: يتميز هذا النوع من التمر بلونه الأصفر وطعمه الحلو.
- تمر الخلاص: يتميز هذا النوع من التمور بلونه البني الغامق وطعمه المتوسط الحلاوة.
- تمر العجوة: يتميز هذا النوع من التمر بلونه الأسود وطعمه الحلو القوي.
- تمر دقلة نور: يتميز هذا النوع من التمر بلونه الأحمر الداكن وطعمه المتوسط الحلاوة.
تصنيف البيانات
يتم تصنيف البيانات إلى عدة فئات بناءً على عدة عوامل، منها:
- حجم التاريخ: تنقسم التمور إلى فئات كبيرة ومتوسطة وصغيرة.
- لون التاريخ: تنقسم التمور إلى فئات الأصفر والأخضر والبني والأحمر والأسود.
- نكهة التمر: يتم تصنيف التمر إلى فئات حلوة وحامضة وشبه حلوة.
فوائد التمر
للتمر العديد من الفوائد الصحية، أهمها:
- زيادة الطاقة: يحتوي التمر على نسبة عالية من الكربوهيدرات، والتي تعتبر مصدراً جيداً للطاقة.
- يحسن عملية الهضم: يحتوي التمر على الألياف التي تعزز الشبع وتنظم حركة الأمعاء.
- تعزيز المناعة: يحتوي التمر على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على تقوية المناعة.
- خفض ضغط الدم: يحتوي التمر على البوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم.
- تحسين صحة القلب: يحتوي التمر على الألياف التي تساعد على خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم.
- تحسين صحة الدماغ: يحتوي التمر على مضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ من التلف.
لقد وردت العديد من الأحاديث النبوية حول فضل أكل التمر وأهميته، ومن أهمها ما يلي: