السعرات الحرارية في الخروب وقيمته الغذائية، الخروب هو فاكهة معروفة بقيمتها الغذائية العالية ومحتواها الغني بالسعرات الحرارية. تحتوي حبات الخروب على نسبة عالية من الألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن، مما يجعلها خيارًا صحيًا للإضافة إلى نظامك الغذائي. كما أن قيمة السعرات الحرارية في الخروب تعد مثالية للأشخاص الذين يسعون لزيادة وزنهم أو تعزيز طاقتهم خلال التدريبات الرياضية. لذلك، يُنصح بتضمين حبات الخروب في نظامك الغذائي للاستفادة من فوائدها المتعددة.
السعرات الحرارية في الخروب
يعتبر الخروب من المصادر الغنية بالعديد من الفوائد الصحية، ويتميز بأنه غني بالألياف والفيتامينات والمعادن، كما أنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا، حيث تحتوي 100 جرام من الخروب على ما يقارب 250 سعرة حرارية فقط.
القيمة الغذائية في 100 جرام خروب
تحتوي 100 جرام من الخروب على:
- سعرات حرارية: 250
- البروتين: 4.6 غرام
- الدهون: 0.5 غرام
- الكربوهيدرات: 75 غرام
- الألياف: 39 غرام
- الكالسيوم: 350 ملغ
- الحديد: 3.2 ملغ
- الفوسفور: 70 ملغ
- البوتاسيوم: 800 ملغ
- الصوديوم: 10 ملغ
- فيتامين C: 2.5 ملغ
- فيتامين B6: 0.2 ملغ
- فولات: 30 مايكروغرام
فوائد الخروب
1- ضبط مستوى ضغط الدم
يحتوي الخروب على مركبات تساعد في خفض ضغط الدم، وذلك بفضل احتوائه على البوتاسيوم والمغنيسيوم.
2- الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام
يحتوي الخروب على مركبات تساعد في تقوية العظام والحفاظ على صحتها، وذلك بفضل احتوائه على الكالسيوم والمغنيسيوم.
3- علاج الأنفلونزا والسعال
يحتوي الخروب على مركبات تساعد في تخفيف أعراض الأنفلونزا والسعال، وذلك بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والألياف.
4- التعزيز من صحة الشعر والبشرة
يحتوي الخروب على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل التلف الناتج عن الجذور الحرة، وذلك يؤدي إلى تحسين صحة الشعر والبشرة.
5- الوقاية من مرض السرطان
يحتوي الخروب على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من خلايا السرطان.