السعرات الحرارية في السبانخ وقيمتها الغذائية، تعتبر السبانخ من الخضروات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن، كما أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة مقارنة بقيمتها الغذائية. ففي كل 100 غرام من السبانخ يحتوي على 23 سعر حراري فقط، وهو ما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في خفض وزنهم. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C وفيتامين K، إضافة إلى المغنيسيوم والكالسيوم والحديد، مما يجعلها خيارًا صحيًا لإضافتها إلى نظامك الغذائي.
السعرات الحرارية في السبانخ وقيمتها الغذائية
تعد السبانخ من الخضروات الورقية التي تحتوي على مجموعة متنوعة من المغذيات الهامة للجسم. وفي هذا المقال سنتحدث عن قيمة السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للسبانخ، بالإضافة إلى فوائدها للصحة.
1- السعرات الحرارية للسبانخ
تعد السبانخ من الخضروات ذات القيمة الغذائية المنخفضة، حيث تحتوي على 23 سعرة حرارية فقط في كل 100 غرام منها. وهذا يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يحاولون خفض وزنهم.
2- القيمة الغذائية للسبانخ
تحتوي السبانخ على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، وهذا يجعلها خيارًا صحيًا لإضافتها إلى نظامك الغذائي. وفيما يلي قائمة بالقيمة الغذائية لكل 100 غرام من السبانخ:
- السعرات الحرارية: 23
- البروتين: 2.9 جرام
- الدهون: 0.4 جرام
- الكربوهيدرات: 3.6 جرام
- الألياف الغذائية: 2.2 جرام
- الكالسيوم: 99 ملغ
- الحديد: 2.7 ملغ
- المغنيسيوم: 79 ملغ
- فيتامين أ: 469 μg
- فيتامين ك: 482 μg
- فولات: 194 μg
العناصر الغذائية في السبانخ
تحتوي السبانخ على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، وهذا يجعلها خيارًا صحيًا لإضافتها إلى نظامك الغذائي. وفيما يلي قائمة بالعناصر الغذائية الموجودة في السبانخ:
1- كمية الفيتامينات في السبانخ
تحتوي السبانخ على مجموعة متنوعة من الفيتامينات، وهذا يجعلها خيارًا صحيًا لإضافتها إلى نظامك الغذائي. وفيما يلي قائمة بالفيتامينات الموجودة في السبانخ:
- فيتامين أ
- فيتامين ك
- فولات
- فيتامين C
- فيتامين E
- فيتامين B6
- ثيامين
- ريبوفلافين
- نياسين
2- كمية المعادن في السبانخ
تحتوي السبانخ على مجموعة متنوعة من المعادن، وهذا يجعلها خيارًا صحيًا لإضافتها إلى نظامك الغذائي. وفيما يلي قائمة بالمعادن الموجودة في السبانخ:
- الكالسيوم
- الحديد
السعرات الحرارية في السبانخ وقيمتها الغذائية، باختصار، السبانخ هي خضار غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات، وتحتوي على سعرات حرارية منخفضة جدًا. فهي تعد مصدرًا جيدًا للألياف والكالسيوم والحديد وفيتامين C وفيتامين K. كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة. لذلك، يُنصح بإضافة السبانخ إلى نظامك الغذائي بشكل منتظم للاستفادة من قيمتها الغذائية المهمة.