السعرات الحرارية في الكرز، الكرز هو فاكهة لذيذة ومفيدة لصحة الإنسان، حيث يتمتع بخصائص غذائية عديدة. تتضمن هذه الخصائص احتواء الكرز على مستويات عالية من الألياف التي تساعد في تعزيز هضم الطعام، وبشكل خاص في منع الإمساك. كما أنه يحتوي أيضًا على كمية جيدة من فيتامين C والكالسيوم والبوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، حيث يحتوي كل 100 جرام من الكرز على حوالي 63 سعر حراري فقط. لذلك، فإن تناول الكرز بشكل منتظم يعد خيارًا صحيًا وعادلاً لجميع أفراد الأسرة.
السعرات الحرارية في الكرز
الكرز هو فاكهة صيفية مشهورة بطعمها اللذيذ وجودتها الغذائية. تحتوي حبة كرز واحدة على ما يقارب 2 سعرة حرارية، وهذا يعني أن تناول كوب من الكرز يحتوي على نحو 90-100 سعرة حرارية.
الكرز وما فيها
يحتوي الكرز على مجموعة متنوعة من المغذيات الهامة التي تحتاجها الجسم للحفاظ على صحة جيدة، وهذه المغذيات تشمل:
- الألياف: تحتوي حبة كرز الواحدة على نحو 0.2 جرام من الألياف الغذائية، وهو ما يعني أن تناول كوب من الكرز يؤمن لك حوالي 3 جرام من الألياف.
- الفيتامينات: يحتوي الكرز على فيتامين ج (الأسكوربيك) بمستوى جيد، وهو فيتامين قوي المضادات الأكسدة. كما يحتوي على فيتامين A و E.
- المعادن: هذه الفاكهة غنية بالبوتاسيوم والحديد والكالسيوم والمغنسيوم.
- المركبات النباتية: يحتوى الكرز على مجموعة من المركبات النباتية التى تعزز صحة الجسم، مثل مستخلص Anthocyanin، وهو مضاد للأكسدة قوي يساعد على حماية الجهاز القلبي الوعائي.
فوائد الكرز
تحتوي فاكهة الكرز على العديد من الفوائد الصحية، ومن أهم هذه الفوائد:
- تقليل مستوى الالتهابات: يعمل Anthocyanin على تقليل مستوى الإلتهابات في الجسم، وهذا مفيد خصوصاً للأشخاص المصابين بالتهابات المفاصل وآلام المفاصل.
- تمثيل جيد للبروتين: إذا كنت تبحث عن فطور صحي، فان تناول كرز قبل التمرين سيساعد في تعزيز التمثيل الغذائي للبروتين.
- إنتاج هرمونات: يحتوى الكرز على نسبة جيدة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على إفراز الهرمونات في الجسم.
- تحسين صحة القلب: يعزّز Anthocyanin صحة القلب عن طريق تطهير تصلب الشرايين، وتحسين مرونتها.
الآثار الجانبية للكرز
بشكل عام، فإن تناول الكرز لا يؤدي إلى وجود أية آثار جانبية مهمة. ومع ذلك، فإن أشخاص يعانون من مشاكل الغثيان، التقيؤ، أو المغص المعوي قد يلاحظوا بعض الآثار الجانبية عند تناول كمية كبيرة من الكرز.
ما هي الكمية المسموح بتناولها من الكرز
يمكن للأشخاص تناول حتى كوبين من الكرز (حوالي 20 حبة) في اليوم، ولا يتوجب عليهم منع تناول هذه الفاكهة إلا إذا كانوا يعانون من أية مشكلات صحية تمنعهم من ذلك.
السعرات الحرارية في الكرز، بشكل عام، فإن الكرز يعتبر فاكهة صحية ومغذية، حيث تحتوي حبات الكرز على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، حيث تقدم حوالي 50 سعراً حرارياً في كل 100 غرام من الفاكهة. كما أن هذه الفاكهة تحتوي على فيتامينات هامة مثل فيتامين C وK بالإضافة إلى معادن مثل الماغنيسيوم والبوتاسيوم. لذلك، يُعد الكرز خيارًا صحيًّا لتناوله كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية في نظام غذائك.