السعرات الحرارية في محشي ورق العنب، محشي ورق العنب هو طبق شهير في المطبخ العربي، يتكون من ورق العنب المحشو بالأرز واللحمة أو الخضار. يُعد هذا الطبق مصدرًا غنيًا بالسعرات الحرارية، حيث يحتوي على ما يقارب 300 سعر حراري لكل 100 جرام. ويرجع ذلك إلى احتوائه على كمية كبيرة من الأرز واللحمة أو الخضار، التي تعتبر مصادر رئيسية للسعرات الحرارية. لذا، فإن تناول محشي ورق العنب بشكل معتدل يُعد خيارًا صحيًا لمن يسعون لزيادة عدد السعرات الحرارية في نظامهم الغذائي.
السعرات الحرارية في محشي ورق العنب
يُعدّ محشي ورق العنب من الأطباق الشهيرة في المطبخ الشرق أوسطي، حيث يتم إعداده بالحشو باللحمة المفرومة والأرز والتوابل، ثم يُغلف بورق العنب ويُطهى. تختلف كمية السعرات الحرارية في محشي ورق العنب حسب طريقة التحضير وكمية المكوّنات المستخدمة، لكن عادةً ما تتراوح بين 200-300 سعر حراري لكل 100 جرام من المحشي.
السعرات الحرارية في ورق العنب المعلب
ورق العنب المعلب يُستخدم كمكوّن أساسي في تحضير مختلف الأطباق، ويتميز بأنه سهل التخزين والاستخدام. تختلف كمية السعرات الحرارية في ورق العنب المعلب حسب نوع الماركة وطريقة التصنيع، لكن عادةً ما تتراوح بين 20-30 سعر حراري لكل 100 جرام من ورق العنب المعلب.
العناصر الغذائية الموجودة في ورق العنب
يحتوي ورق العنب على مجموعة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، حيث يحتوي كل 100 جرام منه على:
- 22 سعر حراري
- 3.3 غرام من الكربوهيدرات
- 0.4 غرام من البروتين
- 0.2 غرام من الدهون
- 1.6 غرام من الألياف الغذائية
- 10 ملغ من فيتامين C
- 0.1 ملغ من فيتامين بـ1
- 0.1 ملغ من فيتامين بـ2
- 0.7 ملغ من الحديد
- 14 ملغ من الكالسيوم
- 20 ملغ من الماغنيسيوم
السعرات الحرارية لخمس أصابع ورق عنب كاملة
تُعدّ خمس أصابع ورق عنب كاملة وجبة غذائية كافية لشخص واحد، وتحتوي على حوالي 500-600 سعر حراري، حسب طريقة التحضير وكمية المكوّنات المستخدمة.