السعرات الحرارية في المخبوزات التي نقدمها لك على موقعنا ، حيث المعجنات والمخبوزات هي أكثر الأشياء اللذيذة التي تتوق إليها أرواحنا ، ولكن هل فكرت يومًا في عدد السعرات الحرارية في المخبوزات بشكل عام! لأن المخبوزات تتكون من الخميرة الطحين أو الزبدة أو السمنة والبيض وبالتالي تختلف السعرات الحرارية كثيرًا ، لذا يجب الانتباه قبل أخذ زمام المبادرة لتناول ا من المخبوزات والمعجنات.
ما هي أهمية المعجنات
- يمكنك تعريف السعرات الحرارية على أنها وحدة للطاقة الغذائية ، ويمكن للكيلو كالوري أن يرفع درجة حرارة الماء بنسبة واحد بالمائة ، وك سعرات حرارية في جميع الأطعمة والمشروبات والأطعمة المختلفة.
- هذا لأن جسم الإنسان يحتاج باستمرار إلى السعرات الحرارية ليشعر بتحسن ، وللمقاومة وللقدرة على الحركة والنشاط.
- تحتوي المخبوزات على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، وتحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والكربوهيدرات وأكثر من ذلك ، حيث يبلغ متوسط عدد المخبوزات 158 سعرًا حراريًا.
- يحتوي على 11 جرامًا من الدهون ، معظمها دهون مشبعة ، بالإضافة إلى 13 جرامًا من الكربوهيدرات و 2 جرامًا من البروتين.
- يحتوي المخبز على نسبة عالية من الكوليسترول والدهون ، بالإضافة إلى ا من الألياف الغذائية ، والمعادن والفيتامينات البسيطة جدًا ، بالإضافة إلى ا من الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والزنك ، ولكن لا تحتوي جميع المخبوزات على هذه العناصر ، ولكن يمكننا القول إن معظمها هم.
يمكن العثور على مزيد من المعلومات على
مكونات الخبز
تحتوي المخبوزات التي تباع في الفرن على العديد من العناصر الغذائية بالإضافة إلى الدهون والألياف والفيتامينات وغيرها. تشمل هذه المنتجات المتوفرة في المخبوزات على سبيل المثال
- الفوسفور.
- حديد.
- صوديوم.
- البوتاسيوم.
- الزنك.
- نحاس.
- السيلينيوم.
- فيتامين الثيامين.
- فيتامين الريبوفلافين.
- فيتامين النياسين.
- فيتامين ب 6.
- حمض الفوليك.
- فيتامين الكولين.
- فيتامين هـ
- فيتامين ك.
أيضًا ، لا تنس معرفة ا عن
قسّم السعرات الحرارية على المخبوزات
وفقًا لخبراء التغذية ، يتم تقسيم السعرات الحرارية في المعجنات وفقًا للوزن المختلف لكل معجنات ، لذلك من السهل تحديد السعرات الحرارية بناءً على الوزن ، والسعرات الحرارية هي
- تحتوي كل 10 جرام من المعجنات على 33.8 سعرة حرارية.
- يحتوي كل 25 جرام من المعجنات على 84.5 سعرة حرارية.
- تحتوي كل فطيرة 50 جرام على 169 سعرة حرارية.
- يحتوي كل 100 جرام من المعجنات على 338 سعرة حرارية.
- كل 250 جرام من المعجنات تحتوي على 845 سعرة حرارية.
- يحتوي كل 500 جرام من المعجنات على 1690 سعرة حرارية.
- يحتوي كل 1000 جرام من المعجنات على 3380 سعرة حرارية.
سعرات الخبز البلدي
- الخبز المحلي أو المصري هو أحد أنواع الخبز الذي يأكله العديد من الشعوب المختلفة ، ويتكون من طبقتين من الخبز المستدير منفصلتين عن بعضهما البعض عند درجات حرارة عالية ، وتتراوح درجة الحرارة المناسبة بين 300 و 600 درجة مئوية.
- بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يُصنع الخبز من القمح الأبيض بعد تحويله إلى دقيق.
- يختلف سمك الخبز أيضًا من رفيع جدًا إلى سميك قليلاً ، ويكون السمك وفقًا لرغبة المستهلك أو الشخص الذي يأكله ، لذلك يمكنك اختيار الخبز الذي يناسب صحتك ويوجد القليل منه. السعرات الحرارية أيضا.
- تختلف السعرات الحرارية في الخبز المحلي أو المصري حسب الحجم والوزن ، لذلك يتم تقسيم الخبز على الوزن حتى تعرف عدد السعرات الحرارية في الخبز العربي الرقيق والمتوسط.
- والمحصن بوزن 57 جرام = 157 سعرة حرارية بينما الخبز العربي الرقيق كبير ومحصن بوزن 114 جرام = 314 سعرة حرارية.
عدد السعرات الحرارية في الخبز الأسمر
الخبز البني هو خبز الحبوب الكاملة ، وهو مصنوع أيضًا من النخالة والسويداء وجنين القمح. يوفر الخبز العديد من السعرات الحرارية الضرورية ، إلى جانب أن السعرات الحرارية قليلة جدًا ويمكن لأي شخص أن يتغذى على هذا الخبز ، حتى لو كان مريضًا إلى حد ما. امراض عديدة.
- يحتوي الخبز البني على نسبة عالية من العناصر الغذائية بينما يحتوي على نسبة منخفضة من العناصر الغذائية التي يمكن أن تصل إلى 60 سعرة حرارية.
- لذلك يمكنك تناول الكمية المناسبة من الخبز الداكن دون قلق وهذا سيساعدك على تحسين صحتك بدون أمراض ومشاكل صحية.
- يحتوي الخبز الأسمر أو الخبز العربي الكامل على 168 سعرة حرارية ، وهذا مقابل كل 64 جرامًا من الخبز ، لذا يمكنك معرفة عدد السعرات الحرارية التي تتناولها يوميًا.
- كما أن الخبز المحمص بالقمح الكامل يحتوي على 60.9 سعرة حرارية ، وهذا لكل 22 جرامًا ، وإذا كان يزن 33 جرامًا فهو يحتوي على 91.4 سعرة حرارية.
- من الأفضل تناول الخبز الداكن أكثر من الخبز الأبيض أو البلدي ، لأن الخبز العادي يحتوي على عناصر غذائية أكثر لا يحتويها الخبز البلدي ، إلى جانب كونه صحيًا جدًا.
على مزيد من المعلومات التفصيلية عبر
كيفية حرق السعرات الحرارية في المخبوزات
يسأل الكثير من الناس عن بعض الطرق التي يمكن أن تساعدهم على حرق ا من السعرات الحرارية ، ولكي تحرق السعرات الحرارية بسرعة ، تحتاج إلى اتباع عدة خطوات أو طرق في ذلك ، ومن بين هذه الطرق
- شرب الماء البارد في كثير من الأحيان خلال النهار ، لأن الماء البارد يسرع عملية التمثيل الغذائي في الجسم وبالتالي يمكن حرقه بشكل كبير.
- يؤدي التعرض للطقس البارد إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي وبالتالي يمكن تحفيز الدهون البيضاء للتحلل والتخلص منها إلى حد كبير ، فكل ما نحتاجه هو التعرض لمناخ بارد.
- الضحك يقوي باستمرار مقاومة الجسم ، كما أنه يقوي عضلة القلب ، ويحسن وظائف المخ ، ويحرق نسبة كبيرة من السعرات الحرارية ، لذا اضحك كثيرًا.
- يساعد مضغ العلكة في الحصول على التمثيل الغذائي السريع ، ويجب تناول العلكة بعد الوجبات الخفيفة ، لأنها تساعد كثيرًا على الحرق ، يمكنك القيام بهذه العملية لمدة أسبوع وستلاحظ نتيجة ملحوظة.
متطلبات السعرات الحرارية اليومية
- يسأل الكثير من الناس ما هو المتطلب اليومي المناسب من السعرات الحرارية للإنسان ، ولكن ك عدة عوامل يمكن أن تختلف من شخص لآخر ، ومن بين هذه العوامل الجنس ، لأن طبيعة جسم الرجل تختلف كثيرًا عن جسم المرأة.
- لذلك يجب الانتباه لهذه المعلومة ، لأن الرجل يحتاج 2700 سعرة حرارية في اليوم ، بينما تحتاج المرأة 2200 سعرة حرارية.
- بالإضافة إلى ذلك ، يختلف العمر والنشاط اليومي بشكل كبير ، مما يعني أن ك العديد من الأشخاص الذين تختلف أنشطتهم اليومية وبالتالي تختلف احتياجاتهم من السعرات الحرارية.
- يختلف حرق السعرات الحرارية أيضًا كثيرًا ، فإذا كان الشخص في حالة جيدة ، فإنه يفقد ا من السعرات الحرارية ، على عكس الشخص غير الصحي الذي يحترق ببطء شديد.