تعرفي خطوة بخطوة على السعرات الحرارية للخيار وكيفية استخدامه في الوجبات المفيدة والصحية.
السعرات الحرارية في الخيار
يعد حساب عدد السعرات الحرارية في الخيار والخضروات أمرًا جيدًا آخر بشكل عام.
- يجب على البالغين تناول ما لا يزيد عن 50 إلى 100 جرام من الخيار يوميًا.
- يعتبر الخيار من أفضل الخضروات الغنية بالألياف والتي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
- يحتوي كل 100 جرام من الخيار على 16 سعرة حرارية فقط، مما يجعله الخيار الأول لكل من يبحث عن الصحة والسيطرة على الوزن.
1. طبق الخيار الصحي
السعرات الحرارية في الخيار
هذا الطبق مناسب لمن يريد الحصول على سعرات حرارية من الخيار في الصباح أو لمن يمارسون الصيام المتقطع. يمكن استخدام الخيار أثناء الصيام المتقطع، وكذلك في نهاية اليوم وأثناء الصيام المتقطع.
مكونات
- علبة زبادي
- بذور الشيا
- خيار
- جزرة
تحضير
- كل ما عليك فعله هو غسل الخضار وتقطيعها إلى شرائح طولية.
- ثم أضف البذور إلى الزبادي، واتركها لبضع دقائق، ثم تناول الخيار أو الجزر عن طريق غمسه في الزبادي.
- وبالتالي، بالإضافة إلى الشبع طويل الأمد، ستحصل على قيمة غذائية عالية بدون سعرات حرارية.
اقرأ أيضا
2. التخلص من سموم الخيار
السعرات الحرارية في الخيار
أشهر أنواع التخلص من السموم هو الخيار، والسر هو أن الخيار لا يحتوي على أي سعرات حرارية تقريبًا. مما يتيح حرية أكبر في استخدام الخيار في العديد من الوصفات والمشروبات التي يعتمدها الرياضيون وعشاق اللياقة البدنية. يحافظون على وزنهم.
مكونات
- لتر من الماء
- خيارة واحدة متوسطة الحجم
- اثنين من الليمون
- أوراق النعناع.
تحضير
- نقطع الخيار إلى شرائح أو مربعات حسب حجم عنق الزجاجة.
- إذا كانت صغيرة جدًا، يمكنك تقطيعها إلى مربعات، وإذا كانت كبيرة، يمكنك تقطيعها إلى شرائح.
- نحن نولي أهمية للمظهر لأن العامل النفسي سيساعدك على تقبل كل ما هو جديد، لذلك انتبهي لهذا دائماً.
- ثم قطعي الليمون إلى شرائح وأزيلي البذور بطرف السكين.
- يمكنك عصر ليمونة واحدة فوق الماء وتقطيع الأخرى حسب رغبتك.
- ثم ضعي أوراق النعناع في الزجاجة، وأغلقي الغطاء واتركيها لمدة نصف ساعة.
- بعد ذلك، فهو مفيد جدًا خلال أوقات التمرين حيث يزودك بالطاقة والانتعاش والترطيب بين جلسات التمرين.
اقرأ أيضا
3. رجيم السلطة الخضراء
السعرات الحرارية في الخيار
نقدم لك أفضل سلطة تزيل السموم والدهون من الجسم بفعالية كبيرة، بشرط شرب الماء فقط بانتظام.
مكونات
- حفنة من الجرجير.
- حفنة من البقدونس.
- ليمون.
- خياران.
- ملعقتان كبيرتان من الذرة الحلوة.
- قطعة من الجزر
- نصف ملعقة من الكمون الأسود.
تحضير
- نقطع الجرجير والبقدونس إلى قطع صغيرة ونضعهم في وعاء عميق، ثم نضيف الذرة الحلوة مع نصف ملعقة من الكمون الأسود. ثم أضيفي الجزرة المقشرة ثم قطعي الخيار إلى مربعات وأضيفي ذلك أيضاً. .
- نعصر الليمون فوق السلطة ونخلطها جيداً ثم نضعها في طبق التقديم.
- هذه السلطة مثالية للحفاظ على الوزن والمساعدة في إنقاص الوزن.
- يمكن إضافة صلصة الطحينة اختيارياً، لكن على الرغم من أن السمسم الذي يتحول إلى طحينة مرتفع قليلاً في السعرات الحرارية، إلا أنه مفيد جداً، خاصة مع إضافة الثوم أثناء تحضيره.
- لذلك، يجب عليك أولاً حساب السعرات الحرارية اليومية قبل إضافتها، حتى لا تتجاوز كمية السعرات الحرارية المسموح بها.
اقرأ أيضا
4. سلطة الخيار بالريحان
السعرات الحرارية في الخيار
- هذه السلطة مناسبة لأولئك الذين يريدون الحصول على أقصى استفادة من أقل كمية من الطعام، ولكنهم لا يهتمون كثيراً بالسعرات الحرارية لأي شيء.
- وذلك ليس لأن الوصفة تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، بل لأنها تحتوي على العديد من المكونات التي تحتوي على الأملاح والمعادن، والتي لا يفضلها الكثير من متبعي الحمية الغذائية.
مكونات
- الجبن الأبيض المصنوع من الحليب الصافي.
- طماطم كرزية.
- سيقان من الريحان.
- ثلاثة خيار.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- زعتر شامي أو زعتر كلما أمكن ذلك
- من السهل قطع الطماطم والخيار إلى قطع صغيرة، ولكن ليس مثل السلطة العادية، قم بتقطيع النصفين بالطول والنصفين الآخرين بالعرض فقط.
- ثم نجمع أوراق الريحان ونقطعها بالسكين ونخلط المكونات معًا.
- الجبن الأبيض الرائب المصنوع من الحليب النقي أو الجبن القروي من الدرجة الأولى.
- ثم يضاف زيت الزيتون إلى الخليط وتخلط المكونات.
- ضعي السلطة في طبق التقديم ورشيها بالزعتر الشامي أو الأوريغانو.
- إذا كان الزعتر وردة صغيرة، أي زعتر، افركيه بيدك ثم وزعيه على الطبق واحصلي على فائدة فريدة.
- يمكنك تناوله بالشوكة أو تناوله على طريقتك، ولكن بالطبع كلما زادت المكونات، زادت السعرات الحرارية.
اقرأ أيضا
| خضروات | السعرات الحرارية لكل 100 جرام |
| الكوسة | 21 سعرة حرارية |
| الشمندر | 44 سعرة حرارية |
| باذنجان | 25 سعرة حرارية |
| بطاطا | 76 سعرة حرارية |
وفي الختام، نتمنى أن تكونوا قد استفدتم من الكثير من المعلومات الحصرية عن سعرات ووصفات الخيار التي لن ترونها في أي مكان آخر غير الوفاق.