سن العوامل التي تعزز امتصاص الكالسيوم معًا على موقعنا الإلكتروني ، لأن الكالسيوم من أهم المعادن الضرورية لجسم الإنسان نظرًا لقدرته على منع التجلط وخفقان القلب ، وهي حوالي 99 بالمائة. من الكالسيوم في الجسم فقط في الأسنان والعظام ، ويتم الحصول عليه من الغذاء ومصادر الغذاء المختلفة ، لأن الجسم لا يستطيع إنتاجه بنفسه.
عند التعرض لنقص هذا العنصر يتم تعويضه بالكالسيوم الموجود في العظام مما يؤدي إلى هشاشتها وضعفها وفي السطور التالية دعونا ن العوامل التي يمكن أن تساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم الضروري.
الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم
كما ذكرنا ، ك عدة مصادر للكالسيوم ، ولعل أهمها منتجات الألبان ، بالإضافة إلى الأطعمة التالية
- البذور نذكر الشيا والسمسم والكرفس وبذور الخشخاش.
- بعض أنواع الأسماك مثل السلمون والسردين.
- البقوليات العدس والفول مذكورة.
- الأطعمة المدعمة بما في ذلك مصل اللبن والقمح ودقيق الذرة.
- الخضار الورقية الداكنة مثل الملفوف والسبانخ وأوراق الكرنب.
- تين مجفف.
على مزيد من المعلومات التفصيلية عبر
عوامل تعزيز امتصاص الكالسيوم
أنواع الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم لا تكفي ، يجب الانتباه إلى معرفة العوامل التي تفيد الامتصاص السليم للكالسيوم في الجسم ، لأن الكالسيوم هو أصعب معدن يمتصه الجسم. لأن البالغين يستطيعون امتصاص 3080٪ من الكالسيوم. لذلك عليك معرفة العوامل التالية التي تزيد من امتصاصه وهي
- فيتامين د يساعد الجهاز الهضمي على امتصاص الكالسيوم من خلال جدار الاثني عشر ويلعب أيضًا دورًا مهمًا في الحفاظ على مستويات الكالسيوم الطبيعية في الدم.
- هرمونات الغدة الدرقية التي تنقل الكالسيوم عبر غشاء الخلية المعوي.
- البيئة الحمضية والتي تفرز عن طريق المعدة أثناء هضم حمض الهيدروكلوريك بحيث يتم امتصاص عنصر الكالسيوم في الاثني عشر.
- اللاكتوز في الحليب ، والذي يدعم امتصاص الكالسيوم عند الرضع ويتأثر بالبكتيريا المعوية المكونة للحمض عندما ينخفض الرقم الهيدروجيني وتزداد قابلية الذوبان وامتصاص الكالسيوم في الجسم.
- الأحماض الأمينية غالبًا ما يتم دمج مكملات الكالسيوم مع جزيئات بروتينية تسمى الأحماض الأمينية ، والتي تمتص الكالسيوم أثناء الهضم.
- التمرين مما يزيد من امتصاص الكالسيوم وخاصة عند استخدام فيتامين د لزيادة كثافة العظام.
فيما يلي مزيد من التفاصيل
عوامل تقلل من امتصاص الجسم للكالسيوم
- تقلل الفتات الموجودة في نخالة الحبوب من عدم قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم ، لأن الكالسيوم يمر عبر الجسم دون امتصاصه بشكل صحيح.
- الصوديوم عندما يحصل الجسم على الكثير من الصوديوم ، فإن أولئك الذين يأكلون الكثير من المخللات أو يستهلكون الكثير من الأطعمة الغنية بالملح يكونون أكثر عرضة لنقص امتصاص الكالسيوم في الجسم.
- الاستهلاك المنتظم للمنبهات مثل الشاي والقهوة لاحتوائها على مادة الكافيين التي تسبب إدرار البول وبالتالي يفقد جزء كبير من الكالسيوم أثناء التبول ، كما يؤدي الاستهلاك المفرط إلى انخفاض امتصاص الكالسيوم في الجسم.
- التدخين هو العامل الرئيسي الذي يقلل من كتلة العظام وكثافتها ، حيث يعتقد أنه يتداخل مع امتصاص الكالسيوم في الأمعاء.
- عسر الهضم هو اضطراب مناعي وراثي يكون فيه الجسم غير متسامح مع الغلوتين ، مما يؤثر على امتصاص المعادن والفيتامينات التي تذوب في الدهون ، بما في ذلك الكالسيوم وفيتامين د.
ولا تنسى معرفة ا من التفاصيل
كمية الكالسيوم التي يحتاجها الجسم
تختلف كمية الكالسيوم التي يحتاجها الجسم حسب الفئة العمرية والجنس والحالة الصحية ، ولكن بشكل عام في هذه الحالات يجب الحصول على القيم التالية
- بين سن 9 و 18 عامًا ، يجب أن يحصل الجسم على حوالي 1300 ملليجرام من الكالسيوم يوميًا.
- بين سن 19 و 50 عامًا ، يجب أن يحصل الجسم على حوالي 1000 ملليجرام من الكالسيوم يوميًا.
- بالنسبة للرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 51 و 70 عامًا ، يجب أن يحصل الجسم على حوالي 1000 ملليجرام يوميًا.
- بين سن 51 و 70 ، يجب أن يتلقى الجسم 1200 ملليجرام يوميًا.
- فوق سن 70 ، يجب أن يحصل الجسم على 1200 ملليجرام من الكالسيوم يوميًا.
وتجدر الإشارة إلى أن الأمعاء يمكن أن تمتص 500600 ملليجرام في المرة الواحدة ، لذلك يجب تقسيم الجرعة إلى فترات من اليوم ، مع الحرص على عدم المبالغة ، حيث قد يؤدي ذلك إلى تعرض الجسم لحصى الكلى أو التسبب في حدوث التهاب. سكتة دماغية أو نوبة قلبية.
خطر نقص الكالسيوم
عندما يكون نقص الكالسيوم أمرًا طبيعيًا في صالة الألعاب الرياضية ، فإنه يتعرض للمخاطر التالية
- يسبب الشعور بالكسل والخمول وضعف وظائف الجسم.
- يتسبب في ضعف الأسنان وتساقطها بسبب النقص الحاد في الكالسيوم.
- ظهور أعراض هشاشة العظام.
- زيادة التعرض لمرض الزهايمر.
- التعرض لتساقط الشعر.
- يسبب تشقق الأظافر وكسرها.
وتجدر الإشارة إلى أن المشكلة ليست فقط انخفاض مستوى الكالسيوم في الجسم ، ولكن أيضًا عند تناوله أكثر من المعتاد ، وفي هذه الحالة تحدث بعض المشاكل الصحية ، ونذكرها ، تورم الرئتين ، والغثيان ، و القيء ، وتورم الثديين ، وعدم توازن هرمونات الغدة الدرقية ، ومشاكل الصحة العقلية والعديد من الأعراض الأخرى.
فوائد الكالسيوم
للكالسيوم فوائد كبيرة لصحة الإنسان ، ولعل أهمها ما يلي
يعزز صحة العظام
يتضح هذا من خلال حقيقة أن عظام الإنسان تحتوي على 99٪ من إجمالي الكالسيوم في الجسم ، وهو أمر مهم في تقوية وتقوية بنية العظام وتقوية الأسنان حتى العشرينات وحتى الخمسينات مع انخفاض كثافة العظام. بعد ذلك ، فإن الكالسيوم يحافظ على صحة العظام ويقلل من الإصابة بفقدان العظام نتيجة التعرض للشيخوخة.
ينظم عملية تقلص العضلات
ويرجع ذلك إلى قدرة الكالسيوم على موازنة هذه العملية ، من خلال تنظيم عمل عضلة القلب ، حيث يتم تحفيز العضلات وإفراز الكالسيوم لمساعدة البروتينات على إجراء عملية التقلص في العضلات ، لذلك يعمل الكالسيوم عند ضخه. خارج. العضلات لإرخائها مرة أخرى.
جلطات الدم بشكل طبيعي
نظرًا لأن الكالسيوم له قدرة كبيرة على منع التعرض للجلطات من خلال عملية التخثر الطبيعية ، فإنه يساعد أيضًا إنزيمات الجسم على القيام بمختلف أنواعها. متفاعل في العضلات الملساء المحيطة بالعضلات الملساء المحيطة بالعضلات المحيطة بالعضلات الملساء حول الأوعية الدموية.
مخاطر استخدام مكملات الكالسيوم
- يجب عدم استخدام مكملات الكالسيوم في جميع الحالات الا في الحالات التي تعاني من نقصها. إذا كان المريض يعاني من مرض ، مثل ارتفاع نسبة الكالسيوم في مجرى الدم ، فيجب تجنب مكملات الكالسيوم على الإطلاق ، حيث قد تزداد مخاطر الإصابة بأمراض القلب في هذه الحالة.
- كما توجد علاقة بين ارتفاع نسبة الكالسيوم في الدم والإصابة بسرطان البروستاتا ، خاصة عند تناول الكالسيوم بكميات كبيرة من منتجات الألبان والمكملات التي تحتوي عليها ، حيث يزداد التعرض لهذه الأنواع من المشاكل.
- لكن في الوقت نفسه ، أظهرت دراسة أخرى أنه يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا الناجم عن الكالسيوم ، سواء كان الكالسيوم الموجود في المكملات الغذائية أو الكالسيوم الموجود في المصادر الطبيعية.