يعتبر الآيس كريم من أفضل الحلويات التي يفضلها الجميع، وخاصة الأطفال، خلال أشهر الصيف. تتساءل الأمهات كيف يمكنهن صنع آيس كريم الفواكه الصحي في المنزل حفاظاً على صحة أطفالهن. وفي السطور التالية سنوضح طريقة العمل مع جميع أنواع الفواكه باستخدام الأدوات المتوفرة لديكم في المنزل.
آيس كريم فواكه
حفاظاً على صحة أطفالنا يجب أن نقدم لهم أطباقاً خالية من المواد الحافظة، وبما أن الآيس كريم من أكثر الحلويات المفضلة لدى الأطفال، فسوف نتعلم معاً طريقة صنعه في المنزل مع جميع أنواع الفواكه. لتحضير آيس كريم الفواكه، ما عليك سوى اتباع الخطوات التالية:
مكونات:
- تحضير نصف كوب من الأناناس أو الفراولة وتقطيعها جيداً.
- أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر مع ملعقتين كبيرتين من العسل الأبيض.
- ثم أضف 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
كيف يتم إعدادها:
توضع جميع المكونات السابقة في الخلاط، ويوضع بجانبه كوب من الثلج ويخلط الخليط جيداً حتى يصبح متجانساً، ثم يضاف كوب آخر من الثلج ويخلط جيداً مرة أخرى، ثم يوضع الخليط. يوضع في وعاء ويحفظ في الفريزر لمدة 3 ساعات على الأقل، ثم يوضع الآيس كريم في الأوعية المفضلة للأطفال ويمكن تزيينه بالفواكه ليعطي مظهراً أجمل.
أنظر أيضا:
طريقة عمل آيس كريم الفراولة
تعتبر الفراولة من أكثر أنواع الفواكه شعبية بين الأطفال بسبب طعمها الفريد ولونها الجذاب. كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات وأهم مضادات الأكسدة. كل ما عليك فعله هو أن تتساءل عن كيفية تحضير آيس كريم الفواكه. اتبع الخطوات التالية:
مكونات آيس كريم الفراولة:
- كوب من الكريمة السائلة، كوب من الزبادي، ويفضل أن يكون كامل الدسم.
- يتم غسل كوب إلى ربع الفراولة جيدًا وتقطيعها إلى شرائح.
- ربع كوب من السكر البودرة.
كيف يتم إعدادها:
وضع جميع المكونات السابقة في الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطة. أيضًا، باستخدام خلاط يدوي، استمري في خفق الكريمة حتى يتضاعف حجمها. يوضع الخليط في وعاء مغطى بغطاء بلاستيكي. وبعد تغطيتها بالورق وحفظها في الفريزر لمدة 3 ساعات على الأقل، يتم تقطيعها إلى مكعبات ووضعها في طبق التقديم. يمكن تزيينها بقطع الفراولة أو شربات الفراولة وتحضيرها بصوص الفراولة.
كيفية صنع آيس كريم الفواكه
يمكنك تقديم الآيس كريم بعدة طرق مختلفة، بما في ذلك الآيس كريم بوبس، والتي تعتبر من أكثر الأصناف المناسبة للأطفال الصغار. كل ما عليك فعله هو اتباع خطوات التحضير التالية:
مكونات:
- يتم إحضار كيلو من المانجو، وتقشيرها ثم تقطيعها إلى مكعبات.
- أضيفي عصير الليمون وربع كوب من العسل الأبيض.
كيف يتم إعدادها:
بعد خلط جميع المكونات في الخلاط دون إضافة أي ماء، يتم وضعها في أكياس الحلويات وحفظها في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل، ثم يتم تقطيع الآيس كريم إلى كرات صغيرة وتقديمها في أطباق. يمكن وضعها في شليموح مع قطع المانجو وتزيينها من الأعلى.
أنظر أيضا:
طريقة عمل طبقات الآيس كريم
هناك العديد من وصفات الآيس كريم المختلفة، ويمكنك بسهولة صنع أنواع الآيس كريم التي تنال إعجاب الأطفال أكثر، بمكونات تحتوي على العديد من الألوان. والمسار السريع. كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات التالية.
مكونات:
يتم تحضير 3 علب من الحليب المكثف المحلى و3 أنواع من الفواكه المفضلة لطفلك.
يمكن إعداد هذه الوصفة باستخدام كوب واحد من الفراولة، وكوب واحد من التوت الأزرق، وكوب واحد من الجوافة، والتي ينبغي تجميدها قليلاً.
كيف يتم إعدادها:
يتم خلط كل كوب من الفاكهة مع كوب من الحليب المكثف ويسكب الخليط في قالب، مع مراعاة أن يتم تجميد الفواكه قليلاً حتى لا تختلط المكونات ببعضها. ثم يتم وضعها في الثلاجة. يُقطع الآيس كريم حسب الحاجة قبل 3 ساعات من التقديم. ويمكن تزيينه بالفواكه.
أنظر أيضا:
وفي نهاية المقال سنتعرف على آيس كريم الفواكه الذي يعد من أكثر أنواع الآيس كريم التي يحبها الأطفال. وفي الوقت نفسه، يمكن إعداده بمهارات بسيطة ويمكن أيضًا تحقيق نتائج مذهلة.