تعتبر المانجو من أكثر أنواع الفواكه المفضلة لدى الجميع سواء كان بالغاً أو طفلاً. تتساءل الكثير من النساء عن كيفية تحضير آيس كريم المانجو في المنزل، حتى نتمكن من تحضير هذا الطبق المفضل للأطفال. هناك طرق متعددة لتحضير الآيس كريم في المنزل دون الحاجة إلى إضافة مواد حافظة.
ايس كريم مانجو
تعتقد الكثير من النساء أن تحضير الآيس كريم في المنزل أمر صعب ويكاد يكون مستحيلاً بالنسبة لهن، ويتساءلن عن كيفية تحضير آيس كريم المانجو بسهولة. كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات التالية:
مكونات:
- 3 حبات مانجو كبيرة.
- كوب ونصف من الكريمة الحلوة.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
كيف يتم إعدادها:
- بعد غسل المانجو وتقشيرها، قومي بتقطيعها إلى مكعبات متساوية.
- ثم اهرسي المانجو جيداً وأضيفي إليها ربع كوب من السكر.
- يتم خلط المانجو مع السكر حتى الحصول على قوام متجانس.
- تحضير كريمة الحلويات وخفقها جيداً حتى يتضاعف حجمها.
- أضف ربع كوب من السكر واستمر في الخفق مرة أخرى.
- ضعي الفانيليا على خليط المانجو واتركي الخليط في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
- ثم ضعي الخليط في الخلاط واستمري في الخفق حتى الحصول على قوام كريمي.
- ثم يتم تقديمه في أكواب الآيس كريم ويمكن تزيينه بقطع المانجو.
أنظر أيضا:
كيفية تحضير آيس كريم المانجو في المنزل؟
تحرص الكثير من النساء على تقديم الوجبات الصحية لأطفالهن والتأكد من أن كل شيء لا يحتوي على نكهة أو إضافات لونية، وبما أن الآيس كريم من أفضل أنواع الحلويات التي يحبها الكثير من الأطفال، تحاول الأمهات دائماً تقديمه بطريقة مناسبة. طريق. لتحضير الآيس كريم في المنزل، كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات التالية:
مكونات
3 حبات مانجو، كوب كبير من الزبادي ونصف كوب سكر.
كيف يتم إعدادها
- يتم تقشير المانجو، وتقطيعها إلى مكعبات، ووضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى تجمد تماماً.
- ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي وأضيفي إليه القليل من السكر وكوب من الزبادي واخلطيهم جيداً.
- ندخلها مرة أخرى إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تجمد تماماً.
- ثم يتم وضعه في مغارف الآيس كريم، ويضاف إليه جيلي المانجو ليعطيه مذاقاً فريداً.
أنظر أيضا:
طريقة تحضير آيس كريم المانجو الكريمي
تعتبر كريمة الحلويات من الأشياء التي تعطي مذاقاً خاصاً للطبق، ولكن لتحضير الآيس كريم يجب تحضيره بطريقة صحيحة:
مكونات:
- تحضير نصف كوب من حليب جوز الهند و2 حبة مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات أو شرائح.
- 2 كوب حليب مكثف محلى وكوب كريمة حلوة.
كيف يتم إعدادها:
- في البداية، يتم خلط الحليب المكثف المحلى مع حليب جوز الهند، وتضاف الكريمة المخفوقة إلى المكونات ويضاف إليها المانجو.
- بعد خلط جميع المكونات معًا، ضعي كيسًا بلاستيكيًا في الوعاء الذي تم سكب الخليط فيه واحفظيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
- ثم يوضع الآيس كريم في أوعية التقديم ويزين بشرائح المانجو.
طريقة تحضير موس المانجو
تحتاج الكثير من النساء إلى تقديم وجبات صحية للأطفال، ويعتبر موس المانجو من أفضل أنواع الحلويات التي يحبها الأطفال بجميع الأعمار، ولكن كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات التالية.
مكونات:
- تحضير علبة من الحليب المكثف المحلى و4 ملاعق كبيرة من الجيلاتين.
- ثم، بعد تجميدها، قم بتحضير ربع كوب من عصير البرتقال و2 كوب من قطع المانجو.
- ثم ضعي 6 ملاعق كبيرة من جوز الهند ونصف ملعقة كبيرة من السكر على الخليط.
- ينبغي أن تكون كعكة عادية أو كعكة برتقالية، حسب تفضيلاتك.
كيف يتم إعدادها:
- ضعي الحليب المكثف في وعاء، واتركيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل، ثم ضعي الشوكولاتة في أكواب التقديم.
- نذوب الجيلاتين مع عصير البرتقال في الميكروويف لمدة عشر دقائق، ثم نقطع أي كيك إلى مكعبات صغيرة ونوزعها على الأطباق.
- ثم يتم عصر المانجو ويضاف الجيلاتين وجوز الهند والسكر ويضاف الحليب المكثف المحلى.
- ثم يتم تقديم عصير المانجو في أطباق ويزين بشرائح جوز الهند.
أنظر أيضا:
وفي نهاية المقال نتعلم أن آيس كريم المانجو من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. تعتبر من الحلوى الطبيعية التي لا تحتوي على أي نكهة أو إضافات لونية. يمكنك تخزين هذا الخليط في الفريزر أكثر من مرة حسب الحاجة واستخدامه وقتما تشاء.