بأبسط المكونات اعملي الخبز التركي بطعم رائع ومميز زي الجاهز

يعد الخبز التركي من المخبوزات الرقيقة التي يحبها ويتناولها الكثير من الناس بسبب سهولة تحضيرها. ويمكن حشوها بالجبن أو المربى أو الشوكولاتة أو العسل على الإفطار، إلى جانب كوب الشاي، وهي مكونات اقتصادية متوفرة في كل منزل وهي الدقيق والحليب، بالإضافة إلى الخميرة وغيرها من المكونات، وتبحث عنها الكثير من الأمهات دائماً. لطرق بسيطة وسهلة لتحضير أنواع الخبز المختلفة لأطفالك على الإفطار أو كوجبة إضافية.

طريقة عمل الخبز التركي

يحتوي الخبز التركي على عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل. تعرف عليهم وهم كالتالي:

• ملعقة كبيرة من الخميرة.
• 3 أكواب دقيق.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• نصف كوب سكر.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
• قليل من الملح.
• ماء دافئ للعجن.

كيفية خبز الخبز التركي الرقيق في المنزل

طريقة تحضير الخبز التركي

لتحضير الديك الرومي جاهزاً وبطريقة لذيذة، عليكِ اتباع بعض الخطوات البسيطة وهي كما يلي:

1. نحضر وعاءً بلاستيكيًا عميقًا، ونخلط فيه الحليب مع السكر والخميرة، ونحركهم جيدًا.
2. بعد ذلك نضيف قليل من الملح ونحرك ثم نضيف الزبدة ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً.
3. ثم نضيف الدقيق المنخول ونعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة وموحدة.
4. ثم نغطي العجينة ونتركها تتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل.
5. ثم نقطعها إلى كرات من نفس الحجم ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.
6. ثم نفردها بالشوبك وندخلها إلى الفرن حتى تنضج وتصبح جاهزة للتقديم.