تجربتي مع البروبيوتيك وتأثيراتها على الجهاز الهضمي تعتبر حبوب البروبيوتيك من أهم المكملات الغذائية التي أصبحت رائجة بين الناس وتحتوي على البكتيريا النافعة المفيدة لصحة الجهاز الهضمي والجهاز المناعي. وفي هذا المقال سنتحدث عن البروبيوتيك وفوائده وتأثيراته على الجهاز الهضمي.
البكتيريا المعوية
يقدر عدد البكتيريا التي تعيش في الأمعاء بحوالي 1314، وأغلبها من البكتيريا الصديقة، وتعيش البكتيريا الموجودة في الأمعاء بطريقة متوازنة، أي أن هناك توازن بينها وبين الجسم. وتحدث في هذا التوازن مشاكل وأمراض عديدة، وتلعب البكتيريا المفيدة الموجودة في أمعاء الإنسان دوراً مهماً، ومن هذه المشاكل:
- يساعد على هضم الدهون والألياف.
- يساهم في تكوين فيتامينات B وK.
- يعمل على منع تحول النترات إلى سموم.
- يحافظ على مستوى الحموضة المتوازن في الجهاز الهضمي لعملية الهضم الجيدة وإخراج السموم من الكبد.
- يستقلب ويهضم بعض الأدوية.
- يوفر حاجزًا وقائيًا ضد العدوى المعوية.
- وله دور مهم في الحماية من أمراض القلب والسرطان والمناعة.
تجربتي مع البروبيوتيك
هناك العديد من التجارب العملية حول استخدام حبوب البروبيوتيك، ومنها:
تجربتي مع البكتيريا النافعة
وقالت إحدى الفتيات إنهم ذهبوا مع والدها إلى أحد البلدان، حيث تناولوا العشاء في أحد المطاعم مع والدها، وبعد أيام قليلة دخلت المستشفى بسبب إصابتها بالإسهال والحمى الشديدة، وتم تشخيص حالتها على أنها عدوى بكتيرية، و وتم تغذيتها عن طريق الوريد بالمضادات الحيوية وجرعات عالية من الباراسيتامول، حتى هدأت الحمى، وذكر أنها استمرت بضعة أيام أخرى، إلا أن الإسهال زاد بشكل ملحوظ، مما زاد من خوفه. ذهبت الفتاة إلى الطبيب وقالت إن الإسهال سببه المضادات الحيوية، وطلبت منها التوقف عن استخدام المضادات الحيوية وتناول مكملات البروبيوتيك، وذكرت الفتاة أن تجربتها مع البروبيوتيك استمرت ثلاثة أيام بشرب الكثير من الماء. والعصائر حتى يختفي الألم والتعب تدريجياً.
تجربتي مع مكملات البروبيوتيك
وذكر أحد الأشخاص أنه على الرغم من تناوله طعاماً صحياً وممارسة الرياضة بانتظام، إلا أنه قرر أن يقوم بتجربته الخاصة مع مكملات البروبيوتيك لمدة 30 يوماً، فشعر بعدم الراحة في معدته رغم أنه كان بصحة جيدة ولم يكن يعاني من أي مشاكل في القولون والجهاز الهضمي. نظام. وذكر أن صحة معدته وجهازه الهضمي لم تتغير عندما جرب حبوب البروبيوتيك أثناء تناول الوجبات الثقيلة والدسمة، وأنه لا يزال يشعر بنفس الانزعاج عند تناول الأطعمة الثقيلة والدسمة، وتوصل إلى النتيجة التالية عند تناول البروبيوتيك : يحتاج إلى اتباع نظام غذائي صحي للاستفادة من الحبوب، وما يجعله يتقبل فاعليتها هو المناعة أيضاً، وبما أن لها تأثيراً إيجابياً على نظامه، فهو لا يصاب بنزلة برد فور اقتراب شخص مريض منه.
ما هو البروبيوتيك
البروبيوتيك هي أنواع من البكتيريا المفيدة التي تتواجد في الأمعاء ولها العديد من الفوائد المهمة لجسم الإنسان، وبعض أنواع الخميرة يمكن أن تعمل بمثابة البروبيوتيك، ويمكن الحصول على البروبيوتيك من المكملات الغذائية أو من خلال تناول الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك. أهم الفوائد الصحية للبروبيوتيك المحضر عن طريق التخمير البكتيري هي:
- يساعد على فقدان الوزن وفقدان الوزن.
- يعمل على زيادة وظائف المناعة.
- أنه يحسن عملية الهضم.
- يدعم البشرة ويجعلها أكثر صحة وحيوية.
- أنه يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض.
أنواع البكتيريا البروبيوتيك
هناك عدة أنواع مختلفة من بكتيريا البروبيوتيك، ومن أهمها:
- ملبنة
- بيفيدوبكتريا.
- السكريات
- العقدية.
- المكورات المعوية.
- الإشريكية
- عصية.
ما هي مكونات البروبيوتيك؟
تتكون بكتيريا البروبيوتيك بشكل عام من سلالات مختلفة تتواجد في أمعاء جسم الإنسان، ولا تسبب هذه البكتيريا أي ضرر لأنها مفيدة ومفيدة للجسم، كما تتوفر في الصيدليات أنواع مختلفة من حبوب البروبيوتيك أو البكتيريا النافعة. ويمكن شراؤها تبعاً لنوع وظروف المشاكل الصحية التي تظهر، ويعاني الشخص من ذلك، وهناك أنواع مختلفة من الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك بشكل طبيعي، وهذه هي:
- ملفوف مخلل.
- مخلل.
- ميسو هو نوع من التوابل اليابانية التي يتم تصنيعها عن طريق تخمير فول الصويا.
- بعض أنواع الزبادي.
- الكفير هو مشروب مصنوع من الحليب المخمر.
تأثير البروبيوتيك على صحة الجهاز الهضمي
أثبتت بعض الدراسات أن حبوب البروبيوتيك والمكملات الغذائية التي تحتوي على البروبيوتيك لها تأثيرات إيجابية على الجهاز الهضمي، حيث تساعد البروبيوتيك على:
- علاج الإسهال الناتج عن المضادات الحيوية، وذلك عن طريق قتل العديد من البكتيريا الضارة في الأمعاء.
- مكافحة متلازمة القولون العصبي.
- تقليل الانتفاخ والغازات.
- مضاد للإمساك.
- زيادة وظيفة المناعة، مما قد يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بالعدوى والأمراض.
كيف نحافظ على صحة بكتيريا الأمعاء؟
تعلمنا بالمعلومات التالية أن هناك أنواع بكتيرية مفيدة تعيش في جسم الإنسان ولها العديد من الفوائد، لذا يجب حمايتها من أجل البقاء بصحة جيدة:
- لا تبالغ في استخدام المضادات الحيوية
- تناول الأطعمة الصحية الغنية بالألياف والكربوهيدرات المعقدة، مثل الأرز البني والخبز البني.
- تناول الأطعمة المخمرة بشكل طبيعي والتي تحتوي على البروبيوتيك (البكتيريا الحية).
وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالتنا بعنوان تجربتي مع البروبيوتيك وتأثيرها على الجهاز الهضمي، والتي تعرفنا فيها على بكتيريا البروبيوتيك وفوائدها.