كانت تجربتي في الاستغناء عن السكر تجربة خاصة جدًا ، حيث أنني اتخذت قرارًا بقطع السكر ، في البداية اعتقدت أنه شبه مستحيل ولم أستطع فعل ذلك ، لكنني كنت أعرف جيدًا أضرار السكر وهذا لماذا اتخذت قرارًا بإجراء التجربة ومتابعتها حتى النهاية ، وسأقدم لك التجربة التي مررت بها عندما تركت السكر يمر.
تجربتي في التخلي عن السكر
يعتبر السكر من السموم البيضاء ويسبب العديد من الأمراض المختلفة ومنها الأمراض الخطيرة ، إلا أن العديد من الأنظمة الصحية التي أوصى بها الأطباء والتي تفيد الجسم ظهرت في الآونة الأخيرة ، ومن هذه الأنظمة التخلي عن السكر. كنت قد قرأت سابقًا مقالًا عن أهمية الإقلاع عن السكر ومنذ ذلك الحين أفكر في الإقلاع عن السكر والتخلي عن السكر تمامًا وفي الواقع قررت أن أتخذ هذه الخطوة على الرغم من أن تجربتي في التخلي عن السكر كانت صعبة وأنا شعرت بالتعب في البداية حتى شعرت بتحسن كبير في صحتي وشكل جسدي وبشرتي. لهذا السبب قررت أن أخبر الجميع عن تجربتي في التخلي عن السكر للاستفادة والسير في الخطوات التي اتخذتها وتجنب الأخطاء التي ارتكبتها وسأقدم لكم بالتفصيل في النقاط التالية:طريقة تجنب السكر
خلال تجربتي في الإقلاع عن السكر ، اتبعت بعض الخطوات التي أخبرني بها اختصاصي التغذية وساعدتني هذه الخطوات في التخلص من السكر وخفضه وتقليل الشعور بالإرهاق الناتج عن تسرب السكر من نتائج رجيم الجسم ، و اتبعت الطريقة التالية للإقلاع عن السكر:- اكتب الأطعمة التي يجب أن تتناولها على قطعة من الورق لتحديد الأطعمة التي يجب تجنبها والتي تحتوي على السكر.
- وتجدر الإشارة إلى أن الإقلاع عن السكر لا يعني فقط أن السكر لا يؤثر على الطعام فحسب ، بل يتوقف أيضًا عن تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر في تصنيعها ، وكذلك النشويات التي يحولها الجسم إلى سكريات وحلويات وغيرها.
- عند شراء البقالة من السوبر ماركت ، احرص على عدم شراء أي أطعمة تحتوي على سكريات صناعية.
- يعد اتخاذ قرار التخلي عن السكر أحد أهم الأشياء التي يجب عليك القيام بها قبل اتخاذ الخطوة للإقلاع عن تناول السكر.
- استبدال السكريات التي يصنعها الإنسان بالسكريات الطبيعية الموجودة في العسل الأبيض والفواكه.
- التوقف عن شرب المشروبات الغازية والصودا التي تحتوي على السكر.
- استبدل السكر الأبيض بالعسل الطبيعي.
- توقف عن تناول المشتقات الحلوة المعالجة مثل البسكويت والحلوى.
- في تجربتي في الإقلاع عن السكر ، بدأت في الإقلاع عن السكر والتوقف تدريجياً عن تناوله لأن الجسم لا يمتص التغيير المفاجئ وفي هذه الحالة يمكن أن تشعر بالتعب الشديد.
أعراض عند الإقلاع عن السكر
بعد توقف تناول السكر ، يبدأ الجسم في الشعور ببعض الأعراض الأخرى ومن بين تلك الأعراض التي شعرت بها خلال تجربتي في الإقلاع عن السكر ما يلي:- الشعور بالتعب والخمول والكسل.
- استمر في الشعور بالدوار.
- صداع.
- الرغبة المستمرة في النوم.
- الرغبة في تناول السكر أو الأطعمة السكرية.
ماذا يحدث للجسم عندما تتخلى عن السكر؟
هناك العديد من الأشياء التي يمكن أن تشعر بها عندما تتخلى عن السكر وتحدث بعض التغييرات في الجسم عندما تتخلى عن السكر في البداية ومن تجربتي في الإقلاع عن السكر يمكن القول إن الجسم يمر ببعض التغييرات ويتعلمها على النحو التالي:- الامتلاء بعد 20 دقيقة من آخر مرة تناولت فيها السكر ويستمر هذا الشعور لمدة ساعة.
- الشعور بعدم الرغبة في تناول الحلويات.
- الحيوية والنشاط.
- بعد 24 ساعة من الإقلاع عن السكر ، ستشعر بالرغبة في تناول الأطعمة الصحية الغنية بالألياف والمغذيات.
- بعد 3 أيام ستشعر بالرغبة الشديدة في تناول الحلويات والسكر.
- بعد أسبوع ستشعر بتحسن وكذلك مزاجك.
- بعد شهر ستشعر بالإصرار والقوة ولن ترغب في تناول السكر بعد الآن.
مصادر السكر البديلة الصحية
يمكن استبدال النظام الغذائي الأبيض الصناعي بالعديد من البدائل الأخرى التي تعود بالنفع على الجسم ، ومن واقع خبرتي ، أثناء الاستغناء عن السكر ، اعتمدت بدائل السكر الصحية التالية:- عسل أبيض
- السكر الهندي أو ما يسمى جاجري.
- سكر التمر.
- سكر جوز الهند.
- دبس الرمان.