يعتبر العنب الأخضر من الفواكه الصيفية التي تعمل على ترطيب الجسم، ولكن فوائد العنب الأخضر لا تقتصر على كونه مرطب طبيعي للجسم، فالعنب الأخضر له العديد من الفوائد الصحية الأخرى.
يعتبر العنب الأخضر من الفواكه الصحية، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم، بالإضافة إلى كمية كبيرة من السكر.
فوائد العنب الأخضر
يمكنكم التعرف على فوائد العنب الأخضر على حيث ننشر الأبحاث والدراسات الموثقة حول العنب الأخضر. النتائج كما يلي:
دور العنب الأخضر في ضغط الدم وأمراض القلب
- أثبتت العديد من الدراسات أن للعنب الأخضر تأثير قوي في منع ارتفاع ضغط الدم.
- كما أكدت الدراسات قدرته على السيطرة على أمراض القلب الشائعة والحد منها، وذلك لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة.
- ومن الجدير بالذكر أن العنب الأخضر يحتوي على مادة البوليفينول التي تقلل من تصلب الشرايين وتحمي من الجلطات.
العنب الأخضر مع مرض السكري
- وبحسب بعض الدراسات التي أجريت على مرضى السكري الذين يتناولون العنب الأخضر، فقد أثبتت الدراسات أن تناول العنب الأخضر 3 مرات أسبوعياً يحمي من الإصابة بمرض السكري الثانوي.
- وشملت هذه التجربة عدداً أكبر من الرجال والنساء المصابين بالسكري، وكان المعدل أقل بنسبة 7%.
- إلا أن النتائج جاءت سلبية في عصير العنب، وتبين أن محتوى السكر فيه يزيد من الإصابة بمرض السكري الثانوي.
إقرأ أيضاً:
الحد من انتشار مرض السرطان
- ومن أهم فوائد العنب الأخضر أن له القدرة على الحد من انتشار بعض أنواع السرطان في الجسم.
- وأهم أنواع هذه السرطانات هي سرطان الثدي وسرطان الكبد وسرطان المعدة وسرطان الغدد الليمفاوية.
- وعلى العكس من ذلك فإن العنب الأخضر له القدرة على علاج بعض حالات السرطان لأنه يحتوي على مستويات ممتازة من مادة الريسفيراترول وهي المادة التي تعالج أنواعاً من السرطان.
فوائد العنب الأخضر للحامل
يحتوي العنب الأخضر على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تحتاجها المرأة الحامل خلال فترة الحمل:
- فيتامين ك
- فيتامين ج.
- بعض الألياف الغذائية.
- مضاد للأكسدة.
- حمض الفوليك.
- الأحماض العضوية.
- البكتين.
ومن أهم أدوار هذه العناصر السابقة أنها تعمل على حماية المرأة من الالتهابات المختلفة وتساعد المرأة أيضاً على تغيراتها البيولوجية أثناء الحمل.
تخلص من الإمساك
- العنب الأخضر هو نوع من الملينات الطبيعية التي ينصح باستخدامها في حالات الإمساك المتوسطة إلى الشديدة.
- يحتوي العنب الأخضر على الكثير من الماء بالإضافة إلى الألياف، مما يساعد في انتظام حركة الأمعاء.
الحفاظ على صحة العيون
- ونظرًا لاحتواء العنب الأخضر على مضادات الأكسدة، يعتقد بعض الأطباء أنه قد يحمي صحة العين.
- يقلل من احتمالية الإصابة ببعض الأمراض التي تؤثر على شبكية العين.
- كما أنه يساعد على استقرار الرؤية وتقليل الرؤية المزدوجة.
فوائد العنب الأخضر للبشرة
- للعنب الأخضر فوائد عديدة للبشرة؛ وأهمها أنه يوفر الرطوبة والنضارة للبشرة.
- كما يقلل العنب الأخضر من حب الشباب لاحتوائه على مادة الريسفيراترول.
إقرأ أيضاً:
العنب الأخضر في النظام الغذائي
- يقال أن العنب الأخضر ممنوع في النظام الغذائي، لكن هذا اعتقاد خاطئ عند البعض.
- يحتوي العنب الأخضر على كميات معتدلة من السكر بالإضافة إلى السعرات الحرارية الضرورية للجسم.
- ويعادل كوب واحد من العنب الأخضر حوالي 104 سعرة حرارية كما أنه مصدر طبيعي لكمية لا بأس بها من السكر.
تساعد في حماية العظام
- وبما أن العنب الأخضر يحتوي على العديد من المعادن المهمة لصحة العظام، فهو يحمي العظام من الإصابة بهشاشة العظام.
- كما أنه يحتوي على هرمون الاستروجين، وهو مادة مهمة بشكل خاص في حماية النساء من هشاشة العظام، لذا فهو من فوائد العنب الأخضر خاصة للنساء.
إقرأ أيضاً:
بعض أضرار العنب الأخضر
على الرغم من كل فوائد العنب الأخضر المذكورة أعلاه، إلا أن هناك أيضًا بعض الآثار الضارة لكثرة استهلاكه وبعض التحذيرات منه:
- وبما أن العنب من الفواكه التي يصعب إزالة البكتيريا الملتصقة بها، فيجب غسله جيداً قبل تناوله.
- بما أن العنب يحتوي على كمية كبيرة من السكر، فيجب استهلاكه بكميات معتدلة لمرضى السكر.
- في بعض حالات حصوات الكلى ينصح بعدم تناول العنب لأنه غير آمن وغير مفيد.
- يحتوي العنب على كميات عالية من البوتاسيوم، مما يزيد من ضرره على مرضى الكلى.
- يمكن أن يساعد العنب الأخضر على تجلط الدم، لذلك إذا كنت تعاني من جلطات الدم يجب عليك استشارة الطبيب قبل تناول العنب.
- قد يؤدي استهلاك الكثير من العنب أو استهلاك الكثير منه إلى الإسهال ومشاكل في المعدة بسبب التصاق البكتيريا به. كما أنه مضاد طبيعي للإمساك.
- لا يمكن الاعتماد على استهلاك العنب باعتباره من الفاكهة الطبيعية التي تحتوي على السكر في النظام الغذائي، وذلك لاحتوائه على كميات عالية من السكر.
وأخيرا، للعنب الأخضر العديد من الفوائد التي عليك تناولها للحصول عليها، لكن احذر من الإفراط في تناولها لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السكر وكذلك البوتاسيوم، مما قد يسبب بعض الآثار الجانبية.
ملحوظة
إذا كنت تعاني من أي مرض أو كانت حالتك الصحية غير مستقرة، ينصح باستشارة طبيبك قبل تناول العنب لتجنب حدوث مشاكل صحية خطيرة.