يعتبر الريحان عشبًا متعدد الاستخدامات ويستخدم في جميع المأكولات تقريبًا حول العالم. والأهم من ذلك، نقدم لك هنا طرقًا لتعلم كيفية زراعة الريحان في المنزل، والتي ستساعدك بلا شك على إنشاء مكون خاص. في مطبخك.
مراحل زراعة الريحان
من المعروف أن نبات الريحان ينمو من ثمانية أيام إلى أسبوعين من بداية زراعته ويمر بثلاث مراحل نمو، وهي:
مرحلة النمو:
- في هذه المرحلة، ينمو هذا النبات إلى حوالي 12 بوصة ويتم قطع الأوراق العلوية في هذا الوقت.
- يجب ترك الأوراق الصغيرة الموجودة في قاعدة النبات بمفردها حتى تمر بمرحلة النمو.
المرحلة الانتقالية:
- لا تنمو الكثير من الأوراق خلال المرحلة الانتقالية ومعظمها يحتوي على قطعتين.
- يتم فصل القطعتين قبل حوالي أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من نهاية هذه المرحلة.
مرحلة الإنتاج:
- في هذه المرحلة، تبدأ الأزهار في التفتح ويتوقف النبات عن إنتاج الأوراق.
- يمكن أن تنتج زهور بيضاء أو أرجوانية.
- إذا كنت ترغب في استخدام أوراق الريحان للطهي، فيجب حصادها قبل أن تنضج وتنتج الزهور للحصول على أفضل نكهة.
:-
فوائد زراعة الريحان في المنزل
- ويُعرف بملك الأعشاب الطبية بسبب أهميته الدينية الكبيرة عند الهندوس.
- إضافة إلى ذلك فإن له قدرة هائلة على تقوية مناعة الجسم.
- كما أنه فعال في مكافحة الالتهابات البكتيرية والفيروسية وله فوائد صحية أخرى.
- وفي الوقت نفسه، يعمل الريحان كطارد طبيعي للبعوض، خاصة خلال مواسم الرياح الموسمية.
- كما أنه يضمن بقاء الهواء من حولنا نقيًا لأنه يطلق الأكسجين لمدة 20 ساعة يوميًا.
- كما أنه يمتص المواد الضارة مثل أول أكسيد الكربون وثاني أكسيد الكربون وثاني أكسيد الكبريت من البيئة.
- هذه العشبة لها خصائص تحسين المزاج.
- إنه منقي دم رائع ومن المعروف أنه يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
تعلم كيفية زراعة الريحان من البذور في المنزل
- بعد اختيار وسط النمو الرطب، يتم ملء الحاويات به.
- يتم بعد ذلك رش القليل من البذور فوق الركيزة وليس هناك حاجة لتغطيتها.
- يساعد الضوء البذور على الإنبات ويجب أن تكون درجة الحرارة المحيطة 70 درجة مئوية على الأقل.
- يجب أن تظل التربة رطبة ولكن غير مشبعة بالماء.
- من الضروري دفع الكثير من الماء والهواء من الوسط إلى منطقة الجذر، مما يؤدي إلى نقص الأكسجين.
- أفضل وقت لزراعة البذور قد يكون أبريل.
- يجب أن تزرع في صواني عادية، مغطاة بخفة بالسماد وتوضع في مكان دافئ حتى الإنبات.
- ومن المتوقع أن تظهر الشتلات في غضون أسبوعين.
- إذا كنت تزرع الريحان بالخارج، كن حذرًا من الصقيع لأنه لن ينمو إلا إذا كان الطقس مشمسًا جدًا.
وقت زراعة الريحان
- موطنها الطبيعي هو المناطق الاستوائية في الهند.
- يفضل باسل بالتأكيد البيئات المشمسة والدافئة.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن توفير الكمية المناسبة من ضوء الشمس ودرجة الحرارة يمكن أن يعزز النمو القوي والصحي.
- موسم زراعته هو أواخر الربيع وينمو في ظروف الصيف الحارة.
- ومع انخفاض درجات الحرارة في الخريف تبدأ بالانكماش، ومع حلول فصل الشتاء يقل نموها ويتوقف.
- للنمو في الداخل، من المهم توفير مناخ صيفي، أي الكثير من ضوء الشمس، أو إبقائه في مكان دافئ.
تعلم كيفية زراعة الريحان بدون تربة
- تعد زراعة الريحان في الماء طريقة رائعة لتوفير الكثير من العينات.
- للقيام بذلك، تحتاج إلى شراء بذور صحية من مشتل أو حديقة قريبة.
- وفي هذا الإطار يتم وضعه في أكثر من وعاء زجاجي نظيف مملوء بالماء.
- كن حذرًا لإزالة جميع الأوراق السفلية وحتى الزهور.
- وينبغي وضعها في وعاء زجاجي نظيف وشفاف مملوء بالماء منزوع الكلور.
- نملأ ثلثي القاعدة فقط، أو 60-70%، بالماء.
- من الضروري وضع الحاوية الزجاجية في مكان به ضوء شمس ساطع وغير مباشر.
- وفي الوقت نفسه، قم بتغيير الماء كل 2-3 أيام وراقب تطور الجذور.
- تأكد من أن الماء ليس ساخنًا جدًا أو باردًا جدًا
- ونتيجة لذلك، سوف تظهر الجذور في غضون 2-3 أسابيع.
- يجب عليك الانتظار حتى يصل طول جذور الريحان إلى 2-3 بوصات على الأقل قبل زراعتها في التربة الطينية.
كيفية رعاية زراعة الريحان في المنزل
- تعتبر عملية تعلم كيفية زراعة الريحان في المنزل بالصور عام 2023 عملية سهلة وبقليل من المكونات الأساسية.
- يمكن أن تكون متطلبات زراعة النباتات متشابهة جدًا، لذلك يجب أن تعرف ما هو المناسب بينها للنمو.
- يمكنك الاختيار بين الفخار المزجج أو غير المزجج والحاويات البلاستيكية، حسب تفضيلاتك.
- يعتمد الاختيار على أسلوبك وحجم نبات الريحان الذي تريده. من الأفضل اختيار حاويات ضحلة وواسعة لزراعة الخضر الصغيرة.
- تحتاج هذه النباتات إلى الكثير من ضوء الشمس، خاصة عندما تنمو داخل المنزل.
- لا يمكن للداخل بشكل عام توفير ظروف الشمس الكاملة المشابهة للنمو في الهواء الطلق.
- في هذه الحالة، تحتاج إلى التعويض باستخدام مصابيح النمو التي تسمى “أضواء الفلورسنت”.
- تحتاج نباتات الريحان إلى حوالي 10 ساعات من الضوء لتنمو بشكل صحي.
نصائح لزراعة الريحان في المنزل
- تتطلب نباتات الريحان القليل من الرعاية بخلاف البذور
- يجب أن تظل البيئة رطبة حتى يتم جمع البراعم.
- ولا يمكن لهذا النوع من النباتات أن ينمو في البيئات المشبعة.
- لذلك، عند الري، لا تسمح للمياه بالدخول إلى النباتات، وإذا أمكن، سقي التربة مباشرة.
- يجب تسميد النباتات بأسمدة قابلة للذوبان في الماء بنصف قوتها كل 4-6 أسابيع.
- يجب تجديد العناصر الغذائية اللازمة لنمو نبات الريحان.