جدول السكر التراكمي الطبيعي يعطينا النسبة المئوية لارتفاع نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري لأن الجلوكوز مرتبط بالهيموجلوبين ، وهو بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء ومرتبط بالأكسجين ، وهذه هي النسبة المئوية لجدول السكر التراكمي في الدم.
يعد اختبار الجلوكوز التراكمي مهمًا لتحديد مدى فعالية العلاج ومدى التزام المريض به لأنه يتم فحصه بأخذ عينة من دم المريض ويوصي الطبيب بإجراء هذا الاختبار في غضون ثلاثة أشهر.
نوضح جميع المعلومات حول جدول السكر التراكمي الطبيعي.
جدول السكر التراكمي الطبيعي
تم إنشاء هذا الجدول لقياس مستوى السكر في الدم وعلاقته بالهيموجلوبين في الدم لأنه كلما ارتفع مستوى السكر في الدم كلما ارتفع معدل ارتباط الجلوكوز بالهيموجلوبين وبالتالي تزداد نسبة الهيموجلوبين حسب الجدول التالي
|
السكر التراكمي (HbA1c) |
سكر الدم (ملجم / ديسيلتر) |
تشخبص |
| 4٪
5٪ |
68
97 |
ليس مصابا بمرض السكر |
| 6٪ | 126 | عرضة لمرض السكري |
| 7٪ | 152 | مريض بالسكر |
| مع ارتفاع مستوى السكر في الدم ، يرتفع بشكل مطرد | 355 | مرضى السكر مع القيم غير المنضبط |
شروط تحليل السكر التراكمي
ك بعض الشروط والإجراءات التي يجب على المريض اتباعها والعمل معها قبل إجراء اختبار الجلوكوز التراكمي. تشمل هذه الإجراءات
- لا تتأثر نتيجة تحليل السكر التراكمي بالصيام ويمكن للمريض عمل هذا التحليل بعد الأكل.
- ك بعض الأشياء الأخرى التي تؤثر على نتيجة التحليل التراكمي للسكر وهي المكملات الغذائية مثل فيتامين ج وفيتامين هـ وبعض الأمراض التي تصيب الهيموجلوبين.
- لا يكفي المشي بمفرده لعلاج مرض السكري ، ولكنه يمكن أن يساعد في علاج داء السكري والنظام الغذائي.
معادلة حساب السكر التراكمي
لقياس السكر التراكمي في الجسم بسهولة ، تم إنشاء معادلة لأنه يمكنك استخدام هذه المعادلة لتحويل نسبة السكر التراكمية إلى سكر بالملليغرام لكل لتر. المعادلة كالتالي
السكريات التراكمية × 20.8 = السكريات بالمليجرام.
كما في المثال السابق
6 × 20.8 = 125
مستوى السكر التراكمي الطبيعي
محتوى السكر التراكمي الطبيعي في جسم الإنسان كالتالي
- في الأشخاص غير المصابين بالسكري ، تتراوح النسبة بين 4٪ و 5.6٪.
- يجب على مرضى السكري محاولة الحفاظ على مستويات الجلوكوز التراكمية لديهم أقل من 7٪ ؛ لأنه كلما ارتفع مستوى السكر فوق هذا الحد المسموح به ، زاد خطر الإصابة بمضاعفات مرض السكري.
مستوى الجلوكوز التراكمي الطبيعي للحوامل
يختلف محتوى السكر التراكمي للمرأة الحامل تبعًا لمرحلة الحمل. نوضح ذلك على النحو التالي
- خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، يجب ألا تتجاوز المستويات التراكمية للجلوكوز في الدم 6.1٪ لتقليل حدوث التشوهات الخلقية في الجنين.
- خلال الثلث الثاني والثالث من الحمل ، يعطي اختبار جلوكوز الدم نتيجة أقل من المعتاد لمعدل تراكم الجلوكوز.
الأمراض التي تسبب ارتفاع مستويات السكر التراكمية
ك بعض الأمراض التي تسبب ارتفاع مستويات السكر التراكمية. تشمل هذه الأمراض
- فشل كلوي.
- تعاطي الكحول المزمن.
- ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الدم.
الأمراض التي تؤدي إلى انخفاض مستويات السكر التراكمية
ك بعض الأمراض التي تؤدي إلى انخفاض مستويات السكر التراكمية. تشمل هذه الأمراض
- فقدان الدم الحاد أو المزمن.
- فقر الدم المنجلي.
- فقر الدم المتوسطي (الثلاسيميا).
أعراض ارتفاع سكر الدم التراكمي
ك بعض الأعراض التي تسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم. تشمل هذه الأعراض
- العطش الشديد.
- عدم وضوح الرؤية
- الشعور بالصداع.
- كثرة الشعور بالحاجة إلى التبول.
- تفقد الكثير من الوزن
- الشعور المستمر بالإرهاق.
علاج ارتفاع سكر الدم التراكمي بالأعشاب
أظهرت الدراسات الحديثة على الأعشاب أنه يمكنها علاج ارتفاع مستويات السكر في الدم بدلاً من الأدوية ، دون أي آثار جانبية.
ك بعض الأعشاب والفيتامينات التي تزيد من فعالية أدوية السكري ، بما في ذلك الأنسولين ، عند تناولها مع تلك الأدوية. تشمل هذه الأعشاب
- الصبار
- الخاتم.
- بامية.
- العنب أو التوت.
- قرفة.
- كاريلا أو الخيار المر.
- زنجبيل.
مصادر السكريات الطبيعية
سمي السكر الطبيعي بهذا الاسم لأنه يمكن اشتقاقه من مواد طبيعية موجودة في الطعام ويعتبر هذا السكر أكثر صحة من أي شكل آخر من أشكال السكر. يتم تجميع المصادر الطبيعية للسكر في فواكه وخضروات وأطعمة نباتية ، ونوضح ذلك بالتفصيل.
الفاكهة مصدر طبيعي للسكر
تحتوي جميع أنواع الفاكهة على سكر طبيعي على شكل فركتوز ، والذي يجب أن يكون قطعًا كاملة فقط من الفاكهة وليس عصير الفاكهة المعلب ، حيث تحتوي على سكر مضاف.
الخضار هي مصدر طبيعي للسكر
تحتوي الخضار على الفركتوز الطبيعي ولا تتم معالجتها. الخضار كثيفة العناصر الغذائية وتحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية صحة الإنسان.
الحليب ومنتجات الألبان مصادر طبيعية للسكر
بعد البسترة والتجانس ، يحتوي الحليب ومنتجاته على سكر اللاكتوز. الحليب ومنتجاته من منتجات الألبان المصنعة.
قد تحتوي بعض منتجات الألبان ، مثل الزبادي والحليب المنكه ، على مستويات سكر أعلى من المعتاد.
الفرق بين السكر الطبيعي والسكر المكرر
السكر المضاف هو السكر الذي يضاف إلى الطعام ويمنح نكهة. نوضح أدناه بعض السكريات الأكثر شيوعًا المضافة إلى الأطعمة.
الجلوكوز هو سكر يضاف إلى الأطعمة
الجلوكوز هو الشكل الأساسي للسكر. يوجد الجلوكوز في الدم وفي العديد من الأطعمة المختلفة. يكسر جسمك الأطعمة التي تتناولها ويقوم بعملية كيميائية لتحويلها إلى طاقة على شكل جلوكوز.
السكروز هو سكر يضاف إلى الأطعمة
السكروز هو أحد السكريات الثانية في جسم الإنسان وغالبًا ما يشار إليه باسم سكر المائدة. هذا السكر مصنوع من قصب السكر أو بنجر السكر.
يتكون السكروز من جزيئين صغيرين من السكر ، الجلوكوز والفركتوز ، اللذان يشكلان معًا بشكل طبيعي هذا المركب.
الفركتوز هو سكر يضاف إلى الأطعمة
يوجد الفركتوز أو الفركتوز بشكل طبيعي في الفواكه والخضروات وهو أحلى من سكر المائدة النموذجي.
عندما تتناول الفركتوز ، يعالجه الجسم ويقسمه إلى جلوكوز. يتم تنفيذ هذه العملية من قبل أعضاء الكبد في الجسم.
اللاكتوز هو سكر يضاف إلى الأطعمة
سكر أكثر تعقيدًا من أنواع السكر الأخرى ، يتكون اللاكتوز من الجلوكوز والجالاكتوز.
يوجد هذا السكر على نطاق واسع في منتجات الألبان المختلفة.
يعاني الكثير من الناس من صعوبة في هضم هذا النوع من السكر ، وعندما يفتقر الجسم إلى هذا النوع من السكر وإنزيم اللاكتاز ، يمكن أن تتطور حالة تعرف باسم عدم تحمل اللاكتوز.
الدكستروز هو أحد السكريات التي تضاف إلى الأطعمة
يشبه الدكستروز أو الدكستروز الجلوكوز من حيث أنه أحد السكريات الأكثر شيوعًا في بعض الأطعمة ، وخاصة الحلوى.
الدكستروز مصنوع من الذرة ويوجد في العديد من المخبوزات.
السكر المكرر والمعالج
السكر المكرر هو أحد أكثر أنواع السكر شيوعًا في النظام الغذائي المعتاد. إذا كان لديك كيس من السكر في خزانة مطبخك ، فأنت تستهلك السكر المكرر.
يتم إنتاج السكر المكرر عن طريق استخراج السكريات الطبيعية بكميات كبيرة للأطعمة والمشروبات. يفضل السكر المكرر لأنه أقل تغذية من المصدر.
لا يحتوي سكر المائدة الأبيض على قيمة غذائية ، وعلى الرغم من عدم تكرير السكر البني ، إلا أن قيمته الغذائية قليلة.
يجب توخي الحذر عند استخدام السكر المكرر ، على الرغم من أن مصنعي هذا النوع من السكر يقولون إنه مصدر طبيعي ، وعلى الرغم من معالجته أو تكريره في جسم الإنسان ، يتم إنشاء بعض أنواع السكريات العشوائية.
الآن قمنا بتوضيح جميع المعلومات الخاصة بمستوى السكر التراكمي الطبيعي في الجسم ، ووصفنا شروط تحليل السكر التراكمي ، وذكرنا ووضحنا معادلة حساب السكر التراكمي ، ووضحنا وشرحنا مستوى السكر التراكمي الطبيعي للمرضى. والأشخاص الأصحاء والنساء الحوامل.