تعتبر كرات جوز الهند من الحلوى الباردة المفيدة والمميزة للأطفال والكبار. تصنع كرات جوز الهند من جوز الهند المبشور والحليب الغني بالكالسيوم، الذي يمد الجسم بالطاقة والعديد من الفيتامينات. يستخدم جوز الهند لتقوية العظام والأسنان، ويتم تحضير الكرات في وقت قصير دون بذل الكثير من الجهد.
طريقة عمل كرات جوز الهند
يمكنك تحضير الكرات بطريقة مميزة خلال دقائق من خلال اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- كوب كامل من السكر الأبيض.
- كوب كامل من الحليب السائل.
- ملعقة من الفانيليا.
- كوبان من جوز الهند الناعم.
طريقة التحضير:
- أحضري وعاء متوسط الحجم وأضيفي إليه جوز الهند المبشور، السكر الأبيض، الفانيليا والحليب السائل.
- تخلط جميع المكونات جيداً للتأكد من أنها متجانسة.
- تشكل كرات صغيرة متساوية الحجم من الخليط.
- ضعي نصف كوب من جوز الهند في طبق ضحل.
- اغمسي كرات جوز الهند المجهزة في جوز الهند، ثم غلفيها جيداً.
- بعد تغليف كرات جوز الهند، ضعيها في طبق مسطح وأدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك جيداً.
- تُقدم كرات جوز الهند الرائعة بمذاق لا لبس فيه.
طريقة عمل كرات جوز الهند بالحليب المكثف
وسنعرفك الآن على أسهل طريقة لتحضير جوز الهند مع الحليب المكثف. الخطوات هي كما يلي:
المكونات:
- كوب ونصف من الحليب المكثف.
- كوبان من جوز الهند الناعم.
- ملعقة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- نخلط الحليب المكثف مع جوز الهند الناعم والفانيليا جيداً حتى يتكون خليط متجانس.
- تشكيل عدة كرات متوسطة الحجم ومتساوية الحجم من الخليط المحضر.
- للحصول على لمسة نهائية مثالية، قم بدهن كرات جوز الهند المجهزة بجوز الهند المجفف.
- ضعي كرات جوز الهند في وعاء التقديم ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
- تقدم كرات جوز الهند بطعمها المميز.