حلويات باردة وسهلة بالصور المقبلات هي من أشهر أنواع الحلويات التي يقبلها الكبار والصغار ، ولهذا نجتاز لكم حلويات باردة وسهلة التحضير مصورة في هذه الصفحة ، وهي سهلة التحضير في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. طريق. المكونات والمكونات التي يمكن تحضيرها في المنزل.

إذا كنت من محبي حلويات الكنافة بكافة أنواعها ، فلا تنس زيارة هذا الرابط حيث أن أفضل طريقة ومميزة هي أنك ستحصل دائمًا على الموافقة بالضغط على

حلويات باردة وسهلة بالصور

كعكة كابتشينو باردة

تعد كعكة الكابتشينو الباردة من أشهر الحلويات الباردة لأنها لذيذة ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بالطرق التالية

عناصر

  • رول شوكولاتة سويسرية.
  • أربعة مغلفات قشدة بودرة.
  • مظروفين من كريم الكراميل.
  • علبتين من الكريمة.
  • كوب ونصف من الحليب.
  • ربع كوب سكر بودرة.
  • أربعة أظرف من الكابتشينو.
  • أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • الفراولة.

كيف تستعد

  1. يتم خلط كريم الكراميل والسكر البودرة والحليب والكابتشينو في مسحوق الكريمة ويتم طحن جميع المكونات مع الحليب حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
  2. أضف الكريمة إلى الخليط السابق.
  3. تقطع اللفافة السويسرية وتوضع على صينية ويضاف إليها الخليط السابق.
  4. نضيف طبقة أخرى من Swiss Roll بعد إضافة الكاكاو لتغميقها.
  5. يتم عمل عدة طبقات من Swiss Roll في الخليط الداكن بحيث تتشكل طبقات الكيك المرغوبة وتترك في الثلاجة لمدة أربع ساعات.
  6. مزين بالبندق والفراولة ويقدم باردا.

تعتبر الكنافة المصرية أيضًا من أشهر الحلويات التي يمكن أن يقدمها أي مطبخ مصري خلال شهر رمضان ، لذلك قمنا بإعداد الطريقة خطوة بخطوة وتجميعها حسب الموضوع

حلويات باردة مع صور ملفات تعريف الارتباط

يمكن دمج ملفات تعريف الارتباط في العديد من الأطباق والحلويات لمذاق مميز ومختلف ، مثل

كولد كيك بالشوكولاتة والجبن

عناصر

  • كوب بسكويت مطحون.
  • جرامات من الزبدة.
  • جرامات من الجبن الطري.
  • علبة قشطة.
  • مغلف مع كريم كراميل.
  • كريم مغلف بودرة.
  • نصف كوب حليب.
  • كوب شوكولاتة قابلة للدهن.
  • كروكان البندق.

كيف تستعد

  1. تُمزج ملفات تعريف الارتباط مع الزبدة المذابة وتنتشر في صينية كعكة الجبن.
  2. يخفق الحليب مع مسحوق الكريمة في الخلاط ويضاف الجبن الكريمي مع الاستمرار في الخفق.
  3. يتم وضع اللوح في الفريزر حتى يتجمد ويبقى متماسكًا جيدًا.
  4. نخلط الكريمة مع الكريمة وننشرها جيداً ثم نسكب المكونات على الصينية فوق الخليط المجمد.
  5. الجزء مزين بالكروكان المسحوق والكيك جاهز للتقديم.

كعكة الكوكيز الباردة

عناصر

  • أربعة أظرف من بسكويت الشاي.
  • الكسترد جاهز.
  • كوب ونصف كريمة مخفوقة.
  • كروكان البندق.

كيف تستعد

  1. يتم تغطية ملفات تعريف الارتباط بالكاسترد ويتم وضع طبقة أخرى من ملفات تعريف الارتباط فوق الكاسترد ، مع الأخذ في الاعتبار أن ملفات تعريف الارتباط مكدسة بالطول في قوالب كعكة الجبن.
  2. تتكرر العملية حتى تمتلئ الصينية أو القالب.
  3. يوضع القالب في الفريزر حتى تتجمد المكونات.
  4. الطبقة الخارجية مغطاة بالكريمة والبندق المقرمش.

يمكنك ال طريقة عمل بسكويت الكراميل خطوة بخطوة لتحصل على ألذها من خلال الموضوع

حقا حلويات باردة وسهلة

يوجد العديد من الحلويات الرائعة والسهلة جدًا والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل وهي كالآتي

كعكة الثلج

عناصر

  • ثلاثة أكواب من السكر.
  • ثلاثة أكواب من جوز الهند المبشور.
  • ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
  • كوب حليب مكثف.
  • ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي.
  • ثلاثة أكواب طحين.
  • ثلاث بيضات.
  • كوب حليب سائل.
  • خمسون جرام من مسحوق القشدة.

كيف تستعد

  1. ينقع جوز الهند المبشور في الماء ويضاف إليه السكر طوال الليل.
  2. توضع البيضة في وعاء ويضاف إليها كوب حليب وزيت وبيكنج بودر ، ويستمر الخفق حتى الحصول على قوام مناسب.
  3. تُمسح صينية الخبز بالزيت ويوضع الخليط في الفرن.
  4. نحضر عصير جوز الهند بالماء جيداً ونضع هذا الماء والسكر جانباً .. نحضر الكريمة من خلال محضر الطعام بعد خمس دقائق من إضافة الحليب.
  5. عندما تنضج الكيكة بالكامل ، اثقبيها بالشوكة حتى تمتص ماء السكر.
  6. دهن الوجه بالقشدة ، ووزع جوز الهند على الوجه ، ومغطى بغلاف بلاستيكي ، ووضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

من ألذ الأطعمة الصيفية والشتوية طعم الآيس كريم الذي يحبه الملايين حول العالم ، لذلك انتشرت المطاعم والمحلات التجارية والمقاهي بوصفات مختلفة لصنع الآيس كريم ، وتحاول ربات البيوت تطبيق هذه الفكرة في أفضل طريقة لذلك قمنا بتجميع عدة وصفات منفصلة لك من خلال الموضوع

حلويات باردة لذيذة

ك مجموعة متنوعة من الحلويات الباردة اللذيذة التي يقبلها الكثير من الناس والتي لا تستغرق الكثير من الوقت بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ ، ومنها

كعكة الجيلي

عناصر

  • كوبين من الدقيق.
  • كوب من السكر.
  • اربع بيضات.
  • فانيلا.
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
  • ثلاثة أرباع كوب زيت.
  • ثلاثة أرباع كوب حليب.
  • أربعة مظاريف من الجيلي.
  • ستة أكواب من الماء.
  • شرائح أناناس.
  • كريم.

كيف تستعد

  1. يتم استخدام جهاز العجن في رغوة الفانيليا والبيض والزيت والسكر.
  2. توضع البيكنج بودر والدقيق فوق الخليط السابق ، وتخلط العجينة بإضافة الحليب تدريجياً ويستمر الخلط.
  3. توضع العجينة في طبق خبز وتوضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وتترك لتنضج.
  4. يذوب الجيلي في ماء ساخن ، وتضاف طبقة منه إلى الصينية ويوضع في الثلاجة ويترك لمدة 10 دقائق حتى يتماسك.
  5. توضع شرائح الأناناس على طبقة الزينة ، وتضاف طبقة أخرى من الفاكهة فوق الكيك وتترك المكونات لتتجمد ، وتستغرق هذه العملية ساعتين في الثلاجة.
  6. توضع الكيكة في الثلاجة حتى تتماسك جميع المكونات ، ثم تُنزع وتقدم في أطباق التقديم وتُزين بالكريمة إذا رغبت في ذلك.

إذا كنت تحب القطايف السورية وترغب في معرفة أسلوبها وكيفية التعامل معها ، فقد جمعناها لك من خلال الموضوع

حلويات سهلة

توجد أنواع عديدة ومختلفة من الحلويات الباردة ، ومنها ما يلي

كاسترد

عناصر

  • اثنين من صفار البيض.
  • كوبان من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • نصف كوب سكر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد.

كيف تستعد

  1. يتم خلط جميع المكونات المذكورة جيدًا معًا.
  2. ضعي المكونات السابقة على النار واخلطيها ببطء حتى لا تتشكل كتل في الخليط.
  3. يضاف ماء الورد إلى المكونات السابقة حتى لا يكون طعم الخليط مرًا.
  4. اتركي المزيج يبرد تمامًا وقدميه بارداً.

الصغار مع الكاسترد

عناصر

  • ثلاثة أكواب من أي فاكهة من اختيارك ، مثل الفراولة والمشمش والموز والكيوي.
  • ثلاثة أكواب من الكاسترد العادي أو نكهة الشوكولاتة.
  • ثلاثة أكواب كريمة مخفوقة.
  • أصابع كوكي ، كيك سويس رول أو كيك إسفنجي سادة.

كيف تستعد

  1. يجب اختيار أنواع الفاكهة المرغوبة وإضافة كمية لا بأس بها من السكر وبضع قطرات من الليمون إليها.
  2. ضع حلقات الكيك والكعك على طبق التقديم.
  3. توضع ملفات تعريف الارتباط مع عصير الفاكهة المختارة وتضاف شرائح الفاكهة فوق ملفات تعريف الارتباط.
  4. تُضاف الكريمة والكاسترد ، وتوضع طبقات قليلة من البسكويت والفواكه والقشدة في الطبق لملئها.
  5. يبرد الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض ، ويتم تقطيعها وتقديمها في أطباق التقديم.

ك عدة خطوات مختلفة يمكنك اتباعها لعمل زينة شعرية باكستانية مضافة إلى الحليب المخمر وقد جمعناها لك من خلال الموضوع

طبقات من الحلويات الباردة

من أمثلة الحلويات الباردة المصنوعة على شكل طبقات

حلوى السميد بالقشطة

حلوى السميد هي واحدة من تلك الحلويات التي لا يستغرق صنعها سوى نصف ساعة ، وتحتوي أيضًا على نسبة جيدة من الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة.

عناصر

  • كوب ونصف سميد طري.
  • علبة قشطة.
  • ثلاثة أرباع كوب سكر.
  • علبة بسكويت سادة.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • ملعقتان كبيرتان من الكريمة المخفوقة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة كبيرة من المياه المعدنية.
  • فستق حلبي للزينة.

طريقة الإعداد

  1. توضع قطع السميد في مقلاة على نار هادئة وتقلب باستمرار حتى لا تحترق أو تغير مذاقها.
  2. بعد الحصول على اللون الذهبي ، يوضع الخليط في وعاء مجوف ويضاف إليه الحليب تدريجياً.
  3. يُسكب السكر والقشدة في وعاء ويخلط جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
  4. ضعي السوائل والفانيليا والقشدة وماء الزهر في وعاء فوق خليط زيت الذرة السابق واخلطيهم جيدًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
  5. يوضع الخليط في طبق بيركس ويوضع نصف الخليط كطبقة أولى رفيعة.
  6. انشر طبقة أخرى من ملفات تعريف الارتباط ، وتأكد من أنها في صفوف متقاربة.
  7. يُسكب المزيج بعناية وبلطف فوق بعضهما البعض.
  8. يُحفظ الخليط في الثلاجة حتى يستقر لمدة ساعة على الأقل ، ويتم تقطيعه ووضعه في أوعية لتقديمه بشكل مناسب.