حلى بسكويت الشاي والدريم ويب

حلوى الكوكيز مع الكريمة

المكونات

• نصف علبة حليب مكثف محلى.
• أربعة أكواب قشطة.
• شوكولاتة مبشورة.
• ملعقة كبيرة سكر.
• كيس من بسكويت الشاي.
• علبة حليب مكثف.
• كوب من المكسرات.

الإعداد

• نقوم بإعداد وعاء بحجم مناسب ، نضع فيه الحليب المكثف مع الحليب المكثف ونخلط المكونات جيداً.
• نحضر السكر والقشطة ونخلطهم في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على الكريمة المخفوقة.
• نحضر أطباق التقديم المناسبة ونضع البسكويت فيها وننشر كمية من الخليط على طبقة البسكويت.
• هذا الطبق مغطى بثلث كمية الكريمة بالتساوي مع ثلث كمية المكسرات ونرش بعض كمية الشوكولاتة التي نرشها على سطح الطبق.
• ستتكرر هذه العملية عدة مرات حتى نستنفد كل الكمية التي لدينا.
• نترك هذه الأطباق لفترة حتى تبرد ، ثم نضعها في الثلاجة وبعد فترة تصبح جاهزة للتقديم.

حلوى البسكويت بالكريمة والشوكولاتة

المكونات

• مسحوق الكاكاو بمقدار ثلاث ملاعق صغيرة.
• نصف كوب كريمة سائلة.
• 2 ملاعق كبيرة من السكر.
• قطعة شوكولاتة تزن 80 جرام.
• ثلاث ملاعق كبيرة حليب
• ثلاث ملاعق كبيرة من الشوكولاتة المبشورة.
• ثلاث ملاعق صغيرة مكسرات محمصة.
• 15 قطعة بسكويت.
• نصف كوب حليب دافئ.

الإعداد

• قبل أن نبدأ في صنع حلوى كعكة الشوكولاتة والكريمة ، نحتاج إلى وضع جميع الأدوات التي سنستخدمها في الثلاجة لمدة عشر دقائق.
• نحضر وعاء بحجم مناسب ونضع فيه السكر والكريمة ونخلطهما تدريجياً بالخلاط اليدوي. نبدأ بسرعة بطيئة على سرعة متوسطة إلى عالية حتى نحصل على كمية الكريمة التي تضاعف حجمها. تصبح ناعمة من الأعلى عندما نخرج الخفاقة.
• نحضر لوح الشوكولاتة ونكسرها ونضعها في وعاء مناسب حتى نتمكن من استخدامها في الميكروويف. نضيف إلى هذا اللوح الحليب بكمية ثلاث ملاعق كبيرة ، ثم نقوم بتسخين الميكروويف حتى يصل إلى درجة حرارة متوسطة لمدة 30 ثانية ونلاحظ أن لوح الشوكولاتة قد ذاب تمامًا.
• أضيفي الشوكولاتة المذابة ومسحوق الكاكاو إلى الكريمة واخلطي جميع المكونات جيدًا.
• نحضر أكواب التقديم المطابقة ويتم سكب طبقة كريمة الشوكولاتة المحضرة عليها.
• نحضر وعاء مناسب ، نضع فيه كمية الحليب الدافئ ونغمس قطع البسكويت واحدة تلو الأخرى. ثم نضع هذه القطع فوق طبقة الكريمة في أكواب التقديم.
• من الأفضل وضع ثلاث إلى أربع قطع بسكويت في كل كوب حتى تصبح طبقة البسكويت جيدة.
• يتم تكرار إضافة طبقة من الكريمة وطبقة أخرى من البسكويت بالتناوب حتى تمتلئ أكواب التقديم ، مع الحرص على تضمين آخر طبقة من الكريمة.
• تم تزيين واجهات هذه الأكواب بالشوكولاتة المبشورة والمكسرات المحمصة ، ثم يتم تبريد الأكواب حتى تصبح جاهزة للتقديم.

كوكي رينج ، كريمة و كريم كراميل

المكونات

للطبقة الأولى

• سكر بكمية ست ملاعق كبيرة.
• الزبدة بكمية ملعقة كبيرة.
• قشدة بمقدار 2 ملاعق كبيرة.
• 12 بسكويت شاي.
• كوب من القهوة الجاهزة.
• ملعقة كبيرة ماء.

طبقه ثانيه

• سكر بكمية 2 ملعقة كبيرة.
• مستخلص الفانيليا بمقدار نصف ملعقة صغيرة.
• علبة كريمة كراميل.
• نصف كيلو حليب.

الصف الثالث

• علبة كريمة بودرة.
• ضع كريم 100 مل.
• أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• نصف كوب حليب بارد.
• مستخلص الفانيليا بمقدار نصف ملعقة صغيرة.

الإعداد

تحضير الدرجة الأولى

• نقوم بإعداد إناء مناسب ، ونسكب مشروب القهوة فيه ونغمس البسكويت واحدًا تلو الآخر.
• يتم إحضار صينية ووضع نصف طبقة البسكويت على صينية التقديم.
• نحضر مقلاة بحجم مناسب ونضعها على نار هادئة حتى نصنع كريمة الكراميل ونضيف ملعقة من الماء والسكر وننتظر قليلاً مع التحريك حتى تتشكل كريمة الكراميل. وأضيفي الزبدة وستظل المقلاة تحترق.
• يضاف الكريمة إلى كريمة الكراميل المحضرة ، وتخلط المكونات جيداً ، وننشر نصف كريمة الكراميل المحضرة على طبقة البسكويت داخل الصاج ونتركها لفترة لتحضير الطبقة الثانية.

تحضير الطبقة الثانية

• نقوم بإعداد كريمة الكراميل ، ونضيف المكونات التي لدينا بالفعل ووفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.
• ثم نسكب كريمة الكراميل على طبقة البسكويت ونتركها لبعض الوقت حتى تصبح الطبقة الثالثة جاهزة.
• نحضر الخلاط الكهربائي ونضع مسحوق الكريمة ونضيف الحليب والسكر ونضرب كل شيء جيدًا بالخلاط الكهربائي حتى يتم الحصول على قوام كريمي متماسك.
• يضاف إلى هذا القوام الفانيليا والقشدة مع التحريك جيدًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
• يتم دهن الكريمة المحضرة على طبقة كريم الكراميل ثم تزين بالشوكولاتة المبشورة أو المكسرات المحمصة.
• نضع أوعية التقديم في الثلاجة لفترة ، ثم تصبح جاهزة للتقديم.

حلوى الكوكيز والكريمة مع النسكافيه

المكونات

• بسكويت الشاي لكل 2.5 كيس.
• 1 علبة كريمة خفق ثقيلة مبردة.
• علبة حليب مكثف محلى.
• نسكافيه أربع ملاعق كبيرة.
• 2 كوب ماء ساخن.
• مسحوق الكاكاو للزينة.

الإعداد

• نحضر وعاء بحجم مناسب ، نصب فيه كوبين من الماء الساخن ، نضيف النسكافيه ، ثم نحرك جيداً. من الممكن تحسين نكهة القهوة عن طريق زيادة كمية النسكافيه ، ولكن يجب توخي الحذر الشديد عند زيادة نسبة المكونات.
• نحضر وعاء كبير بحجم مناسب ونضيف كريمة الخفق الثقيلة الباردة ونستخدم الخلاط الكهربائي أو الخلاط اليدوي في هذه الكريمة حتى نحصل على قمم ناعمة ، حوالي فترة تصل إلى ثلاث دقائق.
• تُخفق الكريما برفق ، بالإضافة إلى علبة حليب مكثف محلى ، ثم نتركها جانبًا حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
• نحضر وعاء ونضع فيه خليط القهوة ثم نغمس قطع البسكويت في هذا الخليط حتى تذوب فيه.
• سنقوم بإحضار أطباق التقديم المطابقة ووضع طبقة البسكويت بالداخل.
• وزعي نصف الكريمة المخفوقة بالتساوي على الطبقة الأولى من البسكويت.
• تتكرر هذه العملية عدة مرات حتى تمتلئ أطباق التقديم.
• تم تزيين هذه الأطباق برش مسحوق الكاكاو على سطح الأطباق.
• توضع هذه الأطباق في الثلاجة ثم تُقدم جاهزة للتقديم.

حلوى الكوكيز بالكريمة والأناناس

المكونات

لطبقة البسكويت

• 2 كوب بسكويت مطحون.
• نصف كوب زبدة مذابة.
• نصف كوب سكر أبيض.

لطبقة الأناناس

• تقطع ثمرة أناناس وتصفيتها جيدًا.
• سكر ناعم كوب ونصف.
• لتر من الكريمة السائلة.
• نصف كوب جبن كريمي.
• نصف كوب زبدة.
• نصف كوب جوز هند مبشور.

الإعداد

• نحضر وعاء بحجم مناسب ونضع فيه الزبدة المذابة والسكر الأبيض والبسكويت المطحون. تخلط كل هذه المكونات جيداً بالخلاط الكهربائي وتترك حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
• نحضر صينية تقديم ، ونكدس كتلة البسكويت بالحجم المناسب ، ثم نعصرها بقوة حتى تتشكل كتلة متماسكة.
• نحضر وعاء بحجم مناسب ونضع فيه كمية الزبدة والجبن الكريمي ونخفق هذه المكونات بالخلاط اليدوي حتى يتم الحصول على خليط متجانس. ثم أضيفي السكر الناعم بالتدريج مع التحريك المستمر. حتى نحصل على الكريمة المخفوقة.
• اخفقي قطع الأناناس المفلترة مع خليط الكريمة ومزيج الجبن. تُسكب جميع المكونات فوق طبقة البسكويت المهروسة في أوعية التقديم.
• نقوم بتزيين هذه الأطباق برش جوز الهند المبشور على سطح الأطباق وتركها في الثلاجة لفترة من الوقت.
• بعد ذلك يمكن تقديمها.

حلوى الكوكيز بالكريمة والفراولة

المكونات

• نصف كوب سكر.
• كوب جبن ريكوتا.
• بسكويت سادة مطحون حتى 200 جرام.
• تقطع الفراولة إلى شرائح نصف كيلوغرام.
• ثلاث قطع من عصير البرتقال الطازج.
• كوب كريم.

الإعداد

• نحضر وعاء بحجم مناسب ونضع فيه قطع فراولة مقطعة بعصير برتقال. يوضع هذا الوعاء في الثلاجة ويترك هناك لمدة تصل إلى أربع ساعات ، ويهز هذا الخليط كل ساعة.
• نحضر الخلاط الكهربائي ونضع كمية الكريمة ونضيف السكر ونخلط جيدا.
• نحضر وعاء عميق ونضع فيه جبنة الريكوتا ونضيف نصف الكريمة المختطفة ونخلط المزيج حتى نحصل على كتلة متجانسة.
• نحضر أكواب التقديم الشفافة المناسبة ونضع نصف البسكويت المسحوق في القاع.
• فوق طبقة البسكويت ، ضعي طبقة من شرائح الفراولة ، ثم كمية قليلة من الفستق.
• يتم دهن دفعة أخرى من الكريمة والجبن وتتكرر هذه الطبقات حتى يتم استهلاك الكمية التي لدينا.
• يرش الفستق على مقدمة أكواب التقديم.
• توضع هذه الأكواب في الثلاجة لمدة 60 دقيقة ثم تقدم مع عصير البرتقال.

حلوى الكوكيز بالكريمة والتوت

المكونات

• القطر كوبان ونصف.
• 9 قطع من البسكويت الاصبع.
• ربع كوب توت أحمر.
• هيمبيركريم.
• 1 كوب كريمة مخفوقة.
• كوب سكر.
• كوب من التوت الأحمر.
• تزيين
• نصف كوب توت أحمر.
• ثلاث أوراق نعناع.

الإعداد

• نقوم بإعداد وعاء بحجم مناسب ، نضع فيه السكر والتوت الأحمر ونخلط كل شيء جيدًا حتى نحصل على صلصة ناعمة.
• نحضر قدرًا بحجم مناسب ، نضع كمية الصلصة ونتركها على نار خفيفة لمدة تصل إلى خمس دقائق ، حتى يتبخر الماء وتتشكل الصلصة السميكة.
• ارفعي القدر عن الموقد واتركي الصلصة تبرد.
• نحضر وعاء بحجم مناسب ، نضع فيه كمية السلطة والكريمة ونخلط كل شيء جيدًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
• نقوم بإعداد ثلاثة أكواب تقديم مطابقة ونضع فيها طبقة من كريمة التوت.
• نقوم بإعداد وعاء مناسب ، نضع الكمية المطلوبة من الشراب فيه ونغمس أصابع البسكويت في الشراب.
• في أكواب التقديم ، توضع أصابع البسكويت فوق طبقة كريمة التوت.
• فوق طبقة البسكويت نضع طبقة من التوت الأحمر في جميع أكواب التقديم.
• تتكرر هذه العملية حتى نستنفد جميع الكميات الموجودة لدينا.
• نضع أكواب التقديم في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تبرد.
• نخرجها من الثلاجة ونزين الأكواب بالتوت الأحمر وأوراق النعناع والحلوى جاهزة للتقديم.

في هذا المقال تحدثنا عن طريقة لتحضير بسكويت الشاي والدريم ويب ولا أكثر ، لم تعد طريقة بسيطة وسهلة يمكن تحقيقها في وقت قصير جدًا وتنوعت الطريقة تحضير هذا الحل J باستخدام كريم أو شوكولاتة أو متنوع الفواكه والتوت أ والمكونات الأخرى التي تمنحها طعمًا لذيذًا وإلا أحبها الجميع كثيرًا ويمكننا الحصول على الأطعمة التي نأكلها في المتاجر في وقت قياسي.