بديل كريمة الطبخ التي تعتبر من أهم المكونات التي لا يمكن الاستغناء عنها عند محاولة تحضير أشهى الأطعمة والأطعمة المفضلة لدى الجميع. ولهذا يهتم – elwefaq.com بتقديم العديد من البدائل. كما أنها بفضل قدرتها على تنفيذ العمل بأقل تكلفة ممكنة وبأعلى جودة تساعد على توفير الوقت والجهد وعدم إنفاق أموال كثيرة بسبب أسعارها المرتفعة.
بديل لكريمة الخبز
طريقة تحضير بديل كريمة الخبز
وفيما يلي نورد أهم المكونات المستخدمة في تحضير بديل الكريمة الطبيعي 100% وسريع التحضير والقابل للأكل:
| مكونات |
|
| كيف يتم إعدادها |
|
استبدلي كريمة الخبز بالزبادي اليوناني
يستخدم الزبادي اليوناني كبديل للزبادي العادي بدلا من كريمة الطبخ نظرا لقوامه التيمبورا ومحتواه العالي من البروتين، فضلا عن حموضة أقل وحلاوة أكبر. وأهم الخطوات المطلوبة لذلك هي: :[2]
مكونات
- 2 كوب حليب كامل الدسم.
- 3 ملاعق كبيرة زبادي يوناني.
كيف يتم إعدادها
- ضعي الحليب، والزبادي في وعاء مناسب.
- تخلط المكونات باستخدام الخلاط اليدوي حتى يذوب الحليب تماماً.
- قومي بغلي القدر مع التحريك المستمر حتى يصل إلى قوام سميك.
بديل لكريمة الطبخ للمكرونة
وفي الفقرة أدناه نستعرض أهم المكونات التي يجب استخدامها بدلاً من كريمة الطبخ بدلاً من المعكرونة، وهي من أهم المكونات التي ترافق هذا الطبق الشهي الذي يحبه الجميع:
مكونات
- كوب ماء.
- علبة قشطة .
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- كوب واحد من الزبادي السائل كامل الدسم.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
كيف يتم إعدادها
- قومي بخلط كوب من الماء مع علبة قشطة والقليل من الحليب البودرة حتى يصل إلى قوام كريمي.
- يمكنك أيضًا مزج الحليب السائل كامل الدسم وملعقة الزبدة والدقيق حتى يصل إلى قوام الكريمة السميكة.
استبدل كريمة الخبز بجبنة التوفو
تعتمد المكونات المستخدمة لاستبدال كريمة الخبز بجبن التوفو على الاستفادة من القيمة الغذائية العالية لهذا الجبن ويتم تحضيرها بالخطوات البسيطة التالية:
مكونات
- ربع كيلوغرام من جبنة التوفو.
- 2 كوب كبير من حليب الصويا الطازج.
كيف يتم إعدادها
- امزجي بعض جبن التوفو في محضرة الطعام حتى تصل إلى قوام كريمي.
- أضيفي الحليب تدريجياً، مع التحريك المستمر، حتى تحصلي على قوام متجانس، ويصبح الخليط سميكاً وكريمياً.
بديل للطبخ كريمة بثلاثة مكونات
نريد أن نقدم بديلاً لكريمة الخبز بثلاثة مكونات فقط سهلة التحضير ومتوفرة في كل مكان:
مكونات
- ربع كوب زبدة سائلة.
- ¾ كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
كيف يتم إعدادها
- تُخلط الزبدة السائلة مع الحليب حتى يتم الحصول على الكمية المناسبة من الكريمة.
- إذا كنت تستخدمين الحليب قليل الدسم، أضيفي كمية الدقيق إلى الكريمة.
- لا يجب عليك استخدام الحليب الخالي من الدسم.
استبدلي كريمة الخبز بزيت الزيتون
لاستبدال كريمة الخبز بزيت الزيتون، وهو من أرخص البدائل وأرخصها، نقوم بتحضير أهم المكونات باتباع الخطوات التالية:
مكونات
- نصف كوب كبير من حليب الصويا الطازج.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
كيف يتم إعدادها
- ضعي زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة، وسخنيه على نار خفيفة حتى يسخن الزيت.
- أضيفي حليب الصويا مع التحريك المستمر بملعقة خشبية حتى تحصلي على خليط سميك.
بديل كريمة النشا للخبز
تعتمد طريقة تحضير كريمة الخبز النشوية على استخدام أبسط المكونات المتوفرة في كل منزل، ومن أهم الخطوات المطلوبة لذلك ما يلي:
مكونات
- 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة.
- 1 كوب كبير من الزبادي الطازج خالي الدسم.
كيف يتم إعدادها
- ضعي مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة.
- ضعي ما يصل إلى ربع كوب من الحليب في المقلاة واتركيها حتى تسخن.
- نخفق النشا مع باقي كمية الحليب حتى يذوب تماماً.
- أضيفي الخليط إلى الحليب الساخن، مع التحريك المستمر حتى تحصلي على خليط سميك بالقوام المطلوب.
استبدلي كريمة الخبز بحليب جوز الهند
وهي من أهم أنواع كريمة الخبز التي كثر عليها الطلب في الآونة الأخيرة ويمكن تحضيرها بالكامل في المنزل باتباع الخطوات التالية:
مكونات
- 3 أكواب كبيرة من حليب جوز الهند الطازج.
كيف يتم إعدادها
- ضعي حليب جوز الهند في الثلاجة لمدة يوم.
- نزيل الكريمة من على سطح الحليب، ثم نخفقها بالخلاط الكهربائي لمدة عشر دقائق حتى الحصول على قوام متناسق.
تعرفنا على باقة متنوعة تحتوي على أهم بدائل كريمة الخبز التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية وتكلفتها المنخفضة، وعلمنا أنها مناسبة لجميع الأطباق والأطعمة والأطعمة. الاستخدامات.