يعتبر الجمبري من أشهر الأطعمة التي يحبها الكثير من الناس ليس فقط في الدول العربية بل في جميع أنحاء العالم، حيث أنه يصنف من عائلة الجمبري ولكنه يختلف عنه قليلا في الحجم والشكل. ومع ذلك، فإن طعمه يعتبر نفس طعم الجمبري.
ولهذا يعتبر مشروع سندوتش الجمبري من أهم المشاريع الربحية ذات العائد المالي الكبير والجيد، وهذا نتيجة الإقبال الكبير من كافة أنواع الناس على تناول الجمبري.
ما هي أهمية محل ساندويتش الجمبري؟
تكمن أهمية مشروع محل سندويشات الجمبري في تقديم نوع من المأكولات التي يحبها الكثير من الناس وذلك لأن الجمبري يحتوي على عناصر غنية جداً مثل الفيتامينات والفسفور والكالسيوم التي يحتاجها الجسم كثيراً.
ومن ناحية أخرى، يعتبر الجمبري أحد أنواع الجمبري الذي يضم أكثر من 2000 نوع، ويحبه الكبار والصغار على حد سواء، وله طعم خاص ومختلف ومختلف للغاية.
ولذلك فإن الإقبال على تناول سندويشات الجمبري يحقق أرباحاً كبيرة وعوائد مالية جيدة ومتميزة لمن يفكر بفكرة مشروع مربح.
ما هي المعدات والآلات التي يحتاجها المشروع؟
المعدات والآلات التي يحتاجها متجر ساندويتش الجمبري هي:
- آلة القلي.
- الكنسي
- الأدوات اليدوية للتحضير.
- ثلاجة مشروبات غازية.
- ثلاجة لتخزين المواد الغذائية.
- غطاء الهواء.
- أسياخ حديد .
- سخان ساندويتش.
- مجموعة من طاولات الطعام.
ما هي المواد الخام التي يحتاجها متجر شطيرة الجمبري؟
المواد الخام اللازمة لمشروع محل ساندويتش الجمبري هي كما يلي:
- جمبري.
- أنواع مختلفة من الخبز.
- نباتي.
- المشروبات الغازية.
- الكاتشب والمايونيز والطحينة وغيرها. مكونات الساندويتش .
- بهارات مختلفة .
ما هو المكان والمساحة المناسبة للمشروع؟
يجب اختيار المكان المناسب لإنشاء محل بيع سندويشات الجمبري بعناية فائقة، حيث يجب اختياره في المناطق ذات الكثافة السكانية والمرورية العالية.
كما يجب أن تكون على شارع رئيسي حتى تكون مرئية للناس وتكون فرصة شرائها أكبر.
يجب ألا تقل المساحة المطلوبة لاختيار الموقع عن 30 متراً مربعاً، وكلما زادت مساحة المشروع كلما كان أفضل.
العمالة المطلوبة للمشروع
يجب اختيار مجموعة من العاملين بناءً على بعض الخصائص المهمة؛ أولها وأهمها الخبرة في مجال تصنيع ساندويتش الجمبري.
إن تقديم مذاق مختلف ومميز هو بالتأكيد ما يبحث عنه الناس ومن هنا يجب الاهتمام باختيار الطاهي الخبير والماهر في صنع السندويشات المختلفة والمميزة.
:-