يزداد طلب المستهلكين على البندق خاصة خلال شهر رمضان، خاصة في هذا الشهر تتجاوز كمية الشراء واحتياجات السوق بشكل كبير حجم المبيعات خلال العام.
العناوين الرئيسية
ويرجع ذلك إلى ارتفاع استهلاك البندق فقط خلال هذا الشهر، والركود الذي تشهده شعبية منتجات الجوز المختلفة بسبب الارتفاع المبالغ فيه في أسعارها.
وذلك نتيجة ارتفاع أسعار استيراد منتجات البندق بشكل عام، وبالتالي يمكن تخصيص خط لإنتاج وتحميص البندق محلياً؛ وهذا سيعتبر هذا المشروع نجاحًا كبيرًا وسيوفر مبالغ ضخمة من الأموال المدفوعة مقابل واردات البندق. من الخارج.
ما هي مراحل تحميص البندق؟
هناك مراحل متعددة لتحميص المكسرات، نذكرها فيما يلي:
- مرحلة التحميص: في هذه الخطوة يتم وضع المكسرات وأنواع المكسرات المختلفة في أفران خاصة للتحميص.
- مرحلة التمليح: يتم وضع الملح الرطب على المكسرات وبالتالي يتم تحييده ويظهر الطعم والنكهة الفريدة.
- مرحلة التقطيع والطحن: في هذه الخطوة يمكن تقطيع البندق وطحنه بما يتناسب مع تزيين الحلويات المختلفة.
- مرحلة التغليف: هي الخطوة الأخيرة من مراحل الإنتاج حيث يتم تعبئة المنتجات لعرضها على المستهلك.
شاهد المزيد:-
ما هي الآلات اللازمة لمشروع تحميص البندق؟
الآلات والمعدات والأجهزة اللازمة لمشروع تحميص الجوز هي كما يلي:
- فرن تحميص .
- آلة التمليح الأوتوماتيكية.
- آلة تمليح نصف أوتوماتيكية.
- ماكينة تقطيع وتقطيع.
- آلة التصفيح.
- آلة الطحن الرئيسية .
- آلة الطحن الأفقية .
- ماكينة التقشير الداخلي .
- آلة التصفيح.
- آلة الطحن الرئيسية .
- آلة الطحن الأفقية .
- ماكينة التقشير الداخلي .
- آلة سخان دوارة.
- غربال.
- شاشة تهتز.
- الحزام الناقل .
- مصعد لنقل المواد .
ما هي طرق التسويق المناسبة لمشروع تحميص البندق؟
أما الطرق الصحيحة الواجب اتباعها لتسويق مشروع تحميص الجوز فهي كما يلي:
- يمكنك البحث والتفاوض مع متاجر العطور ومحلات السوبر ماركت والهايبر ماركت لتوريد المنتجات بأسعار الجملة.
- يمكنك البحث عن مصانع الحلويات ومحلات الحلويات للحصول على المنتجات بكميات كبيرة وبأسعار مخفضة.
- يجب عمل مجموعة من اللافتات الخاصة بالمشروع في مواقع تسويقية متعددة في مناطق مختلفة محيطة بالمشروع.
- يفضل إعداد بعض الأوراق التي تكتب عليها معلومات وبيانات المشروع وتوزيعها على الأماكن المختلفة.
- يمكن للتسويق عبر الإنترنت وصفحات التواصل الاجتماعي التي تعرض المنتجات والأسعار إنشاء خصومات وعروض لجذب العملاء.
- يمكن تعيين مندوب تسويق ذو خبرة في تسويق الرعاية الصحية للمشروع لجذب العملاء وزيادة ربح المشروع.
أنظر أيضا:-