من المهم إعداد دراسة جدوى لمشروع تعبئة زيت الطعام قبل البدء في هذا المشروع لأن زيت الطعام من السلع الأساسية والمستهلكة اليومية وتنتج مصر حوالي 100،000 طن من زيوت الطعام الثانوية ويستهلك المصريون حوالي مليون ونصف طن. سنويًا ، مما يجعل مشروع تعبئة زيت الطعام من المشاريع المربحة والناجحة للغاية ، ولهذا نقدم لكم دراسة جدوى لمشروع تعبئة زيت الطعام.
دراسة جدوى لمشروع تعبئة زيت الطعام
تقوم فكرة المشروع على شراء زيت صناعي سائل بكميات كبيرة وتعبئته وبيعه في السوق ولكن لا يمكن البدء في مشروع دون عمل دراسة جدوى له ومعرفة كل التفاصيل لنجاحه. من المساهمة في المشروع ، ولهذا سنتعرف على ركائز دراسة الجدوى لمشروع تعبئة زيت الطعام على النحو التالي:
1 دراسة السوق المستهدف والمنافسين
الركيزة الأولى لدراسة جدوى مشروع تعبئة زيت الطعام هي دراسة السوق ، فإلى جانب تحديد المنافسين في السوق المستهدف ، تحتاج إلى تحديد السوق المستهدف ومتطلباته واحتياجاته من حيث الاستهلاك والجودة والتكلفة المعقولة. نقاط قوتها وضعفها وكمية إنتاجها.
2 موقع ومساحة المشروع
يفضل أن يكون مصنع تعبئة زيت الطعام في منطقة صناعية وقريب من مصانع إنتاج الزيوت ومصانع التعبئة والتغليف البلاستيكية التي تحتاج إلى تعبئتها ، وبعيدًا عن المناطق السكنية لمنع تأثر السكان المحليين برائحة الزيوت عند حشوة.
يجب اختيار المساحة المناسبة لمصنع التعبئة والتغليف ، حيث يجب ألا تقل مساحة المساحة عن 200 متر مربع لاستيعاب ماكينات التعبئة والزجاجات وأماكن تخزينها ، مع تخصيص جزء من المساحة للتخلص الآمن من النفايات حول المنطقة امتثالاً لقوانين السلامة.
قسّم الغرفة إلى ثلاثة أقسام ، قسم للتغليف ، وقسم للموظفين وآخر للتخزين.
3 كادر المشروع
لا يوجد مشروع لايحتاج الى قوى عاملة ، ومشروع تعبئة زيت الطعام من المشاريع التي تتطلب عدد كبير من العمال يصل عددهم الى 20 عاملا فأكثر ، ومنهم اداريين ومحامين ومحاسبين وجودة. ومشرفي التعبئة والتغليف وعمال التعبئة والتغليف وعمال المستودعات والنظافة وكذلك أفراد الأمن والحراسة.
يتطلب المشروع أيضًا مندوبي المبيعات والموزعين لتوزيع المنتج النهائي والسائقين لنقل الإنتاج إلى السوق المستهدف على أساس يومي.
4 تسويق مشروع تعبئة زيت الطعام
يجب وضع خطة تسويقية لضمان نشر المنتج للعملاء وتحديد فوائده ، وتشمل طرق التسويق ما يلي:
- وضع علامات تعريفية على الطرق العامة وإعلانات على الطرق الرئيسية في المناطق المستهدفة.
- تعيين وكلاء تجاريين للتواجد في السوق وعرض المنتج في المحلات والسوبر ماركت وبيان خصائصه وسعره وإبرام العقود معهم.
- الحرص على بناء سمعة طيبة لدى التجار وتطوير علاقات جيدة معهم لضمان ولائهم والتوسع في السوق.
- يمكن أن يتم الترويج التجاري للمنتج من خلال وسائل التواصل الاجتماعي أو من خلال الإعلانات على التلفزيون.
5 تكلفة مشروع تعبئة زيت الطعام
تتغير الأسعار بمرور الوقت وتستمر في الارتفاع ، لذلك قبل البدء في المشروع ، يجب أن تبحث عن أسعار المواد الخام في الأسواق ، والتي تنعكس في أجور العمالة ، وأسعار الآلات ، والمواد المستخدمة ، والزجاجات البلاستيكية ، والزيوت ، وما إلى ذلك ، ودفع الانتباه واختيار المواد والآلات بسعر معقول.
6 نسبة أرباح مشروع تعبئة زيت الطعام
من أجل حساب الأرباح الناتجة عن مشروع تعبئة زيت الطعام ، يتم احتساب التكلفة الفعلية للمشروع والإيرادات التقريبية للأشهر الستة الأولى على الأقل التي يمكن أن يحققها المشروع ، ومن ثم يتم طرح العقد من الإيرادات بمقدار ثلاثة طرق هذه العملية وهي ما يلي:
- الخيار الأول: الحصول على ناتج أكبر من الصفر مما يعني أن المشروع يحقق أرباحًا.
- الاحتمال الثانيالناتج أقل من الصفر يعني وجود خسائر وفشل المشروع ، وفي هذه الحالة يجب التحقق من مسار المشروع.
- الخيار الثالثيجب أن يكون الناتج صفراً ، مما يدل على أن المشروع لم يحقق أي أرباح أو خسائر.
7 الآلات والأدوات المستخدمة في مشروع تعبئة زيت الطعام
بعض الأدوات مطلوبة لتعبئة زيت الطهي:
- آلة حشو الطعام مزدوجة الخروج.
- ماكينة ختم الأكياس موديل 301.
- عبوات بلاستيكية بأحجام مختلفة.
نصائح لمشروع تعبئة زيت الطهي بنجاح
هناك بعض الخطوات التي عليك اتباعها لضمان نجاح المشروع وهي كالتالي:
- إجراء دراسة الجدوى لمشروع تعبئة زيت الطعام تشمل الدراسة التكلفة والموارد البشرية والتسويق ودراسة السوق وحساب الأرباح وغيرها من المعلومات التي يجب أن تعرفها قبل بدء المشروع.
- يعتبر التسويق الجيد للمشروع من أهم خطوات نجاح مشروع تعبئة زيت الطعام.
- تحديد السوق المستهدف ومتطلباته.
- احرص على اختيار الخامات بأعلى جودة وبأفضل سعر.
- التعامل الجيد مع العملاء والتجار.
- الحرص على تهوية المكان جيداً للمحافظة على صحة العاملين في المصنع ، بالإضافة إلى أدوات السلامة والكهرباء والمياه.
إن ارتفاع استهلاك المصريين للزيوت جعل مشروع تعبئة زيت الطعام من أكثر المشاريع ربحية لاستثمار رؤوس أموالهم فيها. ومع ذلك ، قبل البدء ، يجب الحرص على إجراء دراسة جدوى شاملة ومفصلة للمشروع لضمان نجاحه.