دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب (المشروم)

كيف يتم عمل دراسة جدوى لمشروع فطر؟ ما هي فوائد الفطر؟ إن العثور على مشاريع ملفتة للنظر وغير منتشرة ليس بالأمر السهل ، حيث أن المشروع الذي يتم اختياره يجب أن يدرس جيدًا ، ومن أهم هذه المشاريع زراعة الفطر ، الأمر الذي يتطلب دراسة محددة ، والتي سنتعرف عليها في ساحة القمة.

دراسة جدوى مشروع الفطر

الاعتماد على المشاريع الجديدة من الأمور التي تساعد في الحصول على المزيد من الأرباح حيث أن مشروع زراعة الفطر يعد من أهم هذه المشاريع حيث أنه لا يتطلب مصاريف ضخمة ولكنه يتطلب الوثوق ببعض الأساسيات وهي كالتالي:

1 رأس المال للزراعة

الأموال هي الوقود لأي مشروع جديد قابل للتطبيق حيث يتم إنفاقها على العديد من الأمور المتعلقة بالمشروع لذلك يجب أن تكون متاحة لتقسيمها إلى العديد من المهام ويتم إنفاق رأس المال على النحو التالي:

• شراء المواد الخام والمعدات.
• دفع رواتب المساعدين.
• الدعاية والتسويق.
• تجهيز المكان المناسب للزراعة والبيع.

2 المواد الخام اللازمة لزراعة عيش الغراب

ما زلنا نتحدث عن دراسة جدوى مشروع عيش الغراب لأن المشروع يحتاج إلى توفير العديد من المواد الخام التي تحتاجها الزراعة والتي نعرضها أدناه:

• تزرع بذور الفطر بالطرق الحديثة.
• أكياس بولي إيثيلين للتحصين.
• شراء المبيدات والمطهرات.
• أرز قش يخلط مع بذور الفطر.
• أوراق سوليفان لتعبئة المنتج قبل البيع.
• ألواح الرغوة.

3 المعدات اللازمة لزراعة عيش الغراب

من المعروف أن زراعة النباتات في حالة الزراعة المنزلية أو إقامة مشروع خاص يتطلب وجود الكثير من المعدات.

• 4 خزانات من الصلب المجلفن.
• 4 مناشر.
• 4 دعامات من الصلب المقوى.
• 4 مواقد غاز.
• 5 مواقد غاز كبيرة.
• 3 طاولات خشبية.

4 مكان زراعة الفطر

يعد موقع النمو من أهم الأسس التي يجب الاهتمام بها جيدًا في الاختبار والإعداد والتي يجب أن يكون لها العديد من المواصفات في حال قرر الشخص الزراعة في المنزل أو على أسطح المنازل وهذه المواصفات هي كما يلي:

• ألا تقل المساحة الزراعية عن 150 متر.
• يجب أن يكون هناك مصدران للتهوية.
• يجب أن يكون المكان موجهًا نحو الإضاءة وليس بشكل مباشر.
• يجب أن يكون مكان الزراعة منفصلاً عن مكان التعبئة.
• يجب أن يكون هناك مصدر طاقة في الموقع ومصدر آخر للمياه.
• يجب أن يتوفر الوقود في الموقع.

5 العمالة اللازمة لزراعة عيش الغراب

في حال كانت مساحة الزراعة كبيرة ، في هذه الحالة ، قد تحتاج إلى عاملين ماهرين لزراعة وإنتاج الفطر ، ويمكنك تعيين شخص واحد للإشراف على مساحة الزراعة.

شروط زراعة الفطر

عندما نشير إلى دراسة جدوى مشروع الفطر ، نحتاج إلى معالجة الظروف التي سيتم زراعتها فيها والتي تشمل:

• من الضروري الاهتمام بنظافة مكان الزراعة سواء كان ذلك في الغرفة أو في المستودع أو في الدفيئة المخصصة للزراعة.
• يجب إغلاق النوافذ والمداخل بإحكام لمنع دخول الحشرات والآفات.
• يجب تطهير المكان بمطهر مثل الفونيك او الصافلون قبل الزراعة.
• يجب عدم تعريض الفطر لأشعة الشمس المباشرة لمنعه من الموت.
• يجب أن تكون نسبة الرطوبة في الغرفة أقل من 85٪.

فوائد زراعة الفطر

جدير بالذكر أن زراعة الفطر من الأشياء التي لها فوائد عديدة يحصل عليها صاحب المشروع وقد تم ذكر هذا الأمر بناءً على الإحصائيات التي تم الاحتفاظ بها عن الأشخاص الذين يعتمدون على هذه الزراعة لديهم ، و ومن أشهر هذه الفوائد ما يلي:

• الطلب على المنتج لا يتوقف على مدار السنة.
• تقدم عائد ربح كبير.
• يساعد على زيادة معدل انتاج المصنع.
• يقلل من التأثير البيئي.
• لا حاجة لتكاليف باهظة.

فوائد الفطر للبشر

فيما يتعلق بدراسة جدوى مشروع عيش الغراب ، يجب ملاحظة أن الفطر يُزرع ليس فقط للحصول على عائد مالي كبير ، ولكن أيضًا لأن له فوائد عديدة للإنسان ، ومن أهم فوائدها ما يلي:

• يمد الجسم بالبروتين.
• من الأطعمة المناسبة للنباتيين والأطفال.
• يساعد على حماية الجسم من فقر الدم لأنه غني بالحديد.
• يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها للقيام بالعمليات الحيوية.
• يساهم في إنقاص الوزن ويحارب السمنة. لأنها تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية.

المؤشرات المالية لمشروع زراعة الفطر

الأمر غير متكافئ عند حساب التكاليف المطلوبة للزراعة ، والتي يمكن تمثيلها تقريبًا على النحو التالي:

تعتبر زراعة الفطر من المشاريع المميزة التي تدر عائد ربح كبير لصاحبها رغم أنها لا تتطلب الكثير من النفقات إلا أنها تتطلب توافر العديد من الشروط والمهارات المهنية.