تعتبر دراسة جدوى مشروع محمصة البن من أكثر المشاريع ربحية في العالم لما له من أهمية خاصة بالنسبة لبعض الناس حيث يعتبر للكثير من الناس مشروبًا أساسيًا ولا يمكن الاستغناء عنه سواء في المقاهي أو المنازل يقدم دراسة جدوى تفصيلية لهذا المشروع.
دراسة جدوى مشروع تحميص البن
قبل فتح أي مشروع لتحميص البن ، يجب علينا أولاً إجراء دراسة جدوى لمشروع محمصة بن ويتم ذلك من خلال دراسة عدد من النقاط المهمة لنجاح هذا المشروع والتي تشمل ما يلي:
1 الموقع الجغرافي المناسب للمشروع
يعتبر من أهم عوامل نجاح المشروع حيث يتم تحديد الموقع المناسب بناءً على عدد من العوامل وهي كالآتي:
- يجب أن يكون المتجر في موقع رئيسي حتى يمكن خدمة جميع العملاء.
- ألا تقل مساحتها عن 50 مترًا حتى تتسع لجميع المعدات والآلات المستخدمة في المشروع وكذلك العمال.
- يمكنك اختيار الموقع بجوار الجامعات أو المدارس أو مؤسسات العمل لزيادة معدل الكسب يوميًا.
- يمكن فتح المشروع بجوار المقاهي و الكافيهات و التعاون معهم و يكون مشروع تبادل.
2 تحديد العاصمة
يعتبر رأس المال من أهم عوامل نجاح مشروع تحميص البن ، حيث يتم تحديد العديد من العوامل على أساسها ، لذلك يتم إنفاق رأس المال على:
- المادة الخام اللازمة لعمل مشروع تحميص البن حيث توجد أنواع عديدة من البن المستخدم في المشروع.
- المعدات والآلات اللازمة لعمل المشروع.
- رواتب عمال المحمصة.
- يتم تحديد المخزن المستخدم في المشروع بناءً على رأس المال المتاح سواء كان مملوكًا أو مؤجرًا.
3 المعدات والآلات اللازمة للمشروع
بعد تحديد رأس المال المستخدم في المشروع ، سنحاول الآن تحديد الآلات المستخدمة في هذا المشروع ، والتي سنعرضها في النقاط التالية:
- تحديد آلة تحميص البن.
- مطحنة القهوة.
- آلة التفريغ هي إحدى الآلات الصغيرة لتخزين القهوة المعلبة.
- آلة ليزر تكتب تاريخ انتهاء الصلاحية على العلبة وترسم شعار المحمصة على العلبة بعد التعبئة.
- يستخدم ميزان الكتروني لوزن كمية القهوة بحيث يتم تعبئتها في القدور بشكل صحيح وبنفس الكمية حسب رغبة العميل.
4 المواد الخام اللازمة لمشروع تحميص البن
بعد التحضير تعتبر المادة الخام أهم عامل لجودة القهوة ، ومعايير اختيار وتحضير المواد الخام هي كما يلي:
- أن تكون حبوب البن المستخدمة في المشروع ذات نوعية جيدة ومذاق مميز ، وأن تكون البن البرازيلي واليمني من أفضل أنواع الحبوب.
- قم بشراء بعض التوابل مثل الهيل وجوزة الطيب والقرنفل والقرفة حتى يمكن استخدامها لتعزيز نكهة القهوة وصنع أنواع قهوة مميزة.
- شراء علب القهوة للبيع في المتاجر وعلب أخرى للبيع مباشرة للعملاء من المحمصة.
5 تسويق مشروع محمصة البن
هناك العديد من الطرق التسويقية التي يمكن استخدامها في هذا المشروع ، ولكن من أكثر الطرق فعالية في التسويق هو التسويق الإلكتروني ، ويتحقق ذلك من خلال:
- القيام بحملات إعلانية على منصات التواصل الاجتماعي مثل فيسبوك وتويتر ويوتيوب.
- انشر الإعلانات على الموقع وتتبع تفاعل العملاء مع المنتج.
- أن بعض الخصومات بأسعار مخفضة تتم فقط حتى يربح العميل.
- دراسة المنافسين في نفس المجال وتحديد أسعار المنتج في السوق.
- تنفيذ إستراتيجية تسويقية بحيث يتحقق هدف المشروع وهو الربح.
تكاليف المشروع لمحمصات البن
تختلف أسعار ماكينة تحميص القهوة أيضًا حسب نوع وحجم الماكينة المستخدمة في المشروع وسنتعرف على بعض الأنواع والأسعار باستخدام الجدول أدناه:
نوع الجهاز | السعر (جم) |
مطحنة قهوة يدوية | 1549 |
مطحنة قهوة أرزوم أوكا | 952 |
مطحنة عطرية | 445 |
مطحنة بريفيل الذكية | 2،999 |
رانسيليو روكي | 5،550 |
باراتزا فاريو | 7.185 |
يعتبر مشروب القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثير من الناس ، ويشرب باستمرار ، وفي بعض الأحيان لا يمكن الاستغناء عنه ، لذلك تعتبر دراسة جدوى مشروع محمصة القهوة من أكثر المشاريع ربحية.