تعتبر الدونات من أكثر أنواع المعجنات المستخدمة في عالم الحلوى. بل إن دونات كرسبي كريم الدائرية السكرية هي من أشهر أشكال عجينة الدونات، وهناك العديد من النكهات التي يمكنك الحصول عليها.

سنتعرف خطوة بخطوة من خلال على كيفية تحضير دونات كرسبي كريم والتي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة وبأكثر من نوع، وكذلك كيفية تحضير المكونات المستخدمة في صنعها بأقل التكاليف الاقتصادية. .

دونات كرسبي كريم

هي سلسلة متاجر عالمية متخصصة في تقديم أنواع مختلفة من حلويات الدونات. بالمقارنة مع أنواع الكعك الأخرى، فإن دونات كرسبي كريم تحتوي على أقل سعرات حرارية مقارنة بأنواع الكعك الأخرى. تمكنت السلسلة من التوسع لتشمل أشهى المأكولات. الوجبات والمشروبات الباردة.

قائمة دونات كرسبي كريم

  • سعر 3 قطع من الخبز:
60 جنيها.
  • 3 قطع من الدوناتس الأصلية بهذا السعر:
50 باوند.
  • سعر 6 قطع من الدونات :
110 جنيه.
  • 6 قطع من الدوناتس الأصلية اللامعة لـ:
90 جنيها.
  • سعر 12 قطعة من الكعك:
200 جنيه.
  • 12 قطعة من الدوناتس الأصلية بهذا السعر:
170 جنيه.
فرابيه مقرمش بنكهات الفانيليا أو الكراميل أو الموكا أو الفراولة أو كريمة الشوكولاتة السعر: كوب صغير 45 جنيه – كوب وسط 50 جنيه – كوب كبير 55 جنيه. سعر القهوة: الفنجان الصغير 40 ليرة – الفنجان المتوسط ​​45 ليرة – الفنجان الكبير 50 ​​ليرة
  • من أفضل مطاعم الحلويات الفاخرة التي تحتوي على كافة أنواع الدوناتس، وأفخم مطاعم الحلويات والمشروبات الساخنة وقهوة الفرابيه والمقبلات من أرفع المستويات.
  • كريسبي كريم هي شركة تابعة لشركة دونات، التي تأسست عام 1937 ويقع مقرها الرئيسي في وينستون سالم بولاية نورث كارولينا.
  • تم افتتاح أول فرع في الشرق الأوسط وتحديداً في مارينا مول بدولة الكويت. ولاحقاً تم توسيع الفروع ليصل عدد فروع كرسبي كريم في الشرق الأوسط إلى ما يقارب 150 فرعاً في دولة الكويت وحدها. لديها حوالي 16 فرعا.
  • سلسلة متاجر ومقاهي كرسبي كريم تحظى بإشادة الكثير من المواطنين في المملكة العربية السعودية.
  • إلى جانب العديد من أنواع المشروبات، فهو يقدم مجموعة متنوعة من الكعك مع العديد من الخيارات.

أنظر أيضا:

دونات كرسبي كريم الأصلية

  • تحتوي على سعرات حرارية قليلة جداً حيث لا تتجاوز 190 سعرة حرارية، وقد حافظت الوصفة على محتوياتها على مر السنين ولم تتغير كثيراً.
  • وتشتهر باهتمامها الشديد بنكهات وألوان وأشكال الكعك التي تقدمها، مما مكنها من أن تصبح علامة تجارية عالمية في عالم الحلويات.
  • الخليط الأصلي يتكون من 2 كوب دقيق، 1 كوب سكر بودرة، 755 كوب بيكنج باودر، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة، 1 ملعقة صغيرة بيضة مخفوقة، 2 حليب سائل، فانيليا و1 ملعقة كبيرة فانيليا. .
  • سخني الزيت في مقلاة إلى 190 درجة مئوية وابدئي بقلي الخبز على دفعات، لا تزيد عن 2 أو 3، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً جميلاً من جميع الجوانب.
  • تقدم الشركة أكثر من 50 نكهة وأنواع مختلفة من الكعك، ولا تتوقف الشركة أبدًا عن خلق بدائل ونكهات جديدة من أجل الحفاظ على تقاليدها القديمة حية وجذب التفضيلات المختلفة للأجيال الجديدة.

دونات كرسبي كريم الأصلية

بما أن دونات كرسبي كريم مخصصة لعملاء العلامة التجارية الشهيرة المتخصصة في الدونات حولها، فهناك أنواع مختلفة من دونات كرسبي كريم ليختار العميل بينها ومن أشهر أنواع دونات كرسبي كريم ما يلي:

  • كيكة دريم بالبندق، مليئة بحبات البندق اللذيذة ومغطاة بالشوكولاتة ومزينة بقطع الشوكولاتة السوداء والبيضاء.
  • دوناتس بالكراميل محشوة بالكراميل ومزينة بالتوفي والزبدة
  • دونات تشيز كيك محشوة بالجبن ومغطاة بطبقة من كريمة الجبن
  • كعكة بسكويت اللوتس
  • كعكة الفانيليا
  • الدونات الأصلية المليئة بالشوكولاتة.
  • دونات ريد فيلفيت
  • دونات السكر
  • دونات بالكاسترد والشوكولاتة
  • كعكة المانجو التانجو.

مكونات دونات كرسبي كريم

  • خمسة أكواب من الدقيق.
  • ثلث كوب من الزبدة.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوب ونصف من الحليب الدافئ. ربع كوب ماء.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.

مكونات الصلصة

  • ثلث كوب من الزبدة.
  • كوبان من السكر البودرة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا. 4
  • ملاعق كبيرة من الماء الساخن.

أنظر أيضا:

طريقة عمل دونات كرسبي كريم

  • نخلط الخميرة مع الماء في وعاء الخلط، ونتركها لمدة عشر دقائق. نخلط الحليب، والدقيق، والسكر، والبيض، والزبدة، والملح في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم نضيف خليط الخميرة ونخفق حتى يصل إلى قوام متجانس. ويتم الحصول على عجينة لزجة.
  • ثم أضيفي كوبي الدقيق المتبقي من السابق، وغطي العجينة، واخلطيها واعجنيها، واتركيها لمدة 50 دقيقة حتى تصبح ناعمة وملساء.
  • تُفرد العجينة على سطح مستوٍ متوسط ​​السماكة، وتُقطع إلى دوائر بواسطة قطاعة الدونات.
  • ثم نتركها لمدة 40 دقيقة تقريباً، ثم نقطع العجينة إلى قطع بعد فردها.
  • لتحضير صلصة الحشو، ذوّبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
  • ثم نضيف السكر والفانيليا ونحرك باستمرار حتى تصل الصلصة إلى قوام سميك.
  • ثم نضيف الماء ونحرك باستمرار ونخرجه من الموقد.
  • سخني الزيت في مقلاة عميقة، واقلي الفطائر حتى تصبح ذهبية اللون، ثم أخرجيها.
  • تغمس حبات الدونات في الصلصة وتترك جانباً، ثم تغلف حبات الدونات في الصلصة وتقدم دوناتس كرسبي كريم في طبق التقديم، ثم تقدم مع القهوة.

أنظر أيضا:

وأخيراً تحدثنا عن أنواع وأصناف دونات كرسبي كريم الكثيرة وقدمنا ​​لكم دونات الكريم الناعمة الأصلية بالإضافة إلى قائمة طويلة من نكهاتها الفريدة بكل مكوناتها وكم هي رائعة ولذيذة مع سعرات حرارية منخفضة. لا داعي للقلق بشأن تناوله مع فنجان من القهوة أو الشاي الساخن على الإفطار دون أن يسبب لك زيادة في الوزن.