صور كعكة عيد الميلاد ، طريقة تحضيرها وزخرفتها ، تعتبر تلك الكيكة من أكثر الحلويات شيوعًا وأيضًا الأكثر شعبية لدى الكثيرين ، وك العديد من أنواع الكيك وصانعي الحلوى التي تبناها على مر العصور. وقت التحضير والتقديم بأشكال مختلفة لكل ذوق ، ولكنه يعتبر من الحلوى الأساسية التي يتم تقديمها على سبيل المثال في أعياد الميلاد وحفلات الزفاف والعديد من المناسبات السعيدة ، كما تم استخدامه مؤخرًا من قبل بعض الأشخاص الذين قدموه تضامناً مع بعض المواقف الحزينة مثل الطلاق أو الانفصال رغم أنها لا تعرض عادة في المناسبات الحزينة في الدول العربية ولكن ك بعض الفئات. المجتمع المتأثر بشدة بالثقافات الأوروبية يستخدمه في بعض مناسباتهم الحزينة. بأشكال مختلفة ، لكن الكيكة تبرز في المناسبات السعيدة ، على سبيل المثال ، كعكة عيد الميلاد ، ولهذا نعرض صورًا لكعكة عيد الميلاد وطرق مختلفة لصنعها وتقديمها وتزيينها.

صور كعكة عيد ميلاد وطريقة سهلة لعمل كعكة عيد ميلاد

يتطلع الأطفال والكبار دائمًا بشغف وحب إلى كعكة عيد ميلاد ، ويعد صنع كعكة عيد ميلاد في المنزل من أرخص وأفضل الطرق. جعله في المنزل هو أيضا خاص وشخصي. الأطفال والكبار شخص عيد الميلاد يشعر بالسعادة والاهتمام ، لذلك نعرض لك الآن أفضل وأسهل طريقة وصور كعكة عيد الميلاد

مكونات لصنع الكيك

  • كوبين من الدقيق المنخول.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر أو كيس بيكنج بودر.
  • ثلاث بيضات.
  • كوب سكر.
  • كيس فانيليا أو نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ابشر قشر ليمونة واحدة.
  • نصف كوب زيت.
  • كأس حليب.

اقرأ أيضا

مكونات الكريم

  • كوب من الكريمة السائلة ويمكن استبداله بالحليب المضاف إليه الكريمة أو الحليب منزوع الدسم.
  • يمكن أيضًا استخدام كوب ونصف من الجبن كامل الدسم والجبن القريش (المربعات والمثلثات).
  • ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • رشة ملح خفيفة.

المكونات الداخلية

  • نصف كوب من نوتيلا ، ويمكنك استخدام بدائل النوتيلا أو عمل بديل في المنزل.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب الدافئ.
  • بعض وحدات ملفات تعريف الارتباط Oreo.
  • بضع شرائح خشنة من جوز الهند.
  • اصابع وافل شوكولاتة.
  • بعض وحدات الفراولة.
  • شرائح فواكه مختلفة مثل التفاح والأناناس والكيوي.
  • كريمة مخفوقة.

صور كعكة عيد الميلاد وطريقة التفصيل

  1. ابدأ بالتسخين المسبق للفرن حيث توضع الكيكة على 180 درجة من الأسفل فقط ، ثم دهن صينية الكيك بالسمن ثم غطها بالدقيق لمنع التصاق الكيك بها.
  2. خذ خفاقة وضع المكونات التالية بالترتيب في وعاء عميق

البيض ثم الفانيليا ثم السكر وبرش الحامض ونخلطهم جيداً بمضرب بيض حتى يصبح الخليط شاحباً وسميكاً قليلاً.

  1. أضيفي الزيت تدريجيًا إلى الخليط السابق مع الخفق طوال الوقت.
  2. ثم يضاف الحليب مع الخفق طوال الوقت
  3. اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق ثم أضيفي الدقيق تدريجيًا إلى الخليط مع التحريك باستمرار دون خفق.
  4. نسكب المزيج في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق ثم نضعه في الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا ، مع النظر إليه من الخارج دون فتح باب الفرن.
  5. بعد حوالي ثلاث ساعات ونصف ، افحص الكيك من الداخل عن طريق إدخال عود أسنان في المنتصف ثم قم بإزالته. إذا خرج نظيفًا ، فهذا يعني أن الكعكة مطبوخة من الداخل ومن ثم يمكنك إخراجها ، أو إذا كانت لا تزال شاحبة في الأعلى ، يمكنك تشغيل الفرن ، ومشاهدتها من الأعلى ، حتى تحصل على اللون الذهبي المطلوب.
  6. بهذه الطريقة تكون الكيكة جاهزة للتقطيع والتزيين ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تمامًا قبل تقليبها على صينية خبز أو تزيينها.
  7. اقلب الكعكة على صينية تقديم وقطعيها إلى ثلاثة أجزاء متساوية في الحجم والعرض.
  8. نحضر جبنة الكريمة واملأ طبقات الكيك الثلاث من الداخل والخارج بالتساوي ، ثم احضر شوكولاتة نوتيلا وضع طبقة فوق الكيك للزينة ويمكنك تزيينها بالنوتيلا باستخدام كيس المعجنات مع قمع ضيق أو متوسط ​​،
  9. أضيفي الشوكولاتة الأخرى من اختيارك إلى منتصف الكيك وزيّني باقي الكيك بالفواكه والفراولة وجوز الهند الخشن.
    يمكنك تزيين الوجه على شكل حلقات أو دوائر أو مثلثات.

خطوات انتاج الجبن الطازج

  1. نضيف الحليب إلى وعاء عميق ثم نضيف إليه السكر البودرة.
  2. خفقت واخفقهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
  3. نضيف الجبنة الدهنية إلى الخليط السابق ، ونخفق جيداً في نفس الوقت بالمخفقة أو الشوكة أو الخلاط ثم نضيف الفانيليا.
  4. اتركه ليبرد قليلًا في الثلاجة قبل استخدامه.

اقرأ أيضا

صور كعكة عيد ميلاد وكيفية صنع كعكة السكر

بالحديث عن صور كعكة عيد الميلاد ، من المعروف أن كيكة أعياد الميلاد والمناسبات عبارة عن كعكة إسفنجية لما لها من ميزة إسفنجية تسهل امتصاص الحشوة ، كما أنها أخف عند تناولها وليس لها طعم خاص على عكس المعتاد. واحد. الكعك ، لذلك سنوضح لك كيفية صنع كعكة إسفنجية بسهولة.

مكونات كعكة السكر

  • 2 كوب دقيق منخول.
  • 2 كوب سكر.
  • 1 كوب حليب.
  • ربع كوب زبدة (يمكن استبدالها بكوب من الزيت النباتي).
  • 4 بيضات كاملة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا أو كيس فانيليا صغير.
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
  • أقل من ربع ملعقة صغيرة ملح (قليل من الملح).

اقرأ أيضا

طريقة عمل الكيك الاسفنجي

  1. سخني الفرن على درجة 180 فقط من الأسفل.
  2. نأخذ قالب الكعكة وندهنه بالزبدة ثم نضعه بالدقيق أو الزيت والدقيق.
  3. نضع البيض وسكر الفانيليا والسكر في وعاء عميق ونخفقهم بالخلاط الكهربائي لمدة 4 دقائق على الأقل.
  4. في وعاء جانبي آخر ، اخلطي الدقيق بالملح والبيكنج باودر جيدًا.
  5. يُسكب مزيج الطحين فوق البيض ويُمزج جيداً.
  6. ثم أضيفي الحليب والزبدة أو الزيت إلى الخليط ، مع الاستمرار في الخفق جيدًا.
  7. نضع المزيج في قالب مدهون مسبقًا ثم نضعه في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا أو حتى ينضج تمامًا.

و انتهينا من عرض صور كعكات عيد الميلاد وكيفية صنعها وكيفية تقديمها وكيفية تزيينها اتمنى ان تكون هذه المقالة مرجعا لك سيدتي لتقديم افضل كيكة لعائلتك ولعائلتك أحبائهم.