صينية كرات بطاطس وصفة سريعة وسهلة !!

يمكنك الاعتماد على صينية كرات البطاطس في العديد من المناسبات، ويمكنك إعداد هذه الوصفة اللذيذة على الغداء بأقل جهد وفي وقت قصير. وإليكم طريقة تحضير هذه الوصفة ( – elwefaq.com).

مكونات صينية كرات البطاطس	فيليه دجاج زيت الذرة بطاطا التوابل
أفضل طريقة لتحضير صينية كرات البطاطس	كرات البطاطس بالدجاج وصوص الصويا

إقرأ أيضاً:

صينية كرات البطاطس

صينية كرات البطاطس.

إذا كنت ترغبين بتحضير صينية كرات البطاطس، إليك المقادير والخطوات:

المحتويات:

• كأسان من صلصة البشاميل محلية الصنع.
• 3 قطع من فيليه الدجاج، مسلوق ومفروم فرماً ناعماً.
• البصل مقشر ومفروم ناعما.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
• كوب من الطماطم.
• ملعقة كبيرة من الملح.
• 5 حبات بطاطس مهروسة مسلوقة.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون والكمون.
• كوب من البقدونس المفروم، وجبنة الموزاريلا المبشورة.

خطوات التحضير:

1. سخني الزيت في مقلاة، ثم أضيفي البصل وشرائح الدجاج وقلبي جيدًا حتى ينضج.
2. أضيفي نصف كمية خليط البهارات والطماطم واخلطي مرة أخرى. بعد ذلك، تُرفع المكونات عن النار وتترك حتى تبرد.
3. ثم أضيفي البطاطس والبقدونس والحليب السائل والبهارات الأخرى، واخلطي جيدًا حتى تنضج، ثم قومي بتشكيلها إلى كرات متوسطة الحجم.
4. يوضع الخليط في صينية الخبز. ثم توضع كرات البطاطس على الدجاج.
5. أضيفي صلصة البشاميل وجبنة الموزاريلا إلى الصينية واخبزيها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة.

إقرأ أيضاً:

كرات البطاطس بالدجاج وصوص الصويا

كرات البطاطس بالدجاج وصوص الصويا

وفي السطور التالية ستتعرفين على طريقة تحضير كرات البطاطس بالدجاج وصلصة الصويا:

مكونات:

• كوب من الكريمة وجبنة الموزاريلا المبشورة.
• كزبرة خضراء وصلصة الصويا مع ملعقة كبيرة من بذور الخردل والفلفل الأخضر.
• ملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من الكمون.
• 2 حبة فلفل أخضر حار مفروم ناعم.
• كوب ماء.
• 2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة ناعمة.
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• قطع 3 شرائح دجاج إلى قطع صغيرة.

خطوات:

1. يسخن الزيت النباتي في مقلاة على النار، ويوضع فيها شرائح الدجاج، ثم يضاف الفلفل الحار والخل وصلصة الصويا.
2. يُضاف خليط البهارات وبذور الخل والماء ويُخلط جيداً ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريباً حتى ينضج.
3. نرفع القدر عن النار ونضيف إليه البطاطس المسلوقة. ثم يتم خلط المكونات مرة أخرى حتى تتجانس وتشكل كرات متوسطة الحجم.
4. دهن هذه الكرات ووضعها في صينية الخبز ثم إضافة الكريمة وجبنة الموزاريلا وخبزها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى يتحول سطحها إلى اللون البني الذهبي.
5. ويقدم ساخناً. وبعد فترة يتم إعادة تسخينه وتقديمه مع كوب من عصير الفاكهة في أي عبوة.

إقرأ أيضاً:

لذلك تعلمنا طريقة تحضير صينية كرات البطاطس والتي تتطلب بعض المكونات الأساسية مثل الدجاج والبطاطس والبصل والملح والبهارات. كما أنه من السهل تحضيره في المنزل.