طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي وهو من المشروبات المرتبطة بجذب الكثير من الناس لهذا المشروب خاصة خلال شهر رمضان حيث يقدم الكثير من الناس هذا المشروب لبعضهم البعض وهو من أشهر المشروبات التي تحتوي على الكثير من القيم الغذائية والكثير عناصر مفيدة للجسم وهذا يمكن شربه في أي وقت وتحضيره بسرعة من خلال طريقة التحضير التي سنذكرها لكم في هذا المقال حيث أنه من المشروبات المفيدة جدا للإنسان.
طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي
يعتبر التمر الهندي من المشروبات المفضلة لدى الكثير من الناس ، حيث يساهم في علاج العديد من المشاكل الصحية مثل قرحة المعدة والحمى ومشاكل الأمعاء والسرطان ، كما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الموجودة في الدم.
كما أنه يساهم في علاج إرخاء العضلات ويمكننا أن نرى بيت المعلومات في تواجده في الأسواق في السنوات الأخيرة ، وأنه تمت إضافة بعض المواد الصناعية إليه مما أدى إلى عدم تفضيل البعض لاستخدامه إلا الطريقة التقليدية هو المشروب المصنوع من التمر الهندي الطبيعي من أفضل أنواع المشروبات التي نشربها وله طعم رائع وهذه الطريقة لها مكونات سنقدمها لكم على النحو التالي:
مكونات صنع شراب التمر الهندي الطبيعي
- ثلث كيلو تمر هندي طبيعي.
- ثلاثة أكواب من السكر أو حسب الرغبة.
- أضف خمس ملاعق صغيرة من ماء الزهر.
الإعداد
- ننقع التمر الهندي الطبيعي مع القليل من الماء لمدة تصل إلى عدة ساعات.
- نشعل هذا الخليط على النار لمدة 10 دقائق تقريبًا.
- نزيل بذور التمر الهندي التي تظهر أثناء النقع.
- نعمل على مزج التمر الهندي في الخلاط الكهربائي.
- نخفق هذا الخليط جيدًا ، ثم نرشحه بمنخل أو بقطعة قماش.
- نحن نعمل على إذابة السكر في الماء وإضافة ماء الزهر.
- نقدمها باردة مع مكعبات الثلج.
من هنا يمكنك قراءة موضوع التمر الهندي بخطوات وفوائد التمر الهندي:
شراب التمر الهندي مع الكركديه
المكونات
- أضف أربع ملاعق كبيرة من أوراق الكركي.
- أضف أربع ملاعق صغيرة من مسحوق التمر الهندي الطبيعي.
- أضف عشر ملاعق كبيرة من السكر أو حسب الرغبة.
- أضف ثلاثة أكواب من الماء الدافئ.
كيفية تحضير هذا المكون
نضع التمر الهندي في قدر مع الكراشيا ، ثم نضع هذه القدر على النار لمدة تتراوح ما بين خمس إلى عشر دقائق ونعمل على التقليب جيدًا ، ثم نترك هذا الخليط حتى يبرد تمامًا ونقوم بتصفية كلا الكاراكيا والتمر الهندي معًا في غربال ويتم ذلك. بعد ذلك نضيف السكر ونحلى هذا المشروب ونضعه في الثلاجة لفترة حتى يبرد ، ثم نقدم هذا المشروب بارداً في أكواب مع إضافة مكعبات الثلج.
لذلك دعونا نتعرف على موضوع فوائد التمر مع الحليب ل بيت المعلومات الوزن وطريقة تحضيره:
طريقة عمل شراب التمر الهندي بماء الورد
المكونات
- ربع كيلو تمر هندي طبيعي.
- لترين من الماء.
- ربع كيلو سكر او ما تشاء.
- 4 ملاعق كبيرة ماء ورد أو ماء زهر.
الإعداد
نقوم بتقسيم التمر الهندي الطبيعي إلى قطع صغيرة جدًا حتى نذوبها سريعًا ، ثم نضع التمر الهندي المفروم في قدر على النار ونضيف السكر والماء حسب الرغبة ونقلب جيدًا حتى يغلي ، ثم نلاحظ أن السكر قد انتهى تمامًا يذوب ونترك القدر. يغلي الخليط لمدة خمس دقائق على نار متوسطة ثم نرفع القدر عن النار ونرشحه بشكل مناسب ليناسب التقديم الجيد ويوضع هذا الخليط في الثلاجة أو في الثلاجة لبعض الوقت ثم يضاف ماء الورد و يمكننا القيام بعملية التحريك مباشرة
طريقة عمل عسل التمر الهندي
المكونات
- 2 كوب تمر هندي طبيعي مقطع إلى شرائح صغيرة.
- 6 أكواب ماء.
- ملعقتان أو ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
- أضف ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون أو ليمونة واحدة.
الإعداد
يغلي الماء في قدر على النار ثم نضع قطع التمر الهندي الطبيعية على نار متوسطة ثم نضيف كمية عصير الليمون ثم نضع الماء المغلي على هذا الخليط ويضاف العسل ويضاف السكر ثم نغطى هذا القدر ونتركه يقف لبعض الوقت ، سوف يستغرق وقتًا طويلاً ، ثم نقوم بتصفية التمر الهندي بفلتر ، ثم في اليوم الثاني نقوم بعصره جيدًا بقطعة قماش ، ويتم وضع هذه التمر في وعاء زجاجي. او وعاء التقديم ويوضع في الثلاجة ليبرد ثم يؤكل
في موضوع دبس التمر للتسمين في أسبوع:
كيفية صنع تمر هندي طبيعي بعصير الليمون
المكونات
- كوب تمر هندي طبيعي مجفف.
- 2 لتر ماء.
- ثلاثة أكواب سكر ناعم أو حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من ماء الأزهار.
- عصير نصف ليمونة أو ملعقة عصير ليمون.
الإعداد
في البداية نقوم بغلي الماء في قدر على نار عالية الحرارة ثم نضع التمر الهندي المجفف في هذا القدر ونضيف السكر والماء ويترك هذا الخليط لمدة طويلة جدا لا تقل عن ثلاث ساعات ثم نقوم بالتصفية نخلط ونزيل جميع حبات البذور الموجودة فيها ، ثم نضيف ماء الورد وعصير الليمون بعد التقليب جيداً ، ويخلط هذا المشروب مع بعض حتى يمتزج بالكامل ، ثم نبرده ويقدم مع مكعبات الثلج.
طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي بالبرتقال
المكونات
- 5 أكواب ماء.
- كوبان من السكر.
- ثلث كوب من التمر الهندي المركز.
- قطعة برتقالية مقطعة إلى قطع صغيرة.
- قطعة ليمون ومقطعة شرائح.
- أضف الثلج.
الإعداد
نخلط السكر والماء والتمر الهندي المركز معًا في وعاء زجاجي ليذوب السكر فيه ، ثم نملأ الأكواب بقطع صغيرة من الثلج ونجهز الخليط بالكامل ، ثم نصب مشروب التمر الهندي في الأكواب ، ونقوم تزيين هذا المشروب بشرائح الليمون والبرتقال.
ولا تنسى قراءة موضوع أفضل أصناف التمور لمرضى السكر وما هي نسبة السكر فيه:
مشروب الأورديب السوداني
المكونات
- كوب الأرديب هذا تمر هندي.
- 2 كوب ماء.
- 2 كوب سكر حسب الرغبة.
- يضاف نكهة ماء الورد بواسطة ملعقة صغيرة.
- 5 أكواب ماء.
- أضف النعناع أو الليمون لتعزيز النكهة.
الإعداد
نضع الكثير من التمر الهندي في قدر عميق ، ويتم تغطية التمر الهندي بالماء المغلي ، ثم نضعه على النار حتى يغلي تمامًا ، ثم نضع التمر الهندي في مصفاة ، ويتم تصفيته يدويًا وذلك القدرة على التخلص من جميع الشوائب والنواة التي تتواجد بها ، ثم يضاف إليها الماء المتبقي حتى نتمكن من تحريكها جيدًا وتجانس مكوناتها وترك هذا المشروب حتى يتم تصفيته تمامًا ، ثم نضعه في المبرد لفترة ، ومشروب العريديب وهو تمر هندي ، يتم تناوله في أكواب مع إضافة ماء الورد والسكر والليمون أو إضافة النعناع بدلاً منه.
طريقة تحضير التمر الهندي بالعسل والليمون
المكونات
- كوبان من التمر الهندي الطبيعي
- لتر ونصف من الماء المغلي
- ثلاث ملاعق كبيرة سكر أو حسب الرغبة
- أضف العسل
- أضف ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون
الإعداد
يتم تحضير هذا المشروب على مدار يوم كامل حيث نضع هذا التمر الهندي في وعاء يتحمل درجة الحرارة ونضيف عصير الليمون إلى الخليط ثم نسكب الماء المغلي فوق هذه المكونات ونضيف العسل والسكر وتصبح هذه المكونات كاملًا يُترك معًا ويُغطى طوال الليل أو عدة ساعات ، وفي اليوم التالي نقوم بتصفية هذا المشروب من خلال غربال ، ويُضاف المزيد من الماء والسكر والعسل إلى مشروب التمر الهندي حسب الرغبة ، ثم يُحفظ هذا العصير في الثلاجة ليبرد ويُقدم إلى خدم الناس مع مكعبات الثلج.
نقترح عليك قراءة موضوع فوائد تناول التمر قبل النوم للحوامل والأطفال والجلد والشعر وعلى معدة فارغة وأضرارها:
ناقشنا في مقالتنا طريقة صنع التمر الهندي الطبيعي بإضافة العديد من المواد ، كما قدمنا لك بعض الطرق الأخرى مثل: طريقة صنع التمر الهندي الطبيعي بالعسل والسكر ، طريقة صنع التمر الهندي الطبيعي بماء الزهرة ، وطريقة صنع التمر الهندي بإضافة الكركية ، مع إضافة عصير البرتقال وعصير الليمون ، وتعلمنا كيف المهم هو هذا المشروب وأنه من أفضل المشروبات التي يجب تناولها باستمرار ، وهو من المشروبات التي تساهم في علاج العديد من الأمراض.