طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة؟، تعد المسقعة باللحمة المفرومة من الأطباق الشهية والمغذية التي تتكون من الخضار واللحمة المفرومة والتوابل. لتحضيرها، يجب قطع الخضار (البصل، الفلفل، الثوم) إلى قطع صغيرة ثم يتم إضافة اللحمة المفرومة وقليها مع التوابل. بعد ذلك، يتم إضافة الطماطم المقطعة والسائل (الشوربة أو المرق) وتركها على نار هادئة حتى تنضج. تقدَّم المسقعة باللحمة المفرومة مع خبز أو رز ويُزيَّن على سطحها بالبقدونس. وسنتعرف على ذلك من خلال موقع بيت المعلومات
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة؟
المسقعة باللحمة المفرومة هي وجبة شهية وغنية بالبروتينات، يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. لتحضيرها، يتم قطع البصل والثوم والفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة ثم يوضع في مقلاة على نار متوسطة حتى يذبل. يضاف اللحم المفروم إلى المقلاة ويقلى حتى يصبح لونه بنياً. ثم تضاف الطماطم المفرومة والبصل المشوي مع التقليب من حين لآخر. تُضاف التوابل (الكزبرة، الكركم، الفلفل الأسود) ثم تُغطى المقلاة وتُطهى لحوالي 20 دقيقة على نار خفيفة. تُقدًٌٌٌٌٍََََََََِِِِِِّّّأ بالخضار أو الأرز.