طريقة عمل المكرونة المحمرة؟، تعتبر المكرونة المحمرة وجبة شهية وسهلة التحضير. لتحضيرها، يجب تسخين مقلاة على النار وإضافة زيت الزيتون. بعد ذلك، يتم إضافة الثوم المفروم والفلفل الأحمر المفروم حسب الرغبة، مع التقليب حتى يصبح لون الثوم ذهبياً. بعد ذلك، يتم إضافة المكرونة المطبوخة والمصفاة إلى المقلاة، مع التقليب حتى تصبح مغطاة بالزيت والثوم. تُشوَّح المكرونة في المقلاة لبضع دقائق أخرى حتى تصبح ذهبية ومقرمشَّة. يُزيَّن الطبق بالجبن المبروش والزعتر قَدْ يُضاف من أجل نكهات إضافية. يُقدَّم هذا الطبق ساخناً كوجبة رئيسية أو جانِبية. وسنتعرف على ذلك من خلال موقع بيت المعلومات
طريقة عمل المكرونة المحمرة؟
تعد المكرونة المحمرة واحدة من الأطباق الشهية والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة. لتحضير المكرونة المحمرة، يجب أولًا غلي كمية مناسبة من المكرونة في ماء مغلي مملح. بعد ذلك، يتم تصفية المكرونة ووضعها جانبًا. في نفس الوقت، نقطع بصل أبيض وفصوص ثوم ونقليها في قليل من الزيت حتى تذبل. بعدها، نضيف الطماطم المفرومة إلى القلاية ونتركها تطهى حتى تصبح هشَّة. نخلط كافة المكوِّنات معًا ونضيف بعض التوابل حسب الرغبة، ثم نخلط جيدًا وتقديمه ساخنًا.