تختلف طريقة تحضير نودلز الدجاج من طاهٍ لآخر ، كما يختلف مذاقها ونكهتها باختلاف المكونات المضافة ، بحيث يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل.

وذلك لتوافر مكوناته وسنتحدث عنه بالتفصيل ، لأن ربات البيوت يبحثن عن طريقة لإعداده بطريقة يمكن تحضيرها في المنزل لعائلاتهن بطريقة صحية ومفيدة ، من خلال الموضوع سأشرح لك أدناه كيفية طهي المعكرونة بالدجاج.

طريقة عمل نودلز الدجاج

هذه الوصفة بسيطة للغاية ويمكنك تحضيرها بسهولة وفي وقت قصير. إذا احتجت إلى تحضير وصفة بسيطة ولم يكن لديك متسع من الوقت ، فهذه الوصفة ستكون خلاصك وسنتحدث عن مكوناتها وإجراءات تحضيرها.

مكونات وصفة المعكرونة بالدجاج

نودلز الدجاج هي واحدة من الأطباق اللذيذة واللذيذة التي اكتسبت شعبية كبيرة في الآونة الأخيرة. الجميع يحبها ، وخاصة الشباب والشابات. يمكنك تحضيره بطريقة بسيطة نظرا لتوافر مكوناته وهذه المكونات

  • 1 فلفل أخضر مقطع إلى شرائح.
  • 1 بصلة مقطعة إلى شرائح.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
  • 1 ملعقة كبيرة ملح.
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
  • 1000 جرام دجاج مبشور.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • كمية صغيرة من الزعتر.
  • 1 طماطم مقطعة.
  • الشعرية.

خطوات تحضير هذه الوصفة

يمكنك تحضير هذه الوصفة في وقت قصير كالتالي

  1. أولاً نقوم بطهي الدجاج ثم نضعه جانبًا. كما نقوم بغلي المعكرونة بالماء والملح ونتركها تبرد.
  2. نضع الزيت والبصل في مقلاة على النار ونقلب ثم نضع الدجاج فوقها.
  3. نضيف الفلفل والملح والطماطم والفلفل الأسود إلى المقلاة ويقلب الخليط معًا.
  4. نضع الزعتر وصلصة الصويا وصلصة الطماطم في المقلاة ونتركها على النار لفترة.
  5. نضيف النودلز إلى هذا الخليط ويقلب.
  6. ثم نضع هذا الخليط في وعاء تقديم ساخن.

نودلز الدجاج على الطريق الشيف غادة جميل

قدمت الشيف غادة جميل وصفة نودلز الدجاج وسنتحدث عن طريقة التحضير والمكونات التي استخدمتها في هذه الوصفة حيث تسأل الأمهات كيف تعمل حتى تتمكن من تحضيرها في المنزل لأفراد أسرتها بطريقة صحية ، بعيدًا عن ما هو موجود. محضرة في المطاعم ومكوناتها مجهولة المنشأ.

كمياتنودلز دجاج غادة جميل

المكونات التي استخدمتها غادة جميل في وصفة نودلز الدجاج اللذيذة هي

  • 1 ملعقة كبيرة خل.
  • 1 ملعقة طعام نشاء.
  • فلفل ملون مقطّع إلى شرائح.
  • 1 ملعقة طعام زيت سمسم.
  • مكعب مرق دجاج.
  • 1/4 كيلو دجاج مبشور.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
  • 1 ملعقة صغيرة سكر بني.
  • 1 بصلة مقطعة إلى شرائح.
  • 1 كوب ماء.
  • كيسان من المعكرونة.
  • فصين من الثوم مبشور.
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة.
  • 1 ملعقة طعام زيت ذرة.
  • 1 ملعقة طعام سمسم.

نوع مننودلز دجاج غادة جميل

طريقة التحضير هي

  1. أولاً ، اغلي المعكرونة بالملح والماء على نار خفيفة.
  2. بعد الانتهاء من طهي النودلز ، صفيها وأضيفي زيت السمسم.
  3. ضعي الزيت والدجاج في مقلاة على النار.
  4. ثم نضيف الفلفل الملون والبصل والثوم إلى المقلاة فوق الدجاج ونقلب لمدة خمس دقائق.
  5. ثم أضيفي الصلصة الحارة والماء والسكر البني وصلصة الصويا والخل ومرق الدجاج وزيت السمسم إلى المقلاة.
  6. اتركي الخليط حتى يغلي.
  7. نذوب النشا في 1 ملعقة كبيرة من الماء ونضيفه إلى المقلاة.
  8. قلّب باستمرار حتى تصل الصلصة إلى الشكل المطلوب وأطفئ النار.
  9. قدمي النودلز بخليط الدجاج وأضيفي بذور السمسم.

طريقة عمل نودلز الدجاج والخضروات

بعد أن تحدثنا عن طريقة طهي النودلز بالدجاج على طريقة الشيف غادة جميل ، سنتحدث الآن عن طريقة طهي النودلز بالخضروات ، وهي طريقة سهلة وبسيطة وتحتوي على العديد من الخضار المفيدة والصحية ، وسنتحدث عنها نتحدث هذا الوصفة بالتفصيل ، مع جميع المكونات وخطوة بخطوة.

كميات معكرونة الدجاج والخضروات

هذه الوصفة متعددة المكونات ، فهي مليئة بالخضروات المفيدة والدجاج ، ومكوناتها هي

  • صدر دجاج مقطع.
  • 1 باذنجان مقطع إلى شرائح.
  • 1 جزرة مبشورة.
  • 2 ملاعق كبيرة من الصلصة.
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1 كوسة مفرومة.
  • 1 بصلة مبشورة.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
  • أربع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
  • 200 جرام من المعكرونة.
  • 1 قطعة من البصل الأخضر المبشور.

هذه هي الطريقة التي تعمل بها الوصفة

عند تحضير هذه الوصفة يجب اتباع الخطوات التالية خطوة بخطوة

  1. تُطهى المعكرونة وتُصفّى بعد الطهي وتترك جانباً.
  2. ثم نحضر مقلاة ونضع صدور الدجاج فيها لمدة أربع دقائق حتى تنضج بالكامل على نار عالية.
  3. يُضاف البصل إلى الدجاج في المقلاة مع التحريك لمدة 3 دقائق.
  4. يُضاف الجزر والصلصة والكوسا والفلفل والباذنجان والملح والجزر ويقلب حتى يصبح أحمر قليلاً.
  5. أضف المعكرونة المطبوخة مسبقًا إلى المقلاة بهذه المكونات لمدة خمس دقائق.
  6. ثم نضع الخليط بالكامل في وعاء التقديم ونضيف البصل الأخضر المبشور.

وصفة باستا الدجاج مع البروكلي

يمكنك إضافة البروكلي إلى وصفة باستا الدجاج. إذا كان لديك أطفال لا يحبون البروكلي وتريدهم أن يأكلوه حتى تستفيد أجسامهم ، فعليك إعداد هذه الوصفة.

مكونات المعكرونة بالدجاج والبروكلي

لا تقتصر مكونات هذه الوصفة على المعكرونة والبروكلي والدجاج فحسب ، بل تشمل أيضًا عدة مكونات أخرى ، وهي

  • ثلاث ملاعق كبيرة زيت.
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور.
  • 1 ملعقة طعام نشاء.
  • كوب من البروكلي المفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
  • 1 فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح.
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1 ملعقة طعام سمسم.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاتشب (الصلصة الجاهزة).
  • نصف كيلو دجاج مبشور.
  • 1 باكيت باستا.
  • 1/2 كوب شوربة دجاج.
  • 1 كوب فطر.
  • 1/4 فلفل أسود.

خطوات باستا الدجاج والبروكلي

سنتحدث بالتفصيل وخطوة بخطوة عن كيفية تحضير هذه الوصفة بحيث يمكنك تحضيرها بسهولة باستخدام العناصر التالية

  1. نضع المعكرونة بالماء والملح على النار لمدة أربع دقائق.
  2. بعد أن تنضج النودلز ، اتركيها جانباً لتبرد وأضيفي ملعقة كبيرة من الزيت الساخن.
  3. أضيفي الفلفل الأسود والملح إلى الدجاج ، ثم ضعيه في مقلاة على النار لمدة ثلاث دقائق مع التحريك المستمر حتى يتحول لونه إلى البني.
  4. أضيفي البروكلي والفلفل الأحمر والفطر إلى المقلاة مع الدجاج واقليهم لمدة دقيقة. أولاً ، أضيفي الزنجبيل واقليه على نار عالية لمدة دقيقتين على الأكثر.
  5. أحضر وعاء واخلط صلصة الصويا مع الكاتشب وحساء الدجاج والنشا.
  6. ضيفي أننا طهينا المعكرونة والدجاج في الوعاء لمدة ثلاث دقائق.
  7. ثم يتم تقديمه في وعاء تقديم مضاف إليه بذور السمسم.