طريقة عمل ثومية؟، تعتبر الثومية من أشهر وألذ الأطباق الشرقية، وتعدّ من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين. لتحضير الثومية، يجب تقطيع الخبز إلى قطع صغيرة وإضافة زيت الزيتون والثوم المفروم والملح والفلفل حسب الرغبة. ثم يوضع كل شيء في مقلاة على نار متوسطة حتى تصبح الثومية ذهبية اللون. يُمكن إضافة بعض التوابل مثل الكزبرة أو البصل المفروم لإضافة نكهات إضافية. تُقدَّم مع صلصة الزنجبيل أو صلصة بالطحينة، وتُشكِّل خيارًا رائعًا لسفرة شهية. وسنتعرف على ذلك من خلال موقع بيت المعلومات
طريقة عمل ثومية؟
الثومية هي وصفة شهيرة من المطبخ العربي ، تتكون من مزيج من الثوم والزيت والخبز المحمص. لإعداد الثومية ، يجب أولاً قطع الخبز إلى قطع صغيرة وتحميصه في الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً. ثم تقطع الثوم إلى شرائح صغيرة وتقلى في المقلاة حتى يصبح لونه بنياً. بعد ذلك يضاف الزيت إلى المقلاة ويقلب جميع المكونات معًا حتى تصبح رائحة الثوم قوية. يضاف ملح وفلفل حسب الرغبة ، ثم يُضاف خليط الثوم على قطع الخبز المحمص. يُقدَّم عادةً كأكلة خفيفة أو كجانب للأطباق.