طريقة عمل البروستاتا بالثوم يعتبر الثوم المحمص من أهم وأشهر الصلصات لما له من طعم رائع وفوائد عديدة. يمكنك تناول صلصة الثوم المحمص مع أطعمة الباربكيو خاصة الدجاج المحمص أو المشوي وك العديد من الطرق لذلك يمكنك استخدامها لتحضير وطهي الثوم المحمص اللذيذ وسن ا حول كيفية صنع البروكلي بالثوم على اليوم.
طريقة عمل البروستاتا بالثوم
أصبح من السهل الآن تحضير الثوم المحمص مع المذاق المثالي واللذيذ في المنزل. لتحضير الثوم المحمص ، اتبع الخطوات التالية
مكونات
- 4 رؤوس ثوم مقشر.
- بعض عصير الليمون الخالي من البذور.
- نصف ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة.
- 3 أكواب زيت زيتون.
طريقة العمل
- توضع فصوص الثوم بحكمة في الخلاط الكهربائي ، ويضاف ا من عصير الليمون ، ثم يضاف الملح.
- تُمزج المكونات معًا حتى تُطحن جيدًا ثم يُضاف الزيتون تدريجياً إلى هذا الخليط ، مع الحرص على الاستمرار في الخلط حتى تحصل على الصلصة أو الخليط بقوام كثيف قليلاً.
من المعلومات ، إليك طريقة طهي الثوم للدجاج المقلي والشاورما ، وكيفية طهيها بالمايونيز
طريقة عمل البطاطس المقلية
يمكنك تجربة أفضل طريقة لتحضير الشواء عن طريق إضافة التحميص إلى البطاطس والطريقة بسيطة للغاية
المكونات
- نصف ملعقة ملح.
- ملعقة كبيرة خل أبيض.
- 5 ملاعق كبيرة مايونيز.
- 2 فص ثوم.
- قطعة بطاطس.
- عصير ليمون حسب الرغبة.
طريقة العمل
- تُطهى البطاطس جيدًا أولاً عن طريق وضعها في القليل من الماء الساخن على النار وتركها حتى تنضج.
- بعد الغليان جيداً ، يتم تقشير البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
- توضع جميع المكونات في خلاط كهربائي وتخلط جيدًا حتى تحصل أخيرًا على صلصة ذات قوام متجانس تقدم مع التحميص العادي.
- إذا كان سميكًا جدًا ، يمكنك إضافة بعض الحليب.
يوصي بأن ت طريقة صنع الخبز المحمص ومكونات التوابل والتعبئة والتغليف والتحضير
طريقة عمل الثوم المحمص مع اللبن
يمكنك الحصول على أفضل طبق زبادي بالثوم المحمص الذي له طعم ورائحة رائعة
مكونات
- 2 ملاعق كبيرة مايونيز.
- يمكن استبدال 4 ملاعق كبيرة من الزبادي بالجبن القريش.
- عصير ليمون.
- 10 فصوص ثوم.
- القليل من الملح.
طريقة العمل
- يوضع الثوم في الخلاط الكهربائي ويخلط حتى يهرس جيدا. من الأفضل هرسها جيدًا حتى لا تنكسر لاحقًا.
- أضف ا من المايونيز واللبن وبعض الليمون الطازج والملح إذا رغبت في ذلك واخلطهم جيدًا حتى تحصل على صلصة ناعمة.
- يمكنك الاحتفاظ بهذه الصلصة في الثلاجة لمدة أسبوع أو أكثر وتخزينها كيفما تشاء.
يمكنك الآن معرفة كيفية حشو الحمام بالأرز وشاورما الدجاج وكيفية طهي الحمام المشوي
طريقة عمل الثوم المحمص مع النشا
مع القليل من النشا ، يمكنك صنع أفضل طبق ثوم مشوي دون الحاجة إلى نفقات إضافية أو مكونات أخرى. هذه الطريقة على النحو التالي
مكونات
- ملعقة كبيرة نشاء.
- 2 فص ثوم ، مهروس جيداً.
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز.
- نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- أضف بعض الليمون الطازج.
- نصف كوب ماء.
طريقة العمل
- يضاف النشا إلى بعض الماء ويخلط جيداً ثم يوضع على النار لمدة قصيرة تصل إلى دقيقتين.
- ارفعي القدر عن النار ثم قلبي قليلاً حتى يتماسك حتى نحصل على قوام لهذا الخليط. يُترك هذا المزيج جانبًا ويضاف ا من الملح والزيت والليمون والثوم والمايونيز ويتم خلط جميع المكونات معًا.
- يوضع هذا الثوم في الثلاجة لمدة ربع ساعة ويقدم بارداً مع مختلف الأطعمة اللذيذة التي يمكن تناولها.
كيف يعمل الثوم
الثوم من الأطباق السورية التي يرغب الكثير منا في تحضيرها بالطريقة الصحيحة ، والتحضير بسيط للغاية
مكونات
- 2 بياض بيضه.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة.
- كوب زيت ويفضل زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة من الخل.
الإعداد
- نضع بياض البيض في الخلاط ، ونضيف بعض الملح ونخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أضف بعض الثوم المهروس جيدًا وأضف بعض الخل والملح أثناء خلط المكونات.
- أضف الآن القليل من الزيت شيئًا فشيئًا حتى تحصل على الخليط الذي تريده وقدم صلصة الثوم مع العديد من الأطعمة المختلفة التي لديك في المنزل.
من المعلومات ، كيفية صنع الثوم في المنزل بطرق مختلفة وما هي المكونات الموجودة فيه
تحضير صلصة الثوم في المنزل
تعد صلصة الثوم من أشهر الصلصات التي يحبها الكثير من البالغين والأطفال. هذه الصلصة هي
مكونات
- ثوم بدون قشر.
- زيت الذرة النباتي.
- بعض عصير الليمون.
ا من الملح.
طريقة العمل
- اخلطي الثوم مع القليل من الملح بالخلاط الكهربائي حتى تتكون عجينة.
- الآن قم بإضافة ا من الزيت تدريجياً حتى تحصل على خليط يشبه المستحلب.
- الآن استمر في إضافة الزيت والليمون لتقليل الحموضة بشكل كبير ، وتأكد من أن جميع المكونات باردة وليست ساخنة.
طريقة عمل معجون الثوم بالحليب
الثوم مع الحليب بسيط ومباشر ، ويمكنك صنعه في المنزل دون أي متاعب. بالإضافة إلى ذلك ، ستشعر بطعم ورائحة رائعة مع هذا الثوم
مكونات
- كوب ثوم كامل.
- كوب زيت.
- الماء المغلي حسب الحاجة.
- القليل من الملح.
- الفلفل الأبيض.
- 3 بياض بيض كامل.
- 3 ملاعق كبيرة نشاء.
- كأس حليب
طريقة العمل
- نقشر الثوم ثم نضعه على النار ونضيف ا من الملح ونتركه على النار لمدة 3 5 دقائق حتى يلين.
- نضع بياض البيض في وعاء آخر ونضيف إليه بعض الملح والفلفل الأبيض ونخلط جيداً. ثم نضيف الثوم المطبوخ إلى هذا الخليط ونخلط مرة أخرى.
- يذوب النشا والحليب ويضافان إلى باقي المكونات ويخلطان جيدًا ، ويضاف الزيت تدريجيًا إلى المكونات حتى يتم الحصول على قوام جيد.
- يترك الخليط لمدة نصف ساعة حتى يبرد ويقدم بارداً مع أطباق أخرى.
طريقة الثوم بدون بيض
يمكنك تحضير أفضل ثومية بدون بيض بأبسط طريقة
مكونات
- 5 فصوص ثوم مهروسة.
- 4 ملاعق كبيرة زيت.
- عصير ليمون طازج.
- ملعقة كبيرة نشاء.
- كوب متوسط من الماء المغلي.
- كوب بقدونس مفروم.
طريقة العمل
- يوضع بعض الماء في إناء على النار ويترك حتى يغلي جيداً ، ويضاف بعض النشا إلى كمية أخرى من الماء ويذوب ، ثم يوضع على النار بالجزء الأول من الماء.
- يُترك الخليط على النار ثم يوضع في الخلاط الكهربائي ، مع إضافة ا من الليمون الطازج شيئًا فشيئًا بدلاً من الكل مرة واحدة للحفاظ على الاتساق الصحيح.
- تزين ثومية الثوم ببعض البقدونس عن طريق وضع البقدونس المفروم على الوجه. يقدم هذا الثوم باردًا مع أطباق مشوية أو كباب دونر لذيذ يمكنك تحضيره في المنزل.