طريقة عمل صلصة الطماطم؟، تعتبر صلصة الطماطم إحدى الوصفات الأساسية في المطبخ، فهي تستخدم كقاعدة للعديد من الأطباق والوصفات. لتحضيرها، قم بنزع جلد الطماطم وقطعها إلى قطع صغيرة، ثم ضعها في مقلاة على نار متوسطة حتى تنضج. بعدها، ضع المكونات الأخرى مثل الثوم والبصل والزيت والتوابل حسب الرغبة واتركها تغلي لفترة قصيرة. يمكن استخدام خلاط كهربائي لخلط المكونات حتى تصبح ناعمة. تُحفظ في علب محكمة الإغلاق في الثلاجة للاستخدام المستقبلي. وسنتعرف على ذلك من خلال موقع بيت المعلومات
طريقة عمل صلصة الطماطم؟
صلصة الطماطم هي إضافة رائعة لأي وجبة، سواء كانت بيتزا أو مكرونة. لصنعها، قطع حوالي 6-7 طماطم إلى قطع صغيرة وضعها في قدر على نار متوسطة. أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت وقليلًا من الملح والفلفل. اخلط المكونات جيدًا واتركها تغلى لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح الخليط ناعمًا. يُمكن إضافة الثوم أو البصل لإضفاء نكهة إضافية. بمجرد أن تبرد، يُمكن استخدام صلصة الطماطم في أيِّ وجبة ترغب بها!