1
إجابة معتمدة

طريقة عمل قرص البيض؟، إذا كنت ترغب في صنع قرص البيض اللذيذ والمثالي، فإليك الطريقة المثالية لتحضيره. أولاً، ضع قليلًا من الزبدة في مقلاة وسخّنها على نار متوسطة. ثم افتح بيضة واسكبها في المقلاة، حرّكها بلطف باستخدام ملعقة خشبية حتى تُشكّل دائرة. أضف الملح والفلفل إلى البيض واتركه يطهى حتى يصبح ذهبي اللون من الأسفل. ثم اقلب القرص بحذر باستخدام الملعقة واتركه لمدة دقائق حتى ينضج جيدًا. قُدِّم القرص ساخنًا مع شرائح التوست أو صحن من السلطة. وسنتعرف على ذلك من خلال موقع بيت المعلومات

طريقة عمل قرص البيض؟

قرص البيض وجبة شهية وسريعة التحضير، يتم إعداده عن طريق خفق بيضتين في وعاء مع إضافة الملح والفلفل. يتم تسخين مقلاة على نار متوسطة، ثم يتم إضافة قليل من الزبدة أو الزيت لإطلاق الحرارة. بعد ذلك يُصب خليط البيض في المقلاة ويُساوى السطح بالملعقة. يُغطى القرص لمدة دقائق حتى يجف، ثم يُوضع فوقه أي نوع من المكونات المفضّلة مثل شرائح الجبن أو الخضروات أو كلاهما. تُغطى المكوّنات بالخَبز وتُشكِّل لأسفل قبل التقديم.