طريقة عمل كفتة الارز؟، تعد كفتة الأرز من الوجبات الشهية والمغذية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. لتحضيرها، يجب طحن الأرز حتى يصبح ناعمًا ثم خلطه مع اللحم المفروم والبصل والثوم والتوابل. يشكل المزيج على شكل كفتات صغيرة ثم يقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. يقدم مع صلصة الطماطم أو صوص الثوم والخضار المشوية. تُعد كفتة الأرز خيارًا رائعًا للاستمتاع بوجبة شهية وخفيفة في أي وقت من اليوم. وسنتعرف على ذلك من خلال موقع بيت المعلومات
طريقة عمل كفتة الارز؟
طريقة عمل كفتة الأرز سهلة وشهية. يجب أولاً غسل 2 كوب من الأرز جيداً ونقعه لمدة ساعتين، ثم تصفى الماء وتضاف إليه الكفتة المفرومة التي تحتوي على 500 جرام من اللحم المفروم، ملح، فلفل أسود، بصل مفروم، بقدونس مفروم، وصفار بيضتان. يخلط المكونات جيداً حتى تتجانس ثم يشكل خليط الأرز والكفتة إلى كرات صغيرة. يُسخن زيت في مقلاة على نار متوسطة ويلقى داخلها الكفتات حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجهات. تُقدَّم كالأطباق المشهورة في المطابخ العربية.