طريقة عمل مكرونة بالصوص الابيض؟، تعتبر المكرونة بالصوص الأبيض من أشهر وأسهل الوجبات التي يمكن إعدادها في المنزل. لتحضير هذه الوجبة، اطهي المكرونة حسب التعليمات المذكورة على العبوة. في طاسة على نار متوسطة، قم بذوبان 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، ثم أضف 2 ملعقة كبيرة من الدقيق وامزج جيدًا حتى يصبح لون المزيج ذهبيًا. أضف 2 كوب من الحليب تدريجيًا وامزج جيدًا حتى يصبح لديك صلصة سميكة. أضف بعض الجبن المفروم والملح والفلفل حسب الرغبة، ثم اخلط المكرونة المطهية بهذا الصوص وقدِّمها ساخنًا. وسنتعرف على ذلك من خلال موقع بيت المعلومات
طريقة عمل مكرونة بالصوص الابيض؟
لتحضير مكرونة بالصوص الأبيض، يجب عليك أولاً تسخين الماء في وعاء كبير حتى يغلي. ثم يتم إضافة المكرونة ويترك للطهي حتى تصبح طرية. بعد ذلك، يتم تصفية الماء من المكرونة ووضعها جانباً.
لإعداد الصوص الأبيض، يجب على المستخدم إذابة قطعة زبدة في مقلاة على نار هادئة. بعد ذلك، يتم إضافة 3 ملاعق كبيرة من الطحين والتقليب باستخدام ملعقة خشبية حتى تتجانس المزيج.
ثم يُضاف 2 كوب من الحليب والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. يُطهى المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى يصير سميكاً. ثم يُضاف 1/2 كوب من جبن بارميزان مش grated cheese.
أخيراً، يُضاف صوص الأرز إلى المكرونة المطهوة ويُخلط جيداً. يُمكن تقديم المكرونة بالصوص الأبيض على الفور مع الخضار أو الدجاج المشوي.