تعتبر وجبة الإفطار من الوجبات المهمة التي لا يجب تفويتها حيث أنها تمنح الجسم الحركة والحيوية وتمنح الطاقة للقيام بجميع المهام اليومية خلال اليوم، ولكن ربة المنزل تبحث عن وجبة الإفطار لأنها مشغولة بالعديد من الأعمال ولا تستطيع الوقوف. في المطبخ لفترة طويلة. يستغرق الأمر خمس دقائق وفي هذا المقال سنتعرف على أشهى الأطباق على الإفطار.

الإفطار في خمس دقائق

الإفطار في خمس دقائق

يمكنك إعداد وجبة الإفطار في خمس دقائق قبل ذهاب زوجك إلى العمل أو بدء أطفالك في الدراسة، مما يوفر الوقت للقيام بالعديد من الأعمال المنزلية وعدم قضاء الكثير من الوقت في الوقوف في المطبخ، كما أن هناك العديد من الأطعمة اللذيذة المناسبة للإفطار والتي لا تستغرق وقتا طويلا أكثر من خمس دقائق للتحضير.

فطور بيض اسباني

وبما أن البيض يحتوي على معظم البروتينات التي يحتاجها جسم الإنسان، فهو طبق لذيذ ومناسب لوجبة الإفطار.

  • قطعة بطاطس كبيرة الحجم.
  • ثلاث بيضات.
  • بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
  • جزرة كبيرة.
  • ثلاث أغصان من البقدونس.
  • ربع كوب من الحليب.
  • ربع كوب من جبنة البارميزان.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الملح والفلفل

كيف يتم إعدادها

  • يتم غلي البطاطس والجزر بنسبة 50%.
  • في وعاء كبير، أخفقي البيض والحليب جيداً.
  • ثم نضيف الملح والفلفل.
  • يوضع الجزر والبطاطس على البيض.
  • إلى جانب البصل، هناك أيضًا البقدونس والجبن.
  • نضيف الخليط إلى المقلاة التي تحتوي على المادة الزيتية ونتركه حتى ينضج.

شكشوكة مع فلفل مشوي

الشكشوكة، من أشهى وأسرع الأطباق المميزة التي يتم تحضيرها، تصبح أكثر لذة عندما يضاف إليها الفلفل المشوي.

مكونات

  • حبتان من الطماطم مقطعة إلى مكعبات.
  • بصلة مكرملة متوسطة الحجم.
  • نصف ملعقة ملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • حبتان من الفلفل المشوي.
  • ثمرة فلفل حار.
  • حبتان من الفلفل الملون مقطعتان إلى مكعبات.
  • مكعبان من الزبدة.
  • ثلاث بيضات.

كيف يتم إعدادها

  • نضيف الزبدة إلى القدر على النار ونتركها حتى تذوب.
  • ثم نضيف البصل المكرمل والطماطم.
  • وكذلك الفلفل المشوي.
  • يخفق البيض جيداً مع الملح والفلفل في وعاء فارغ.
  • نضيف الفلفل الملون والحار مع البيضة.
  • ثم أضيفي هذا الخليط مع البصل وانتظري حتى ينضج.

فلافل مع أومليت

الإفطار في خمس دقائق

تعتبر الفلافل من الأكلات الشعبية واللذيذة، وهي مناسبة جداً لوجبة الإفطار نظراً لسرعة تحضيرها وتزداد قيمتها الغذائية عند إضافة البيض إليها، فهي أفضل وجبة فطور يتم إعدادها في خمس دقائق.

مكونات

  • بيضة واحدة.
  • خمس ملاعق كبيرة من خليط الفلافل.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.

كيف يتم إعدادها

  • ضعي البيض، الفلافل، البهارات والملح في وعاء كبير.
  • ثم نخفقها جيداً.
  • نضع مقلاة بها الكمية المطلوبة من الزيت على النار.
  • ثم نضع الفلافل في المقلاة ونطفئ الموقد.
  • نقلبها على الجانب الآخر ونتركها حتى تنضج تماماً.

بيض مقلي مع الجبن

الإفطار في خمس دقائق

وهي من أجمل وألذ أطباق الإفطار التي يمكن أن تتناولها المرأة في أوقات انشغالها.

مكونات

  • اربع بيضات.
  • ثلاث قطع من الخبز الأبيض.
  • 50 جرامًا من جبنة الشيدر.
  • ثلاث شرائح من لحم الغداء.
  • 23 جرامًا من الزبدة.

كيف يتم إعدادها

  • في وعاء كبير، أخفقي البيض جيداً مع الملح والفلفل.
  • ثم نضع الخبز في هذا الخليط ونغمسه جيداً حتى يتشرب كمية سخية.
  • ثم نفردها على صينية على ورق زبدة وندخلها إلى الفرن، ثم نضع قطعة من لحم الغداء على قطعتين من الخبز.
  • ثم نضيف نصف كمية الجبن.
  • ضعي المقلاة على النار وأضيفي إليها الزبدة واتركي الخبز لمدة خمس دقائق.
  • ثم ضعي الكمية المتبقية من الجبن على الخبز وأدخليه إلى الفرن لمدة خمس دقائق حتى يذوب الجبن.

سلطة الباذنجان المشوي

الإفطار في خمس دقائق

الباذنجان هو طبق لذيذ يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها كل شخص.

مكونات

  • قطعة كبيرة من الباذنجان.
  • ثلاث فصوص من الثوم المهروس.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من الفلفل الهريسة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

كيف يتم إعدادها

  • نقوم بشوي الباذنجان جيداً ونقشره.
  • يجب أن يتم طحنها بالخلاط اليدوي.
  • نضيف جميع المكونات ونستمر في الخلط حتى تنضج تماماً.

تستطيع ربة المنزل إعداد وجبة الإفطار في خمس دقائق بأبسط المكونات، ولذيذة، ومتعددة النكهات، وذلك باستخدام البيض، أو الفلافل، أو البطاطس أو غيرها من المنتجات الاقتصادية الموجودة في كل منزل، كما تعلمنا من مقالنا.

يقوم المزارعون بإعداد البيض والفريتاتا المدخنة. فطائر القمح الكامل بالتوت. إفطار بوريتو.

دقيق الشوفان مع الفواكه والحليب. قرص ناعم.

مرق الخضار. منقوع التين والزبيب. عصير بذور الشمر.