فوائد الأرز لكمال الأجسام نعرضها اليوم على موقعنا، لأنه من أهم المحاصيل في جميع أنحاء العالم ويعتبر غذاءً أساسياً في النظام الغذائي اليومي لأكثر من نصف سكان الكوكب. للأرز أهمية كبيرة لشعوب القارة الآسيوية ويعتبر من محصول الحبوب الغذائية.
محتوى
نبذة مبسطة عن مكونات الأرز
- يعتبر الأرز من أكثر الأطعمة المفيدة والصحية، ومعظم لاعبي كمال الأجسام بمختلف أنواعها حول العالم، سواء كانوا محترفين أو غير محترفين، يدخلونه بشكل أساسي في عمليتهم الغذائية.
- ويعود ذلك إلى عدة أسباب، أهمها أن الأرز يحتوي على الكثير من الطاقة، التي يستطيع الجسم من خلالها أداء وظائفه الحيوية بأفضل طريقة ممكنة، بالإضافة إلى فيتامين ب المهم في عملية التمثيل الغذائي. عملية.
- كما أنه يحتوي على أشكال مختلفة من فيتامينات ب مثل النياسين والثيامين والريبوفلافين، وتقوم هذه الفيتامينات المتنوعة بتحويل الكربوهيدرات الموجودة في الأرز إلى طاقة موفرة للجسم، بالإضافة إلى عدم احتوائه على الكثير من السعرات الحرارية. مقارنة بالطاقة التي يوفرها لنا، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من البروتين.
أنواع الأرز لكمال الأجسام
وبما أن الأرز هو أحد أكثر المحاصيل انتشارًا في جميع أنحاء العالم، فهو يأتي إلينا بعدة أنواع مختلفة، ويوجد حوالي اثني عشر نوعًا مختلفًا من الأرز يمكننا الاختيار من بينها بحرية حسب الحاجة، وسوف نتطرق إلى أشهر الأصناف. وتحتوي على أعلى قيمة غذائية.
أرز أبيض
- إنه النوع الأكثر شيوعًا، لكن هذا لا يجعله النوع الأفضل. تعتبر الأقل أهمية وقيمة غذائية، وذلك لقلة محتواها من الألياف وتمر بعدة مراحل تحضيرية لتخرج على شكل أبيض، مما يفقدها الكثير من قيمتها الغذائية الأصلية.
- وذلك لأن استخراج طبقة القشر والنخالة من البذرة قد أزال بالفعل أكثر من ثلثي الأماكن التي يحتوي فيها الأرز على فوائده، إلا أنه عالي الكربوهيدرات وعالي البروتين بنسبة 6.3 لكل 100 جرام منه.
أرز بني
- وهو نوع من الأرز لا يمر بمراحل متعددة مثل النوع الأبيض، وبالتالي فهو أرز حبة كاملة، حيث تمت إزالة القشرة الخارجية فقط، وتتفوق كفاءته بجميع أشكاله على الأرز الأبيض الأكثر شيوعاً. النظير.
- يحتوي على 7.2 جرام بروتين لكل 100 جرام والكثير من الألياف مما يسهل عملية الهضم، وتبلغ نسبة الألياف 3.2 جرام لكل 100 جرام، كما أنه مصدر مهم للحديد والمغنيسيوم وفيتامين ب3.
أرز أسود
- وهو نوع مميز غير شائع ولا يعرفه الكثير من الناس، وله طعم فريد ومميز ومدة طهيه أطول من نظيراته مثل الأبيض والبني، لكنه يتفوق عليهما أيضًا. كنسبة من الألياف الموجودة في مكوناته.
- كما أنه يحتوي على 9.1 جرام من البروتين لكل 100 جرام ونسبة منخفضة من السكر، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمرضى السكر.
فوائد الأرز في كمال الأجسام
فوائد الأرز في كمال الأجسام
ومن أهم فوائد الأرز للاعبي كمال الأجسام ما يلي
مصدر سريع للطاقة
- بعض أنواع الأرز قد تستغرق وقتا أطول لتتحلل في الجسم ومعدل امتصاصها ليس مرتفعا.
- ولكن عندما يتم استهلاكها أخيرًا، فإنها تصبح مصدرًا متفجرًا للطاقة، وذلك لأنها المصدر الأساسي للكربوهيدرات، والكربوهيدرات هي الوقود الذي يقوم به الجسم البشري ليعمل.
وبعد أن تعرفت على فوائد الأرز لكمال الأجسام، يمكنك التعرف أكثر على ما يلي
مضاد طبيعي للالتهابات
- قد يبحث معظم لاعبي كمال الأجسام عن مضادات الأكسدة في أطعمتهم، لكنهم يتجاهلون تمامًا العوامل الطبيعية المضادة للالتهابات.
- وبما أن الأرز خالي من الغلوتين، فهو مثالي وسهل الامتصاص والاستهلاك في المعدة. ليس لدينا أي مشاكل في الجهاز الهضمي ولا يسبب مشاكل معوية. يعتبر هذا الأرز أفضل من غيره، خاصة إذا كان اللاعب يريد الحصول على المصدر الرئيسي للكربوهيدرات.
لا تفوتوا تعلم ا من خلال
تقليل خطر الإصابة بالسرطان
- وتختلف الألياف الموجودة في الأرز عن الأطعمة الأخرى بشكل خاص في أنها تقوي آلية نقل الفضلات في الأمعاء، ويحدث ذلك بسرعة.
- تساعد هذه العملية على جعل الخلايا الموجودة داخل المعدة دائما جيدة وصحية ولا تسبب أي تغيرات مزعجة أو غير مرغوب فيها.
نحن نوصيك
صحة الجهاز العصبي
- يحتاج الجهاز العصبي بشكل عام إلى الكثير من فيتامينات ب المختلفة، ويعتبر الأرز مصدرًا ممتازًا للفيتامين بجميع مشتقاته تقريبًا.
- وذلك لأن هذه الفيتامينات هي الأمثل للجهاز العصبي للقيام بجميع وظائفه، كما أنها تنتج الناقلات العصبية التي يتم من خلالها تنسيق العمليات البيولوجية.
كما أنك لن تفقد الكثير من التفاصيل من خلال
إدارة مستويات السكر في الدم
- يعمل الأرز بشكل عام، والأرز البني بشكل خاص، بشكل جيد ومعقول على تنظيم مستويات السكر في الدم لأنه لا يحتوي على السكر.
- حبوب الأرز غنية بالألياف الغذائية، والتي لا تمنع أيضًا امتصاص الجلوكوز.
نصائح لاستخدام الأرز في كمال الأجسام
- وعلى وجه الخصوص، تلعب طرق تحضير الأرز دورًا مهمًا في كيفية إفادة الجسم وتجنب الأضرار المحتملة.
- لذلك يجب على لاعب كمال الأجسام أن يتفرغ لتناول الأرز حتى يحصل على أفضل القدرات البدنية الممكنة، فهذه نصائح فعالة للاستخدام الجيد والفعال للأرز.
كيفية التحضير
- تحضير الأرز هو المفتاح الفعال الأول في عملية النافعة، ولهذا يجب طهيه جيداً، وطريقة الأرز المطهو على البخار هي الأمثل والأفضل لكمال الأجسام، وذلك لأنها لا تحتاج إلى دهون خارجية أو مهدرجة وغير طبيعية. الزيوت لإتمام عملية الطهي، وينصح بتجنب الأرز المقلي تماماً.
- يمكن إضافة التوابل المفضلة لدى الجميع إلى الأرز ولكن بكميات قليلة، وينصح بتجنب الملح حتى لا يتراكم الماء في الجسم، لأن احتباس الماء في خلايا الجسم لا يكشف عن الشكل الصحي والمرغوب للعضلة. لاعب كمال اجسام.
أوقات تناول الأرز
- بشكل عام، في بداية اليوم أو في منتصفه، ينصح بتناول أي نوع من الكربوهيدرات، حتى يكون الإنسان نشيطاً دائماً ويتلقى الطاقة المهضومة بشكل صحيح والمستغلة بشكل صحي.
- يمكن تناول الأرز البني ويفضل تناوله مع أول وجبتين في اليوم، ويجب تناول الأرز قبل التدريب أو لإعطاء الجسم الطاقة الكافية ولموازنة كمية الأنسولين والسكر في الجسم.
أفضل مصادر الكربوهيدرات الصحية لكمال الأجسام
يعد الأرز أحد أفضل مصادر الكربوهيدرات الرئيسية في العملية الغذائية، لكننا سنغطي أيضًا بإيجاز بعض المصادر المفيدة الأخرى التي يمكنك تنويعها حتى لا تكون مملة.
الشوفان
- يعتبر الشوفان من أشهر الأطعمة التي يتناولها لاعبو كمال الأجسام، وذلك لأنه مصدر مهم للطاقة أيضًا، حيث يحتوي على 67 جرامًا من الكربوهيدرات لكل 100 جرام، أي بنسبة 375 سعرًا حراريًا.
بطاطا حلوة
- تحتوي حبة البطاطا الحلوة متوسطة الحجم على ما لا يقل عن 23 جرامًا من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى أنها غنية بالبوتاسيوم وفيتامينات A وC.
الكينوا
- وهو من أهم الحبوب التي تحتوي على الكربوهيدرات، ويستخدم بعدة طرق كالطهي أو تحويله إلى دقيق، وأيضاً في تحضير المعجنات والخبز.
الاستنتاج في النقطة 4
وبذلك نكون قد قدمنا لكم فوائد الأرز لكمال الأجسام. من المعلومات اترك تعليق أسفل المقال وسوف نقوم بالرد عليك فوراً.