فوائد ومضار الشاي الأخضر اكتسب الشاي الأخضر سمعة سيئة مؤخرًا بسبب انتشار الكثير من المعلومات عنه على وسائل التواصل الاجتماعي والفوائد المستمدة من استهلاكه للجسم ، خاصة في مجال إنقاص الوزن. الناس الذين يشربون الشاي الأخضر.
تعرف على عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الشاي الأخضر من خلال قراءة هذا المقال
شاي أخضر
- الشاي الأخضر ، المعروف أيضًا باسم الشاي الصيني ، نشأ في الهند والصين. تم استخدام الشاي الأخضر لعدة قرون ويتمتع بشعبية كبيرة.
- من المعروف أن الشاي الأخضر بجميع أنواعه هو ثاني أكبر مشروب في العالم بعد الماء وجميع أوراق الشاي الأخضر باستثناء أوراق الأعشاب مصنوعة من نبات يسمى كاميليا سينينسيس.
- يتم تحديد نوع الشاي الأخضر حسب درجة الأكسدة التي تعرضت لها الورقة. من المهم ملاحظة أن الشاي الأخضر مصنوع من أوراق غير مؤكسدة.
- الشاي الأخضر هو نوع الشاي الأقل عرضة للأكسدة ويحتوي على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة مقارنة بالشاي العادي.
تعرف على المزيد حول فوائد شاي النعناع من خلال قراءة هذا المقال
القيمة الغذائية للشاي الأخضر
يحتوي كل 100 مل من الشاي الأخضر غير المحلى على
- البوتاسيوم ومقدارها يتوافق مع 19 ملغ.
- الكالسيوم وكميته يتوافق مع 1 ملليغرام.
- الكافيين يعادل 12 ميليغراماً ، والماء يعادل 99.88 ميليلتر ، والشاي الأخضر لا يحتوي على سعرات حرارية.
- يحتوي الشاي الأخضر على صوديوم ما يعادل 7 ملليغرام ، والفوسفور ما يعادل 26 ملليغرام.
- يحتوي الشاي الأخضر على كميات قليلة من النحاس والزنك والنحاس بنسبة 0.005 ملليجرام والزنك بنسبة 0.01 ملليجرام.
ما هي فوائد الشاي الأخضر قبل النوم وما هي قيمته الغذائية؟ اقرأ هذه المقالة
فوائد ومضار الشاي الأخضر
الشاي الأخضر من المشروبات التي لها فوائد عديدة ، ولكن إذا تم تناوله بكميات كبيرة فقد يضر الناس
فوائد الشاي الاخضر
- تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب أشارت بعض الدراسات المنشورة في مجلة طبية إلى أن الشاي الأخضر يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويقلل أيضًا من خطر الإصابة بفرط شحميات الدم لدى الرجال المصابين بمرض الشريان التاجي. بالإضافة إلى ذلك ، هناك علاقة عكسية بين الشاي الأخضر وخطر الإصابة بأمراض الشرايين. أمراض القلب التاجية ، لأن شرب كميات كبيرة من الشاي الأخضر يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية لدى الرجال ، كما أن شرب ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا يمكن أن يقي من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي لدى النساء.
- تساعد في خفض ضغط الدمبما أن شرب الشاي الأخضر أو مستخلصه يخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ لدى البالغين الذين يعانون من السمنة وزيادة الوزن ، يجب الإشارة إلى أن الكافيين الموجود في الشاي الأخضر يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بضغط الدم ، ولكن التأثير يكون أقل بشكل ملحوظ بالنسبة للأشخاص. مع ارتفاع ضغط الدم. أولئك الذين يستهلكون الكافيين بانتظام.
- يساهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدموجد تحليل 14 دراسة أن شرب الشاي الأخضر بانتظام يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم دون التأثير على الكوليسترول الجيد.
- تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الرحمهناك علاقة بين سرطان الرحم والشاي الأخضر ، والشاي الأخضر يساعد في تقليل الإصابة بسرطان الرحم. ومع ذلك ، لم يتم توضيح كيفية وجود الصلة بين سرطان الرحم والشاي الأخضر حتى الآن.
- تقليل مخاطر الإصابة بسرطان المبيضالشاي الأخضر ومستخلصاته ومكوناته مفيدة في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان المبيض لأن شرب الشاي الأخضر يقي من سرطان المبيض ويقلل من خطر الإصابة به.
- إمكانية الحد من مرض باركنسونيعد مرض باركنسون ثاني أخطر الأمراض المسببة للأمراض العصبية التنكسية في جميع أنحاء العالم. أظهرت بعض الدراسات أن المركبات الفينولية الموجودة في الشاي الأخضر تحتوي على مضادات الأكسدة التي لها تأثير إيجابي على الأعصاب وتقلل من خطر الإصابة بمرض باركنسون.
- يخفف نزلات البردأظهرت بعض الدراسات الطبية أن مكملات الشاي الأخضر المصممة خصيصًا آمنة لأنها تقلل من حدة نزلات البرد وتعزز المناعة ، وخاصة الخلايا التائية لدى البالغين.
- تساعدك على التركيزلأن الكافيين والثيانين في الشاي الأخضر يحسن التركيز واليقظة ويخففان من الاكتئاب والإلهاء ، فإن مركب الثيانين يساعد في الاسترخاء.
- الحفاظ على صحة الكبدنظرًا لأن تناول حوالي 700 ملليلتر من الشاي الأخضر يوميًا لمدة 12 أسبوعًا يوفر 1 جرامًا من مركب الكاتشين ، تتحسن مستويات الدهون في الكبد ويتم تقليل التهاب الكبد عن طريق تقليل مستويات الإجهاد التأكسدي لدى الأشخاص المصابين بأمراض الكبد. مدمني الكحوليات الدهنية.
- تقوية جنسية بما أن الشاي الأخضر من أفضل الخيارات في العلاقات الجنسية حيث أنه يزيد من الرغبة الجنسية لدى كل من الرجال والنساء ويقوي الانتصاب أيضًا ، فهو يؤثر على الاسترخاء وصفاء الذهن والدورة الدموية ونشاط الحيوانات المنوية.
تعرف على المزيد حول فوائد الشاي الأخضر للوجه والمرأة الحامل من خلال قراءة هذا الموضوع
أضرار الشاي الأخضر
- يعتبر الشاي الأخضر آمنًا وغير ضار للبالغين عند تناوله بكميات معقولة. يمكن تناول الشاي الأخضر لمدة عامين متتاليين ، ولكنه يمكن أن يسبب تلفًا في المعدة وفي حالات نادرة يسبب الهياج والإمساك ، ويمكن أن يتلف الكبد والكليتين.
- إذا تم شرب الشاي الأخضر بكميات كبيرة فإنه يمكن أن يضر الإنسان لأنه يحتوي على مستويات عالية من الكافيين ويمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية مثل الإمساك والصداع والقيء وعدم انتظام ضربات القلب والرعشة والتشنجات والارتباك والحموضة والدوخة. والشاي الأخضر يحتوي على مركب يضر بالكبد عند استخدامه بكميات كبيرة.
- يؤدي الاستهلاك المفرط للشاي الأخضر أيضًا إلى زيادة إفراز الكالسيوم في البول ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض العظام مثل هشاشة العظام.
- يؤثر الاستهلاك المفرط أيضًا على الجنين حيث ينتقل محتوى الكافيين فيه إلى الرضيع عن طريق حليب الثدي ، مما يؤدي إلى مشاكل صحية واضطرابات في النوم.
- كما يجب تجنب الإفراط في تناول الكافيين إذا كنت تعاني من مشاكل في الدم حيث أنه يسبب فقر الدم بسبب الإفراط في تناول الكافيين وأيضًا في حالة حدوث نزيف وكذلك عند مرضى السكري حيث يؤثر الكافيين على مستويات السكر في الدم وبالتالي يجب توخي الحذر عند تناوله.
- كما أن الإفراط في تناول الطعام يزيد من حركة الأمعاء ويمكن أن يسبب الإسهال وظهور أعراض متلازمة القولون العصبي أو متلازمة القولون. على الرغم من فوائده في العلاقة الزوجية ، إلا أن الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى العقم عند الذكور.
- وهناك بعض الأدوية التي يكون لتناولها مع الإفراط في تناول الشاي الأخضر تأثير عكسي على صحة الجسم ، مثل حبوب منع الحمل ، وأدوية الربو ، ومضادات الاكتئاب ، وبعض أدوية السرطان ، والأدوية التي تحفز الجهاز العصبي ، و النيكوتين Enoxacin يسبب اضطرابات في ضربات القلب والصداع والقيء وكذلك بعض الهرمونات. أيضا ، مثل الإستروجين ، فإنه يقلل من تكسير الكافيين في الجسم ، وبالتالي تسريع الآثار الجانبية للشاي الأخضر.
- كما أن الشاي الأخضر يقلل من امتصاص الحديد والعناصر الغذائية الأخرى عند تناوله بعد الأكل ، لأنه من الأصح تناوله قبل أو بين الوجبات.
تعرف على المزيد حول فوائد شرب الشاي الأخضر على معدة فارغة من خلال قراءة هذا المقال
في هذا الموضوع ، ناقشنا جميع المعلومات المهمة حول فوائد ومضار الشاي الأخضر وتحدثنا بالتفصيل عن الفوائد الصحية التي تساعد الجسم على التخلص من الأمراض من تناول الشاي الأخضر. نظرنا أيضًا إلى الأضرار التي يمكن أن يسببها الاستهلاك المفرط للشاي الأخضر للجسم.